童禧玲
- 作品数：11 被引量：14H指数：2
- 供职机构：广州甘蔗糖业研究所更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程环境科学与工程更多>>
- 复合型澄清剂―磷浮法在甘蔗糖厂的应用试验
- 2009年
- 本文介绍了在甘蔗糖厂糖浆上浮系统中使用复合型澄清脱色剂后对糖浆及白砂糖产品质量的影响,并与传统聚合氯化铝澄清剂的作用效果做了比较。
- 邬尔文黄玉南黄俊生徐晓燕童禧玲
- 关键词：澄清剂磷浮法
- 一种蔗汁或糖浆中淀粉含量的测定方法
- 本发明提供了一种蔗汁或糖浆中淀粉含量的测定方法，包括下列步骤：1）将蔗汁或糖浆加热煮沸，抽滤，得蔗汁或糖浆的清夜；2）向步骤1）中的清夜中加入高温淀粉酶，水浴反应；3）在系列比色管中加入盐酸与步骤2）中的清夜，混匀；4）...
- 陈骏佳班甲胡雪梅张卫东童禧玲
- 文献传递
- 复合型澄清脱色剂的开发及应用研究(下)被引量：1
- 2008年
- 2 复合型澄清脱色剂在制糖生产中的应用试验
在室内试验及糖厂生产试验的基础上，2005年12月开始试制生产固体无机／有机超细粉体复合型澄清剂，并先后在糖厂的生产流程上进行了混合汁、无滤布真空吸滤机滤汁、粗糖浆等澄清试验。
- 黄玉南黄俊生徐晓燕童禧玲邬尔文
- 关键词：澄清剂脱色剂无滤布真空吸滤机制糖生产
- 复合型澄清脱色剂的开发及应用研究(上)被引量：1
- 2008年
- 本文介绍了一种新型无机/有机高分子阳离子与超细粉体结合的复合糖用澄清剂的制备及糖厂生产的应用。应用结果表明:复合糖用澄清剂具有高效絮凝、固液分离迅速、稳定性好、适应性强、耗药量低、助滤性能良好等特点。是甘蔗糖厂清净混合蔗汁、无滤布真空吸滤机滤汁、粗糖浆的理想澄清助剂。
- 黄玉南黄俊生徐晓燕童禧玲邬尔文
- 关键词：脱色剂甘蔗糖厂
- 一种蔗汁或糖浆中淀粉含量的测定方法
- 本发明提供了一种蔗汁或糖浆中淀粉含量的测定方法，包括下列步骤：1）将蔗汁或糖浆加热煮沸，抽滤，得蔗汁或糖浆的清夜；2）向步骤1）中的清夜中加入高温淀粉酶，水浴反应；3）在系列比色管中加入盐酸与步骤2）中的清夜，混匀；4）...
- 陈骏佳班甲胡雪梅张卫东童禧玲
- 复合型糖用澄清剂在滤汁澄清处理中的应用被引量：1
- 2007年
- 无滤布真空吸滤机处理泥汁是近年甘蔗制糖工业新兴的技术,滤汁后处理效果的好坏直接影响到此技术的推广应用。本文研究复合型糖用澄清剂配合快速沉降池处理无滤布真空吸滤机滤汁的试验情况,结果表明:3#复合型糖用澄清剂配方使清度提高68%;脱色率提高63.8%;纯度提高0.58%;原快速沉降池的处理能力提高15%-20%。
- 邬尔文黄玉南黄俊生徐晓燕童禧玲
- 关键词：滤汁
- 壳聚糖季铵盐的合成及其对糖浆的澄清作用被引量：10
- 2007年
- 本文介绍对壳聚糖的改性合成,得到水溶性良好的壳聚糖季铵盐;对产物的红外测试、1H-NMR测试及取代度测定证明:在壳聚糖的C2位氨基上发生了季铵盐的取代。改性产物与壳聚糖相比,水溶性得到改善,对糖液的澄清效果有所提高,当对固溶物用量为100ppm时,其脱色率分别提高34%(420nm)及28%(560nm)。
- 徐晓燕黄玉南黄俊生童禧玲邬尔文
- 关键词：壳聚糖季铵盐糖浆
- 复合型澄清脱色剂的开发及在糖厂的应用研究
- 本文介绍了一种新型无机/有机高分子阳离子与超细粉体结合的复合糖用澄清剂的制备及糖厂生产的应用。应用结果表明:复合糖用澄清剂具有高效絮凝、固液分离迅速、稳定性好、适应性强、耗药量低、助滤性能良好等特点。是甘蔗糖厂清净混合蔗...
- 黄玉南黄俊生徐晓燕童禧玲邬尔文
- 关键词：食品添加剂甘蔗糖厂
- 文献传递
- 复合型糖用澄清脱色剂的配方试验研究被引量：4
- 2006年
- 采用糖厂新鲜蔗汁进行糖用复合澄清剂的筛选试验,分析综合效果及成本因素,得到最佳配方为:聚铝1282:y型季铵盐:超细粉=3:1:1,与140ppm(对蔗汁)的磷酸搭配使用具有良好的澄清效果。
- 徐晓燕黄玉南黄俊生童禧玲邬尔文
- 关键词：聚合铝壳聚糖超细粉体
- 制糖用复合型澄清剂及其制备方法
- 本发明涉及甘蔗糖厂糖汁澄清处理用澄清剂技术领域，提供一种制糖用复合型澄清剂，其由聚合氯化铝、有机高分子材料(包括壳聚糖、壳聚糖季铵盐、聚二甲基二烯丙基氯化铵等)和超细粉体(包括珍珠岩粉、硅藻土、粘土等)按比例(45～90...
- 黄玉南黄俊生徐晓燕童禧玲邬尔文
- 文献传递
