石浩
- 作品数：52 被引量：251H指数：10
- 供职机构：湖南农业大学园艺园林学院更多>>
- 发文基金：湖南省自然科学基金湖南省教育厅科研基金湖南省教育厅优秀青年基金更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程医药卫生生物学更多>>
- 中药提取物对猕猴桃软腐病菌抑制分析及对果实防腐保鲜效果研究
- 猕猴桃为湖南省特别是湘西地区的主要果树产业之一。由于猕猴桃果实不耐贮藏、软腐病发病程度高(20%～50%),同时目前多采用化学防腐保鲜剂对猕猴桃果实进行贮藏保鲜。本文旨在绿色环保、健康和高效的前提下,提高猕猴桃果实的耐贮...
- 石浩
- 关键词：猕猴桃中药抑菌机理防腐保鲜
- 文献传递
- 猕猴桃采后病害植物源杀菌剂的筛选及其抑菌效果分析被引量：11
- 2020年
- 【目的】为寻找对猕猴桃果实软腐病主要病原菌具有较佳抑菌效果的植物源保鲜剂(植物提取物),以促进猕猴桃产业健康、可持续的发展。【方法】以猕猴桃葡萄座腔菌和间座壳菌为供试真菌,选择120种具有抗菌抑菌作用的药用植物的丙酮提取物,采用牛津杯法对其离体抑菌活性进行了测定。【结果】在供试药材(生药)提取物的质量浓度为1.0 g/mL的条件下进行初筛,得到了20余种具有较强抑菌作用的植物品种;在以丁香、肉桂、零陵香、黄芩、油茶粕、广藿香、石菖蒲、迷迭香、黄连、凤仙透骨草、山苍子等植物的提取物处理后,2种病原真菌的抑菌圈直径均可达15 mm以上;其中丁香和肉桂的抑菌效果最好,其生药提取物的最低抑菌浓度和最低杀菌浓度均较低,分别为3.125与62.5 mg/mL;其次是细辛、葡萄籽、川芎、毛蕨、苦参、麻黄根、皂角刺、荆芥、独活、杜仲、五加皮等物种,其生药提取物的最低抑菌浓度和最低杀菌浓度分别约为10.0、150 mg/mL。当肉桂、丁香、黄芩提取物的浓度达到2.0 mg/mL时,此3种植物提取物处理组的间座壳菌菌丝干质量均在0.05 mg以下,而其葡萄座腔菌菌丝干质量均在0.1 mg以下;当提取物的处理浓度达到2.0 mg/mL时,肉桂、丁香、黄芩提取物处理组的果实发病率与对照之间分别大约相差31.94%、41.24%、37.60%,说明各处理均能有效降低猕猴桃果实的发病率。【结论】植物提取物作为一种新型植物源保鲜剂为猕猴桃果实长期高效、绿色、环保贮藏提供了方向,具有一定的实用意义。
- 石浩王仁才王仁才何小娥周倩周倩
- 关键词：猕猴桃采后病害植物源杀菌剂抑菌效果
- 小米枣黄酮、多糖及其复配物体外抗氧化性评价被引量：14
- 2016年
- 目的评价小米枣黄酮、多糖及其复配物在体外的抗氧化性能。方法以湖南衡南小米枣为材料,通过测定小米枣黄酮、多糖及其复配物在体外还原力,清除羟基、超氧阴离子、DPPH自由基的能力,并以VC为阳性对照的方法来探讨其体外抗氧化能力强弱。结果小米枣黄酮、多糖及其复配物的还原力、对OH、超氧阴离子、DPPH自由基的清除力都与浓度呈明显量效关系,三者在体外抗氧化能力大小为黄酮>复配物>多糖,均弱于VC。小米枣黄酮对3种自由基的清除能力大小为:超氧阴离子>DPPH>OH。结论衡南小米枣具有较好的体外抗氧化性能,为其开发成相关的抗氧化性产品提供了强有力的依据。
