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张晓菲

作品数：1 被引量：0H指数：0
供职机构：上海师范大学生命与环境科学学院更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇国内会议论文

领域

  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇皂甙
  • 1篇薯蓣
  • 1篇薯蓣皂甙
  • 1篇薯蓣皂甙元
  • 1篇天然甜味剂
  • 1篇甜味
  • 1篇甜味剂
  • 1篇甾体
  • 1篇甾体皂甙
  • 1篇甾体皂甙元
  • 1篇卤代
  • 1篇开环
  • 1篇环醚

机构

  • 1篇上海师范大学
  • 1篇中国科学院

作者

  • 1篇吴晶晶
  • 1篇张晓菲

年份

  • 1篇2013
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
利用薯蓣皂甙元完整骨架合成天然甜味剂Osladin的研究
甾体皂甙Osladin（1）和Polypodoside A（2）是捷克化学家Herout等人[1,2]于1967年和美国化学家Kinghorn等人[3]于1988年分别从水龙骨属蕨类植物Po1ypodium vulgar...
张晓菲吴晶晶史勇林静容田伟生
关键词：甾体皂甙元
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共1页<1>
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