王虹云
- 作品数：2 被引量：7H指数：1
- 供职机构：山东师范大学人口资源与环境学院旅游管理系更多>>
- 相关领域：经济管理更多>>
- 中国饭店业扩大世界市场份额探析
- 2005年
- 随着饭店业的不断发展,各饭店集团、饭店企业之间的竞争越来越激烈,越来越多的国际饭店进入中国市场,这种情况下,中国饭店业在稳定国内市场的同时,应扩大其世界市场份额,从而保证竞争优势。本文首先在国际背景下对中国的饭店业进行了SWOT分析,分析了其内部的优势与劣势,外部的机遇与威胁;接着提出中国饭店业开拓国际市场应找准市场的切入点,以市场细分为依据,确定企业的经营战略等建议。
- 王虹云
- 关键词：饭店业市场份额
- 饭店一线员工流动率高的问题分析被引量：7
- 2005年
- 员工流动率高是当前各类型饭店普遍存在的问题,饭店一线员工高流动率会对饭店经营造成不利的影响,饭店员工流动率应保持在合理的范围之内。本文从饭店自身的特点、员工自身的原因等角度分析饭店一线员工流动的原因,提出了保持合理员工流动率的几项建议,如建立企业文化,实行人本主义管理等。
- 王虹云何佳梅
- 关键词：一线员工员工流动率一线员工人本主义管理企业文化