- 吴小燕王仁才石浩刘琼
- 关键词：黄酮多糖复配物维生素C抗氧化能力
- 黄芩抑菌物的提取工艺及抑菌稳定性被引量：7
- 2019年
- 以黄芩提取物对葡萄座腔菌抑菌圈直径为衡量指标,筛选黄芩的提取工艺条件,对活性物质抑菌稳定性进行研究。结果表明,以80%乙醇作为提取溶剂时,黄芩提取物具有较强抑菌效果,在料液比1∶27.5、超声提取2.5 h、提取温度72.5℃、超声功率850 W条件下,抑菌圈直径达到31.8 mm,相比以丙酮作为提取溶剂,料液比1∶20、在40℃、700 W超声波提取2.0 h条件下的抑菌能力提高了28.69%。紫外光照射10 h以上、偏碱性环境、Ag^+、Fe^(3+)、Cu^(2+)金属离子对提取物活性均产生抑制作用,其中pH值为12时的抑菌圈直径比pH值为5时降低了44.10%;低于25℃储存40 d左右,对提取物活性的影响较小。
- 石浩王仁才王仁才庞立庞立卜范文周倩
- 关键词：黄芩提取物葡萄座腔菌
- 油茶多酚提取物对SD大鼠降血脂和抗氧化作用的影响被引量：11
- 2021年
- 探究油茶多酚对高脂日粮大鼠降血脂和抗氧化作用的影响,试验分为基础饲料组、高脂饲料组、高脂饲料组+阿托伐他汀10 mL/kg BW处理组、高脂饲料组+油茶多酚2.5、7.5、15 mL/kg BW处理组。实验结果表明,阿托伐他汀和茶多酚均具有较强降血脂和抗氧化的作用,但总体上15 mL/kg BW茶多酚所表现出的效果更好,经15 mL/kg BW茶多酚或阿托伐他汀处理后,高脂日粮大鼠的体重和肝体比均有一定量的减少,总胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白的含量及谷丙转氨酶和谷草转氨酶的活性均有较大程度的降低,而高密度脂蛋白的含量具有一定程度的提高,且上述均具有极显著差异(P<0.01);鼠肝脏血脂代谢基因ACAT1、DGAT2、FAS、SREBP的相对表达量具有明显的降低(P<0.01),基因LCAT、UCP2、MCD、CPT-1的相对表达量具有明显的升高(P<0.01)。同时大鼠肝脏内超氧化物歧化酶、谷胱甘肽过氧化物酶活性及抗氧化基因SOD1、GPX1、CAT、GCLM的相对表达量具有明显的升高(P<0.01),而丙二醛的含量具有明显的降低(P<0.01)。
- 石浩石浩丁仁惠王文龙黄谦游静
- 关键词：降血脂抗氧化
- 一种猕猴桃无架矮化栽培方法
- 本发明提供了一种猕猴桃无架矮化栽培方法，猕猴桃整个生命周期无需搭架，具体包括如下步骤：1)规整好高1‑2米，宽2.0‑3.5米的梯田，将猕猴桃苗栽于离梯田外缘0.1‑0.5米处；2)修剪时留下2‑4根呈四面放射状的主杆枝...
