刘媛
- 作品数：29 被引量：29H指数：3
- 供职机构：宜春职业技术学院更多>>
- 发文基金：江西省高校人文社会科学研究项目江西省教育厅科学技术研究项目宜春市社会科学研究“十二五”规划项目更多>>
- 相关领域：农业科学文化科学经济管理生物学更多>>
- “硒+X”在宜春市食用菌产业的现状及发展路径研究
- 2024年
- 硒是人体所必需的微量元素之一,对心血管和癌症等疾病具有一定的防治作用。长期缺硒,会影响人体健康。随着人们对硒的关注度明显提高,市场上出现了多种富硒食品,其中富硒食用菌也逐渐成为企业和科研机构的关注焦点。基于此,本文简述了硒的发现、形态、功能,我国硒产业的发展现状。并以宜春市为例,综述了宜春市的富硒产业、食用菌产业现状,对“硒+食用菌”的现状及发展路径提出了建议和对策,以期能推动宜春市食用菌产业的可持续发展。
- 李薇刘媛
- 关键词：食用菌产业
- 生物化学教学中基于任务驱动的小组合作教学方法初探被引量：1
- 2014年
- 本文将任务驱动小组合作教学方法运用于中职生化教学中,试图探索新的能满足学生共同发展需要的教学模式,并取得了较好的效果。
- 刘媛刘芳
- 关键词：生物化学
- 日粮中添加富硒平菇对蛋鸡生产性能、蛋中硒含量的影响
- 2023年
- 文章旨在探究日粮中添加富硒平菇对蛋鸡生产性能、蛋中硒含量的影响。试验将200只健康、体况良好的蛋鸡随机分为4组,每组5个重复。对照组饲喂基础日粮组,试验Ⅰ~Ⅲ组分别在基础日粮中添加含0.2、0.4、0.6 mg/kg含硒量的富硒平菇干粉。试验为期9周,其中1周为预试期。结果表明,与对照组相比,试验Ⅰ、Ⅱ和Ⅲ组蛋鸡的产蛋率均显著增加(P <0.05),其中试验Ⅱ和Ⅲ组蛋鸡产蛋率无显著差异(P> 0.05),但显著高于试验Ⅰ组(P <0.05);试验Ⅱ、Ⅲ组蛋鸡的平均蛋重显著增加(P <0.05)。与对照组相比,试验Ⅱ、Ⅲ组鸡蛋的蛋壳硬度及蛋黄颜色显著增加(P <0.05),且两组之间无显著差异(P> 0.05);试验组的蛋壳相对重量及蛋黄相对重量均显著增加(P <0.05)。与对照组相比,试验组鸡蛋的硒含量均显著增加(P <0.05),其中试验Ⅱ、Ⅲ组鸡蛋的硒含量差异不显著(P> 0.05),但显著大于试验Ⅰ组(P <0.05)。研究表明,日粮中添加含0.4 mg/kg含硒量的富硒平菇干粉能显著改善蛋鸡生产性能和蛋品质,且有效提升鸡蛋硒含量。
- 刘媛李薇
- 关键词：蛋鸡鸡蛋硒含量
- 生物化学对茶叶生产的现实意义与探究
- 2016年
- 伴随着世界工业化的飞速发展,各国对生物化学技术的需求量也迅速增加,与此同时茶叶生产安全事故的发生也越来越频繁。茶叶生产安全事故往往会给人们的生命财产带来难以估算的损失,各国政府以及民众也意识到生物化学技术在茶叶生产管理的重要性,其中,茶叶生产安全评估作为茶叶生产物流管理中一个重要的节点,受到了国内外学者的关注,一直都是一个研究热点。
- 刘媛
- 关键词：生物化学茶叶生产
- 富硒蕈菌栽培技术研究进展被引量：2
- 2021年
- 硒是人体必需的微量元素,蕈菌对硒具有较强的富集能力。文章对香菇、平菇等常见蕈菌在富硒栽培方面进行了综述,以期为相关学者提供参考。
- 刘媛
- 关键词：富硒蕈菌栽培技术
- 古村落文化基因传承困境及路径研究——以天宝古村为例
- 2023年
- 随着社会生产力的发展及科技的不断进步,传统乡村型社会逐渐向现代城市型社会转变,古村落文化消失问题日趋严重,如何保护及传承地域文化成为古村落面临的重要问题。以天宝古村为研究对象,基于文化基因视角,总结天宝古村文化基因传承困境,并提出天宝古村文化基因保护与传承路径。
- 刘媛韦带莲
- 关键词：古村落文化地域文化
- 高职师范定向生安全应急素养提升策略探析
- 2024年
- 本研究以高职师范定向生为样本,通过三个关键维度:安全急救意识、安全急救行为实践及安全急救知识与能力的掌握情况,进行了深入调研。分析揭示出高职师范定向生在安全应急素养方面存在的问题,进而提出了一系列切实可行的解决策略,旨在提升师范定向生的安全应急素养,为教育管理部门及广大教育工作者提供了宝贵的实践指导与参考。
- 刘媛
- 中职院校生物化学教学中基于任务驱动的小组合作教学模式的构建被引量：1
- 2013年
- 生物化学教学在医学基础理论教学中长期以来一直被认为是抽象、难懂和内容多、难记忆的学科。在传统的教学模式中,教师是课堂的主宰者,学生的主动性得不到调动,不利于激发学生的创造性。笔者结合多年的教学实践,对中职生化学教学中"基于任务驱动的小组合作教学模式"的实践意义、构建原则及构建方法进行了论述,试图寻找更适合中职院校生化教学的方法。
- 刘媛刘芳
- 关键词：中职院校生物化学
- 固态发酵富硒平菇菌糠饲料工艺研究
- 2024年
- 文章旨在研究固态发酵富硒平菇菌糠饲料工艺。试验以任意两种益生菌+纤维素酶、发酵温度(32、37℃)及时间(1、5、9 d)进行发酵处理,试验组共分为18组,对照组为不经发酵处理的平菇菌糠。试验结果:不同发酵条件对发酵菌糠感官评价影响显著,其中以试验组5和17的感官评分最高;与对照组相比,试验组2,5,14,17粗蛋白质含量显著提高(P<0.05);试验组5,12,14和16中性洗涤纤维含量显著降低(P<0.05);试验组2,3,5和17酸性洗涤纤维含量显著降低(P<0.05);1~12组SC含量显著提高(P<0.05),1~6和13~18组BS含量显著提高(P<0.05),试验7~18组CB含量显著提高(P<0.05),各试验组霉菌含量显著降低(P<0.05)。结论:综上所述,本试验结果表明,益生菌组合SC+BS、温度37℃、发酵时间5 d为最佳发酵条件。
- 刘媛许莉莎
- 关键词：平菇菌糠发酵益生菌营养成分
- 宜春市羊肚菌产业SWOT分析及发展策略探析
- 2024年
- 本文探讨宜春市羊肚菌产业的发展策略,通过SWOT分析指出其独特的生长环境、市场潜力和发展优势,面对普及率低、专业人才缺乏等挑战。提出引进先进技术、加强人才培养、提升市场宣传与销售渠道、实施品牌化战略等策略。强调加强品牌保护与维权、产业链整合与风险防控,应对国际竞争、天气变化等威胁。旨在推动宜春市羊肚菌产业的可持续发展,提升产业竞争力和市场影响力。
- 刘媛
- 关键词：羊肚菌SWOT分析生物技术
