但忠
- 作品数：8 被引量：42H指数：4
- 供职机构：海南大学农学院更多>>
- 发文基金：博士后科研启动基金国家现代农业产业技术体系建设项目中央级公益性科研院所基本科研业务费专项更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程医药卫生更多>>
- 广西武鸣木薯开花结果现状调查分析被引量：4
- 2009年
- [目的]为广西等高纬度地区开展木薯杂交育种工作提供理论参考。[方法]对广西武鸣80个木薯品种(品系)的花序、分枝和结果数量进行了调查。[结果]结果发现,80个木薯品种(品系)中,有73.75%正常开花,95.00%自然分枝,47.50%正常结果;通过SAS软件对分枝数量与花序数量分析,发现二者存在正相关。[结论]通过诱导木薯多分支、多开花以及通过组织培养技术对未成熟种子进行幼胚培养和胚拯救,可望解决限制在我国广西等大陆地区开展木薯杂交育种的技术瓶颈,加速培育出高产抗寒的木薯新品种。
- 但忠欧文军蒋盛军李开绵
- 关键词：木薯杂交育种开花
- 红茶菌饮料澄清度与抗氧化性能力的研究被引量：15
- 2009年
- 初步研究了不同培养时间对红茶菌的澄清度与抗氧化能力的影响。实验结果表明:(1)随着培养时间的延长,红茶菌饮料澄清度逐渐降低,培养5d的红茶菌饮料澄清度较好,达80%以上;但是超过5d,红茶菌饮料澄清度显著降低。(2)红茶菌饮料具有较强清除1,1-二苯基苦基苯肼(1,1-diphenyl-2-pierylhydrazyl,DPPH)自由基和·OH自由基能力。研究结果表明:在前5d内,红茶菌饮料清除DPPH自由基和·OH自由基能力随之增强;但是培养5d后,清除DPPH自由基和·OH自由基能力反而发生了降低。
- 俸毅张伟敏蒋盛军罗长辉但忠
- 关键词：红茶菌澄清度抗氧化能力
- EM菌剂对银合欢草粉发酵脱毒的研究被引量：1
- 2009年
- 以EM菌剂为发酵菌种,对银合欢草粉的发酵脱毒条件进行了研究。研究结果表明:有效微生物菌群能够有效降解银合欢草粉中的含羞草素,同时又使草粉保存较多的有效养分和具有较高的生物活性。有效微生物菌群处理银合欢草粉的适宜发酵条件为:发酵温度30℃,有效微生物菌群的发酵浓度2%,银合欢草粉的含水量70.47%,发酵时间35d以上,银合欢草粉的含羞草素的降解率为60%～70%,单宁降解率为60%～70%。发酵后样品中含酵母菌、乳酸菌等有益菌。
- 罗长辉符乃方但忠赵凯雷博林蒋盛军
- 关键词：EM脱毒
- 红茶菌菌液对亚硝酸盐降解及NO的生成的影响被引量：9
- 2009年
- 为了探索红茶菌菌液预防胃肠癌的保健机理,初步研究了红茶菌菌液对亚硝酸盐的降解效果。结果表明:红茶菌菌液能够快速降解亚硝酸盐,同时在降解过程中产生大量的NO。在红茶菌菌液中添加100～1000mg/L的亚硝酸钠,红茶菌菌液在2h内的降解量可达到89.02～431.16mg/L;在红茶菌菌液中添加5～200mg/L的亚硝酸钠,红茶菌菌液在20min内可产生52.3～376.1mg/m3浓度的NO。
- 俸毅蒋盛军王超罗长辉但忠
- 关键词：红茶菌亚硝酸盐一氧化氮
- 广西木薯的抗寒性与抗寒育种的初步研究
- 木薯(Manihot esculenta Crantz)是大戟科(Euphorbiaceae)灌木状多年生作物,并广泛种植于我国的热带、亚热带地区。近年来,木薯主要被用于生产燃料乙醇,使得木薯产业显示出极大的发展潜力。但...
- 但忠
- 关键词：抗寒育种胚挽救技术木薯
- 文献传递
- 王草袋泡茶的加工制作以及活性成分分析
- 热研4号王草是象草和美洲狼尾草的杂交种.热研4号王草是一种植株高大、产量高、嫩茎多汁而略具甜味，叶柔嫩，动物适口性好的热带禾本科牧草.本研究通过低温干燥王草，粉碎形成草粉，分装制成王草袋泡茶；王草袋泡茶浸泡后，茶汁呈橙黄...
- 姚广龙蒋盛军张伟敏罗长辉但忠符乃方雷博林刘国道
- 关键词：袋泡茶活性成分
- 红茶菌-嗜酸乳杆菌对银合欢叶的发酵脱毒效果被引量：3
- 2009年
- 以银合欢叶含羞草素降解为单一指标,利用红茶菌液、嗜酸乳杆菌液、保加利亚乳杆菌液及植物乳杆菌液为发酵菌液,对银合欢叶的脱毒效果进行研究,以便选取有效的脱毒菌。结果表明,红茶菌液与嗜酸乳杆菌菌液等比例混合液对银合欢叶含羞草素降解效果最好。当菌液接种量为8%,固体密封发酵30d,银合欢叶中含羞草素降解率能达到82%左右,降解效果明显,这为拓宽银合欢的应用具有一定意义。
- 罗长辉但忠赵凯蒋盛军
- 关键词：银合欢含羞草素红茶菌嗜酸乳杆菌保加利亚乳杆菌
- 350个木薯品种资源的块根淀粉磷含量测定被引量：6
- 2010年
- [目的]选出差异性较大的几个品种(品系),用于木薯块根淀粉高磷种质的选育及研究。[方法]通过钼锑抗分光光度法,测定了国家木薯种质圃350个品种(品系)的木薯块根淀粉磷含量。[结果]350个木薯品种块根淀粉平均磷含量为0.071046%。[结论]为选育块根淀粉高磷木薯种质提供理论依据。
- 赵凯蒋盛军但忠罗长辉
- 关键词：木薯磷含量分光光度法