- 王仁才唐育林石浩庞立
- 文献传递
- 湖南猕猴桃溃疡病致病菌的鉴定及植物源防治药剂的筛选被引量：3
- 2022年
- 为了能够有效且无污染地防控猕猴桃溃疡病,提高猕猴桃果实质量和安全水平,减少溃疡病对猕猴桃果园带来的危害,本研究从猕猴桃溃疡病的病组织中分离出病原物分离物,通过柯赫氏法则,结合分离物的形态学观察和分子鉴定,确定猕猴桃溃疡病的病原菌;利用80种中药植物提取液通过牛津杯法测定其对病原菌的抑制效果,从中选出抑菌效果强的中药植物提取液。经鉴定,湖南猕猴桃溃疡病主要致病菌为丁香假单胞杆菌(Pseudomonas syringae)。黄芩、丁香、石菖蒲和广藿香4种中药的丙酮提取物对猕猴桃溃疡病菌的抑菌圈直径都在20 mm以上,有较好的抑菌效果。其中,黄芩的抑菌效果最好,最低抑菌浓度仅为3.90 mg/mL。部分中药提取液对丁香假单胞杆菌具有一定的抑制作用,且含有大量黄酮或精油类的中药提取液抑菌效果更好。
- 贺富胤石浩石浩郭阳崔丽红王仁才
- 关键词：猕猴桃溃疡病
- 基于主成分分析法的茶叶多糖提取工艺优化被引量：4
- 2018年
- 以湖南当地茶叶品种(毛尖)为试材,采用硫酸-苯酚法测定茶叶多糖含量,选取影响茶叶多糖提取得率的10种单因素进行多糖提取试验,同时采用主成分分析选取影响多糖提取得率的4个主要单因素,进行4因素3水平正交试验。得出最佳茶叶多糖提取工艺参数为:提取3次,提取温度85℃、酶反应时间3.0 h、超声功率1000 W,在此条件下,茶叶多糖提取得率为5.01%±0.08%。此方法可靠,提取率高,适于茶叶中的多糖提取。
- 黄谦朱明扬罗林根石浩吴少平
- 关键词：主成分分析法茶叶多糖
- 基于响应面法对植物提取物协同抑菌活性的研究被引量：5
- 2020年
- 为得到较佳植物抑菌物质的配方比,以丁香、肉桂等7种植物为试材,采用响应面法对植物提取物及其复配物进行抑菌(葡萄座腔菌)活性分析。试验结果表明:肉桂、丁香、黄芩、菖蒲等7种植物提取物抑菌效果均较好,半抑制率IC_(50)在0.91~1.41 mg/mL,在处理浓度为0.1~1.5 mg/mL时,各提取物对菌丝生长抑制率均与浓度呈正比关系。黄芩、丁香、肉桂、皂角刺、广藿香、菖蒲、油茶粕的最佳配方比为1.375∶1.125∶0.45∶0.5∶1.35∶1.25∶2.8,此配方下所得复配物的IC_(50)为0.489 mg/mL,当浓度达到0.8 mg/mL时,菌丝生长抑制率达85%以上。该复配物抑菌效果好且经济实惠,为今后绿色、有机果蔬保鲜剂的开发与利用奠定一定的理论基础。
- 石浩王仁才王仁才王琰卜范文卜范文
- 关键词：响应面法植物提取物采后葡萄座腔菌
- 镉胁迫下猕猴桃对镉的吸收及转运被引量：2
- 2020年
- 在对湖南省猕猴桃成年果园8个猕猴桃品种(金魁、金艳、翠玉、东红、红阳、丰悦、魁蜜、米良一号)镉含量调查分析的基础上,选取镉富集能力有差异的米良一号与金艳猕猴桃进行镉胁迫(5、10、15、20 mg/kg)下对镉的吸收、转运的差异研究。结果表明:成年果园8个猕猴桃品种在土壤中度镉污染(0.9 mg/kg)时,果实镉含量均未超过国家标准值(0.05 mg/kg);猕猴桃果实成熟期镉含量最高;镉胁迫下,米良一号和金艳镉含量随镉处理浓度增大而上升,且在镉浓度较低情况下富集能力较强;根的镉分配系数最大(>0.90),果实的最小,说明猕猴桃主要由根部吸收累积镉;米良一号整株吸收和积累镉量显著高于金艳,但金艳对镉的转移能力强于米良一号,金艳果实镉含量高于米良一号。
- 王思元王仁才石浩王芳芳韩宁
- 关键词：猕猴桃镉胁迫镉吸收
