诸葛石养
- 作品数：37 被引量：149H指数：7
- 供职机构：广西壮族自治区疾病预防控制中心更多>>
- 发文基金：广西壮族自治区自然科学基金广西壮族自治区卫生厅重点科研课题广西科技厅资助项目更多>>
- 相关领域：医药卫生轻工技术与工程更多>>
- 一种聚六亚甲基双胍复方消毒剂杀菌性能及毒性的实验研究被引量：5
- 2009年
- 目的观察以聚六亚甲基胍为主要杀菌成分的复方消毒剂的杀菌性能及毒性。方法采用悬液定量杀菌试验和现场消毒试验以及动物试验方法进行实验室检测。结果该消毒液含聚六亚甲基双胍含量为5800mg/L,以原液作用0.5min对悬液内大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、铜绿假单胞菌平均杀灭对数值均>5.00,对白色念珠菌平均杀灭对数值>4.00。稳定性结果,在37℃恒温箱内存放37d,有效成分含量下降率为6.35%。能量试验结果,杀灭大肠杆菌最低合格有效浓度为750mg/L。现场消毒试验结果,以5800mg/L该消毒液对手、皮肤表面擦拭消毒1min,其平均杀灭对数值为>1.00。该消毒液对小鼠急性经口毒性LD50大于5000mg/kg(体重),皮肤刺激试验显示对皮肤无刺激作用,阴道黏膜刺激试验显示无刺激性,小鼠骨髓嗜多染红细胞微核试验结果均为阴性;亚急性毒性试验亦未发现异常指标;变态反应试验未见受试皮肤出现红斑和水肿反应等刺激反应,表明对皮肤无致变态反应作用。结论该聚六亚甲基双胍复方消毒剂具有良好的杀菌作用,安全性能好。
- 苏伟东孙贵娟卢桂宁陆武韬甘永新诸葛石养彭亮
- 关键词：杀菌效果自然菌稳定性毒性
- 即食凉拌食品中微生物污染调查分析及大肠菌群限量探讨被引量：14
- 2009年
- 目的了解即食凉拌食品中微生物污染状况,为制定即食凉拌食品微生物限量标准提供依据。方法采用国家食源性疾病监测网监测方案和《中华人民共和国国家标准食品卫生微生物学检验方法》(GB/T4789-2003)检测凉拌食品中的沙门氏菌、志贺氏菌、O157∶H7/NM、单核细胞增生李斯特氏菌和大肠菌群。结果29家零售加工单位即食凉拌食品受大肠菌群污染差异无统计学意义(χ2=5.60,P>0.05),其零售的76份即食凉拌食品样品中均未检出目的致病菌。大肠菌群是主要污染菌,阳性率为71.05%,其中中式凉拌菜阳性率为70.23%,高于西式沙拉的68.97%,差异无统计学意义(t=0.92,P>0.05),菌浓度差异无统计学意义(t=0.7,P>0.05)。超市零售加工的中式凉拌菜大肠菌群阳性率高于普通饭店和中高级饭店,差异有统计学意义(χ2=7.00,P<0.05),平均菌浓度差异有统计学意义(F=11.06,P<0.01)。结论大肠菌群是凉拌食品主要的污染菌,应尽快出台即食凉拌食品卫生标准,建议即食凉拌食品大肠菌群限量≤100MPN/g。
- 李秀桂唐振柱黄彦黄兆勇王红吕素玲黄立嵘诸葛石养车光
- 关键词：微生物污染
- 蜡样芽孢杆菌快速检测方法的研究进展
- 2024年
- 蜡样芽孢杆菌是引起食物中毒的机会性食源性病原体,建立快速准确的蜡样芽孢杆菌检测方法对预防和治疗食源性疾病至关重要。近年来,分子检测、生物传感器、基质辅助激光解析电离飞行时间质谱等新兴的快速方法迅速应用于检测蜡样芽孢杆菌。本文对这些方法的研究进展进行综述,为后续深入研究提供参考依据。
- 苏爱荣诸葛石养王红蓝兰
- 关键词：蜡样芽孢杆菌分子检测生物传感器
- 食源性和病原性金黄色葡萄球菌分离鉴定和耐药性研究被引量：8
- 2013年
- 目的了解食源性与病原性金黄色葡萄球菌分布及耐药情况,为由该菌引起的食物中毒和临床用药提供依据。方法采集食品和医院感染病人标本进行金黄色葡萄球菌分离鉴定及药敏试验。结果食品中沙拉金黄色葡萄球菌污染率最高为15.14%,56.84%的医院分离株来自呼吸道标本痰液,耐甲氧西林金黄色葡萄球菌(MRSA)整体耐药率明显高于甲氧西林敏感金黄色葡萄球菌(MSSA),病原性金黄色葡萄球菌耐药性高于食源性金黄色葡萄球菌。结论加强食源性金黄色葡萄球菌的监测,对于金黄色葡萄球菌的感染治疗应根据药敏结果选择合理的抗生素。
- 诸葛石养郭世辉苏爱荣李秀桂
- 关键词：食源性金黄色葡萄球菌病原性耐药性
- 二氧化氯对水体消毒效果的试验观察被引量：1
- 2013年
