何婷婷
- 作品数：39 被引量：153H指数：7
- 供职机构：牡丹江师范学院更多>>
- 发文基金：黑龙江省教育厅资助项目黑龙江省教育厅科学技术研究项目博士科研启动基金更多>>
- 相关领域：医药卫生农业科学轻工技术与工程化学工程更多>>
- 微波辅助提取白头翁皂苷研究被引量：2
- 2016年
- 利用响应面法对白头翁(Pulsatilla chinensis)皂苷的微波提取条件进行了优化。在单因素试验基础上,利用Box-Behnken中心组合设计原理及响应面法分析并建立二次回归模型。以乙醇体积分数、微波功率、微波时间为考察因素,以白头翁皂苷提取率为响应值,研究了各因素对白头翁皂苷提取率的影响。确定最佳微波提取条件为乙醇体积分数50%、微波功率300 W、微波时间4 min,在此条件下,白头翁皂苷提取率达到5.33%。
- 于爽高剑郝婧玮何婷婷
- 关键词：皂苷微波辅助提取响应面法
- 不同来源水稻品种badh2基因的同源性分析被引量：1
- 2018年
- 香味基因是香稻育种的关键。本研究采用香味基因Xiang7F/7R对来源于辽宁省农科院和牡丹江市场的9个水稻品种进行序列分析。结果表明:(1)9个水稻品种在近400 bp处均出现一条带。(2)序列同源性分析发现,稼禾1号和龙粳香1号出现8 bp的片段缺失和3 bp的碱基突变。(3)日本晴与NCBI上发布的日本晴在该基因位点上存在5个碱基的插入/缺失,同源相似性达到99%。(4)遗传距离和系统发育树均表明,稼禾1号和龙粳香1号的遗传距离为0,聚为同一分支。以上结果表明,香味基因对不同水稻品种具有较高的灵敏度,可用于香稻品种的筛选,进而为后续的香稻品种选育奠定基础。
- 何婷婷柴军红杨紫薇陈瑜欣李雪
- 关键词：水稻香味基因系统发育
- 托盘根中总多酚提取工艺及抗氧化活性研究被引量：6
- 2022年
- 以悬钩子属植物托盘根为研究对象,采用超声辅助乙醇提取托盘根中总多酚。通过对乙醇浓度、料液比、超声时间、超声温度4种影响因素进行考察,在单因素实验结果基础上,采用正交试验优化其最佳提取工艺,并对托盘根总多酚的抗氧化能力进行评价。结果表明,托盘根活性成分的最佳提取工艺为乙醇浓度60%、超声温度80℃、超声时间50 min、料液比1∶40 g/mL。在此条件下托盘根总多酚提取率为26.16%。托盘根总多酚清除DPPH自由基及羟基自由基的IC_(50)值分别为0.0069和0.346 mg/mL,表明托盘根总多酚具有一定的抗氧化能力。
- 赵楠张春楠柴军红何婷婷
- 关键词：总多酚超声提取正交设计抗氧化
- 一种葛枣猕猴桃泡腾剂及其制备方法与应用
- 本发明涉及一种葛枣猕猴桃泡腾剂及其制备方法与应用。将提取到的活性多糖混合物、碳酸氢钠、柠檬酸、粘合剂、木糖醇、葛枣猕猴桃多糖提取后的滤液冻干粉和海藻酸钠按(3-5份)：(24-30份)：(15-20份)：(1-3份)：(...
- 柴军红何婷婷张蕾金志民李然红
- 一种咀嚼片及其制备方法与应用
- 本发明公开了一种咀嚼片及其制备方法与应用。它包括如下质量份的组分：提取物a 5～30份、提取物b 10～30份、提取物c 10～20份、提取物d 5～30份、提取物e 10份、柠檬酸5～10份、木糖醇5～20份、山梨醇0...
