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刘武林
作品数:
8
被引量:114
H指数:5
供职机构:
东北师范大学
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相关领域:
农业科学
轻工技术与工程
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合作作者
王军虹
东北农业大学食品学院
闫丽梅
齐齐哈尔师范学院
吴明江
东北师范大学
黄剑
东北师范大学
于萍
东北师范大学
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文献类型
8篇
中文期刊文章
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7篇
农业科学
1篇
轻工技术与工...
主题
6篇
苹果
3篇
乙烯
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生理
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机构
8篇
东北师范大学
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齐齐哈尔大学
作者
8篇
刘武林
3篇
王军虹
2篇
闫丽梅
1篇
于萍
1篇
黄剑
1篇
吴明江
1篇
石戈
传媒
2篇
东北农业大学...
1篇
北方园艺
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黑龙江农业科...
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园艺学报
1篇
松辽学刊(自...
1篇
西南师范大学...
1篇
东北农业科学
年份
1篇
2000
1篇
1999
2篇
1998
1篇
1997
2篇
1995
1篇
1981
共
8
条 记 录,以下是 1-8
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被引量排序
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大香水梨成熟过程生理生化反应
被引量:4
1998年
大香水梨在成熟过程中,伴随多种生理生化反应:硬度迅速降低,淀粉含量快速减少,而可溶性糖却不断增加(以果糖为主),Vc含量也不断增加,单宁含量快速下降。采收时大香水梨横径,纵径生长发育相近。因而形成近球形果实。
王军虹
闫丽梅
刘武林
花粉的采集、贮藏和生活力检验
被引量:22
1981年
花粉是高等植物的雄配子体,与植物的有性繁殖密切相关[2、11];既是植物杂交育种、增加果实产量等必须重视的对象,也是蜂群培育、孢粉分析、某些药物制造和医疗、生理试验不可缺少的材料。农业工作者只有了解花粉的生物学知识,掌握了利用花粉的方法,才能够在杂交育种、花粉培养、提高果实产量等方面利用花粉来达到自己的目的[1、3、6]。本文准备在花粉采集、贮藏和生活力检验三方面作一些介绍。
刘武林
关键词:
雄配子体
生活力
孢粉分析
果实产量
花粉培养
花粉采集
改性聚乙烯保鲜膜包装对金红苹果抗软化效应的研究
被引量:2
1995年
改性聚乙烯保鲜膜包装能有效地减轻贮藏期金红苹果的软化程度,降低果肉组织的呼吸强度、膜透性、可溶性果胶含量及多聚半轧糖难酸酶(PG)活性.改性高压聚乙烯保鲜膜的保水和气调性能优于改性低压聚乙烯保鲜膜和纸塑复合膜,抗软化性能最佳.
于萍
吴明江
石戈
刘武林
关键词:
改性
聚乙烯
保鲜膜
金红苹果
苹果梨果皮衰老及褐变的研究
被引量:19
2000年
贮藏过程中 ,苹果梨果皮酚类物质含量降低 ,褐变程度加深。
吴明江
于萍
潘林
刘武林
关键词:
苹果梨
果皮
衰老
褐变
贮藏
苹果软化过程中质壁互作的生理和结构研究
被引量:43
1995年
苹果软化过程中质壁互作的生理和结构研究吴明江,张忠恒,于萍,黄剑,刘武林(克山师范专科学校生物系,黑龙江克山161601;东北师范大学生命科学院,长春130024)关键词苹果;软化;细胞质;细胞壁StudiesontheUltrastructurea...
吴明江
张忠恒
于萍
黄剑
刘武林
关键词:
苹果
细胞质
细胞壁
苹果梨贮藏期生理生化变化
被引量:13
1999年
研究了苹果梨贮藏期生理生化变化。结果表明,低温可明显延迟成熟中的多种变化。苹果梨呼吸强度很低,在2~10mgCO2(kgh)-1。低温贮藏后期呼吸强度只有2~3mgCO2(kgh)-1。苹果梨乙烯释放量极低,在0~0.5μl(kgh)-1之间。乙烯在苹果梨后熟中起重要作用,影响着多种物质的变化。苹果梨在贮藏期能保持其硬度和Vc的水平。
王军虹
刘武林
关键词:
苹果梨
乙烯
贮藏期
生理
生化
苹果梨采前生理生化变化
被引量:10
1998年
研究了苹果梨采前生理生化变化。结果表明,苹果梨在采前一直没有乙烯产生,呼吸强度主要呈下降趋势,只在后期出现回升后又下降。苹果梨在采前成熟过程中,硬度不断降低,可溶性固形物和Vc含量不断增加。淀粉先增后减,可溶性糖中以果糖增加为主。苹果梨采前柠檬酸含量不断增高。
王军虹
闫丽梅
刘武林
关键词:
苹果梨
乙烯
生理
生化变化
钙与苹果软化关系的研究初报
被引量:5
1997年
苹果软化过程中,果肉细胞壁分解释放的Ca2+主要分布于中层分解形成的空腔中;浸钙处理的果肉细胞中,Ca2+主要存在于质壁间隙及中层空腔中,并向细胞壁扩散以强化细胞壁,向细胞质扩散以降低各种软化因子;果肉细胞Ca2+含量降低,硬度降低,而呼吸强度、膜透性、可溶性果胶含量及多聚半乳糖醛酸酶(PG)和过氧化物酶(POD)活性增加;低温及浸钙处理条件下,果肉组织Ca2+含量高。
于萍
潘林
刘武林
关键词:
苹果
钙
贮藏
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