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张弘

作品数：1 被引量：0H指数：0
供职机构：中国科学院生态环境研究中心更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文科技成果

领域

  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇液相
  • 1篇液相色谱
  • 1篇液相色谱仪
  • 1篇色谱
  • 1篇色谱仪
  • 1篇相色谱
  • 1篇脉冲安培
  • 1篇脉冲安培法
  • 1篇黄酒
  • 1篇积分
  • 1篇高效液相
  • 1篇高效液相色谱
  • 1篇高效液相色谱...
  • 1篇氨基酸
  • 1篇安培法

机构

  • 1篇中国科学院生...

作者

  • 1篇牟世芬
  • 1篇于泓
  • 1篇丁永胜
  • 1篇张弘

年份

  • 1篇2008
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
积分脉冲安培法测定黄酒中氨基酸及糖的检测方法
李博斌张弘诸葛庆刘兴泉牟世芬于泓丁永胜郑云峰王晟许丹丹
对黄酒中氨基酸的分析工作开展的较少，所采用的分析方法通常是使用高效液相色谱仪，用柱前或柱后衍生的方法测定，该类方法因需进行衍生化处理，故操作烦琐，重现性不好，而且氨基酸和糖类物质不能同时检测。该研究项目采用了美国Dion...
关键词：
关键词：黄酒高效液相色谱仪
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