马丽杰
- 作品数：14 被引量：28H指数：3
- 供职机构：辽宁中医药大学职业技术学院更多>>
- 发文基金：辽宁省教育科学“十一五”规划课题更多>>
- 相关领域：文化科学医药卫生更多>>
- 关于高职院校加强实践教学质量的探讨
- 2010年
- 加强高职教育的实践教学,提高高职院校的教学质量,是高职院校工作的重要主题。为此,结合辽宁中医药大学职业技术学院的实际,提出了高职院校要加强实践教学基地建设和"双师"素质教师队伍建设,努力实现深层次的校企合作,加强职业技能鉴定和培训工作,同时明确主要任务并采取相关措施,使高职实践教学上一个新台阶。
- 马丽杰李晶夏楠詹杰
- 关键词：高职教育实践教学
- 浅析高职教育实施教学质量监控
- 2009年
- 通过分析高职院校的教学实际情况,结合高职教育教学特色,对于教学质量监控机制及保障措施进行了探讨,提出"二一、二有、两结合,三管、三评、三及时"的"三、二、三、三"教学质量监控机制,这对于提高高职教学质量具有指导意义。
- 马丽杰
- 关键词：高职教育教学质量监控
- 营养与食品检验实验教学改革探索被引量：1
- 2009年
- 建立营养与食品检验任务导向教学模式。按各类食品企业化验员实际工作内容设置教学任务。学生以小组的形式接受工作任务，收集、分析资料，设计实验方案、选择实验方法，配制试剂、准备器材、实施检测、处理和分析实验数据，体验实际工作全过程。该模式对激发学生实验操作兴趣、增强其自信心起到积极作用，同时提高了学生团队合作能力、运用理论知识能力、独立解决实际问题能力及综合职业能力，使教学效果显著提高。
- 李晶任刚詹杰马丽杰夏楠李延龙李景辉
- 关键词：实验教学
- 沈阳市某学院居民桶装水卫生质量调查被引量：2
- 2008年
- 目的了解居民饮用桶装水卫生状况。方法采用调查问卷及整群抽样方法对居民桶装饮用水细菌和理化指标检测。结果居民对饮水机消毒重视不够,从未消毒占到66.7%;细菌总数超标严重,桶装水细菌总数合格率为42.1%,最高超标15.3倍。净水器净化后的自来水细菌总数合格率为57.7%,最高超标12.9倍;桶装矿泉水弱碱性偏多,耗氧量合格率100%,亚硝酸盐合格率偏低,为80.7%。净水器净化后的自来水主要卫生问题是电导率及亚硝酸盐超标,其电导率均值是桶装矿泉水1.9倍,亚硝酸盐是桶装矿泉水5.3倍,净水器净化后的自来水呈弱碱性偏多,耗氧量合格率76.9%。结论桶装饮用水存在许多卫生质量问题。
- 李晶李景辉李延龙詹杰夏楠任刚马丽杰
- 关键词：供水桶装饮用水卫生学评价
- 在食品科学教学中进行研究性学习的几点思考
- 2008年
- 食品科学具有与人们日常生活密切相关的特点,在食品科学的教学中采用研究性学习具有重要的现实意义。为此,应采取有效的措施,在教学实践中开展研究性学习。
- 马丽杰王红军任刚
- 关键词：研究性学习
- 关于加强实践教学提高教学质量的探讨
- 2011年
- 为加强高职教育实践教学，提高高职院校的教育教学质量，文章结合学院实际，对高职院校的教学实践基地建设、双师素质教师队伍建设、校企合作以及职业技能鉴定、培训工作应明确的主要任务和所采取的相关措施进行了探讨。
- 马丽杰李晶夏楠詹杰
- 关键词：高职教育实践教学教育教学质量
- 关于高职院校构建教学质量监控体系的研究
- 2010年
- 本文结合高职院校教学实际,提出构建高职院校教学质量监控体系的指导思想、内涵、应遵循的主要原则、教学质量监控的对象和意义以及高职教育教学质量监控体系的构成。
- 马丽杰
- 关键词：高职院校教学质量
- 基于护理科研工作过程和需求改革高职护理研究方法课程
- 2009年
- 护理研究方法课程是护理专业必修课，其目的是培养学生科研意识、评判性思维及掌握检索技术。改革护理研究方法课程，应注重对学生科研能力的培养，突出高职院校人才培养特色。
- 陈若冰马丽杰赵云任醒
- 关键词：高职
- 关于高职院校实施教学质量监控的研究被引量：6
- 2011年
- 本文结合高职院校实际情况,对高职教育教学质量监控机制及保障措施进行了探讨,提出＂二一、二有、两结合,三管、三评、三及时＂的＂三二三三＂监控方案。
- 马丽杰
- 关键词：高职教学教学质量监控
- 某医学院学生营养知识及饮食习惯评价
- 2010年
- 目的了解大学生目前营养知识水平及饮食习惯。方法采用问卷调查方法对398名医学大学生进行营养知识、饮食习惯调查。结果大学生普遍缺乏营养知识,除了对蛋白质、脂肪和胆固醇来源食品回答正确率较高外,对其余营养素铁、钙、胡萝卜素、B族维生素来源食品了解甚少。多数学生饮食习惯不合理,处于中下等水平。存在的主要问题有饮食不规律,男生海藻类食品、水果和奶摄入量少,盐较重;女生普遍不考虑食物构成,不能合理选择食物,蛋、鱼、肉、奶等动物性食品摄入频率少、海藻类食品摄入少。多数同学对营养与疾病关系有比较清楚的认识。大部分同学无运动习惯。结论应加强大学生营养知识教育,提高大学生营养健康意识并养成良好饮食习惯。
- 李晶李景辉李延龙詹杰夏楠马丽杰任刚
- 关键词：营养知识饮食习惯