- 何婷婷赵楠赵鑫柴军红金志民钟读波柴雅菡
- 文献传递
- 松杉灵芝菌柄中多糖、三萜提取工艺优化及其抗肿瘤、抗氧化活性
- 2025年
- 以灵芝加工后的菌柄为原料,研究其多糖、三萜的提取工艺及抗肿瘤、抗氧化活性。采用超声波-酶促辅助提取法优化加工废料多糖、三萜提取工艺;采用3-(4,5-二甲基-2-噻唑基)-2,5-二苯基四氮唑溴化物[3-(4,5-dimethyl-2-thiazolyl)-2,5-diphenyl-2H-tetrazolium bromide,MTT]法研究灵芝废弃物中三萜和多糖对两种癌细胞的抑制作用,并对多糖进行红外光谱表征;采用体外抗氧化模型对三萜和多糖进行活性研究。结果表明,松杉灵芝菌柄中多糖及三萜得率的最佳提取工艺条件为乙醇浓度40%、超声时间30 min、提取温度50℃、固液比1∶25(g/mL)、酶添加量500 U/g。在此条件下,多糖、三萜得率分别为(1.570±0.026)%、(1.635±0.020)%;多糖和三萜浓度与肝癌细胞(HepG2)的抑制率呈正相关,当多糖浓度达到1000μg/mL时,对HepG2和Caki-1两种肿瘤细胞的抑制率分别为(81.73±2.20)%、(71.39±2.73)%;当三萜浓度为500μg/mL时,对两种肿瘤细胞的抑制率分别为(64.33±1.16)%、(76.95±2.20)%;红外光谱结果显示该多糖为β-吡喃糖;体外抗氧化结果表明,该三萜、多糖均具有良好的抗氧化活性。
- 孙嘉泽孙傲吴桐孟可逸赵楠柴军红何婷婷
- 关键词：多糖三萜抗肿瘤提取工艺优化
- 正交设计优化山豆根黄酮、皂苷提取工艺被引量：4
- 2018年
- 以山豆(Sophora tonkinensis Gapnep.)根为原料,采用了闪式提取法、超声波提取法、酶促复合提取法等进行对比研究。以总皂苷、总黄酮的得率为指标,正交设计探讨了超声提取法的最佳提取条件和参数。结果表明,最佳工艺条件为乙醇体积分数50%,料液比1∶20(g∶m L),超声时间40 min,超声功率500 W,超声温度80℃。在最佳提取条件下,放大10倍总皂苷、总黄酮的得率分别为1.22%、2.48%,相对标准偏差在2%以内。
- 何婷婷柴军红张蕾郝婧玮宛春雷
- 关键词：总黄酮总皂苷
- 东北红松蘑多糖提取及抗氧化活性研究被引量：2
- 2020年
- 为研究东北牡丹江地区红松蘑(Gomphidius rutilus)多糖抗氧化活性,采用水提-醇沉法从东北产红松蘑中提取子实体多糖,体外抗氧化模型研究其抗氧化能力,红外光谱研究其多糖基本结构。结果表明,其多糖浓度在1 mg/mL时对超氧离子自由基(·O2-)的清除率为96.96%;多糖浓度在1 mg/mL时对羟基自由基(·OH)的清除率为94.95%;多糖对DPPH自由基的清除率最高为48.53%,其红外表征显示多糖为β-型吡喃多糖。这说明红松蘑多糖抗氧化活性高,有一定的开发价值及前景。
- 金志民柴军红何婷婷彭丹
- 关键词：多糖抗氧化红外光谱
- 黑加仑果渣活性成分及金属离子含量变化初步研究被引量：6
- 2017年
- 论黑加仑果汁加工前后果渣中脂肪酸、原花青素、多糖、维生素C、金属离子含量的变化,为果渣综合开发提供理论支持。采用GC柱前衍生法讨论加工前后脂肪酸含量变化,国标检测其它成分。结果显示:果渣16种主要脂肪酸加工前后变化较小;原花青素、多糖和维生素C,分别为(0.50±0.13)%,(1.57±0.28)%及(62.4±6.74)mg/100 g;钾、钙迁移率达到40%以上;砷、镉、铅、铬存在一定迁移风险。
- 柴军红何婷婷钟读波金志民
- 关键词：黑加仑果渣活性成分金属离子
- 一种咀嚼片及其制备方法与应用
- 本发明公开了一种咀嚼片及其制备方法与应用。它包括如下质量份的组分：提取物a 5～30份、提取物b 10～30份、提取物c 10～20份、提取物d 5～30份、提取物e 10份、柠檬酸5～10份、木糖醇5～20份、山梨醇0...
- 何婷婷赵楠赵鑫柴军红金志民钟读波柴雅菡
- 文献传递