- 目的观察一种由发生器生产的二氧化氯对水体消毒效果。方法采用滤膜法和现场消毒试验对某二氧化氯发生器产二氧化氯消毒液对染菌水样中大肠杆菌和现场水样的消毒效果进行观察。结果该发生器产生的二氧化氯消毒液含量为164.27 mg/L。在污染水样中投入浓度0.2 mg/L的二氧化氯,作用15 min,可使人工染菌水样中大肠杆菌下降至0 cfu/100 ml。在现场自然水样中投入浓度0.5 mg/L二氧化氯,作用30 min,可使水样中自然菌总数、总大肠菌群达到生活饮用水卫生标准规定。结论该二氧化氯发生器生产的二氧化氯在较低浓度条件下对污染水样和自然水样消毒效果均达到标准要求。
- 刘仲霞苏伟东诸葛石养梁川
- 关键词：二氧化氯水体消毒大肠杆菌杀菌效果
- 广西食源性沙门菌主动监测网建立及其结果分析被引量：5
- 2010年
- 目的:建立食源性沙门菌疾病主动监测,发现沙门菌污染和疾病发生关系,为食源性沙门菌溯源分析和消费预警提供科学依据。方法:食品中沙门菌检验依据《中华人民共和国国家标准食品卫生微生物学检验方法沙门菌检验》(GB/T4789.4-2008);腹泻标本中沙门菌检验参照国际沙门菌监测(GSS)提供的方法。结果:10个监测点共检出沙门菌85株33种血清型,其中食品株61株28种血清型,人原株24株9种血清型。12类食品中有8类食品检出沙门菌,其中生畜禽肉是沙门菌污染高危食品,检出率达41.67%,食品种类间检出率差异有统计学意义(χ2=164.65,P<0.005),地区污染分布无统计学意义(χ2=0.189,P>0.05)。结论:食源性沙门菌污染和疾病发生较重,应加强和完善主动监测工作,是防控和降低食源性沙门菌疾病发生的重要措施。
- 李秀桂唐振柱黄兆勇黄彦诸葛石养姚雪婷
- 关键词：污染疾病
- 广西区域食源性致病菌溯源分析网络平台建设
- 孙贵娟唐振柱黄彦李秀桂王红吕素玲诸葛石养
- 课题来源与背景：《广西区域食源性致病菌溯源分析网络平台建设》是桂财教[2012]98号文件下达的广西科学研究与技术开发计划项目课题（合同编号：桂科攻1298004-3），由广西疾病预防控制中心承担，课题负责人孙贵娟主任技...
- 关键词：
- 关键词：食源性致病菌公共卫生事件
- 不同来源金黄色葡萄球菌分离株溶血素基因分布分析
- 2022年
- 目的了解广西壮族自治区南宁市不同来源金黄色葡萄球菌分离株溶血素基因的分型情况和分布特点。方法收集南宁市辖区所有食品安全监测点分离的金黄色葡萄球菌216株,采用多重PCR扩增法对菌株进行hlα、hlb、hlg和hld四种溶血素基因检测及溶血试验。结果食源性分离株溶血素基因hlα、hlb、hlg和hld基因检出率分别为55.9%、72.1%、75.7%和83.8%,以携带hlb/hlg/hld基因组合为主,检出率为33.1%;从业人员携带者分离株溶血素基因hlα、hlb、hlg和hld基因检出率分别为78.8%、51.3%、87.5%和85.0%,携带以hlα/hlg/hld基因组合为主,检出率为37.5%。来源乳制品分离株hlb基因检出率高于米面制品分离株(P<0.01);餐饮从业人员携带者分离株hlα基因检出率高于食品企业生产人员携带者分离株(P<0.05);从业人员携带者分离株完全溶血检出率高于食源性分离株(P<0.05)。结论广西壮族自治区南宁市不同样本来源的金黄色葡萄球菌分离株溶血素基因检出率和分布模式存在差异,应加强溶血素基因监测体系建设。
- 诸葛石养苏爱荣蓝兰
- 关键词：金黄色葡萄球菌溶血素基因分布食品检测
- 一种复方中药洗液杀菌效果及毒性的试验观察被引量：4
- 2008年
- 为探讨洁阴舒洗液杀菌效果及毒性,用悬液定量杀菌试验和毒性试验进行观察。结果,醋酸氯己定含量为702mg/L的洁阴舒洗液对大肠杆菌作用2min、对金黄色葡萄球菌和白色念珠菌分别作用10min,杀灭率分别为100%、100%和90.03%:洁阴舒洗液原液对家兔皮肤和家兔阴道黏膜无刺激性,对豚鼠皮肤无致变态反应作用。
- 刘仲霞诸葛石养林红李凤文
- 关键词：醋酸氯己定杀菌效果金黄色葡萄球菌大肠杆菌白色念珠菌毒性
- 副溶血性孤菌O3：K6大流行克隆群抗生素敏感性及种群遗传研究
- 黄彦孙贵娟王红吕素玲黄立嵘诸葛石养
- 课题来源与背景：课题“副溶血性弧菌大流行克隆群抗生素敏感性及种群遗传研究”是广西自然科学基金资助的青年科学基金项目，课题立项编号为：2012GXNSFBA053125。该课题由广西疾病预防控制中心承担，课题负责人：黄彦副...
- 关键词：
- 关键词：副溶血性弧菌分子流行病学调查
