张建云
- 作品数：4 被引量：48H指数：1
- 供职机构：北京市农林科学院畜牧兽医研究所更多>>
- 相关领域：农业科学更多>>
- 大豆胰蛋白酶抑制因子对力克斯幼兔生长性能和毛品质的影响被引量：1
- 2004年
- 选择平均体重为711.4±108.8 g美系力克斯断奶幼兔50只,根据性别和体重随机分为5组,每组10只,公母各半,单笼饲养。5组日粮中分别含有25%生大豆、25%化学钝化大豆、25%热处理大豆、25％豆粕和13％生大豆+12％豆粕,试验期为6周。每2周称体重1次,并称饲料重,计算平均日增重和采食量;试验末测定幼兔被毛长度、细度和密度。研究结果表明,在断奶幼兔日粮中添加25％生大豆(日粮TI=6.55 mg／g)可显著抑制幼兔生长,使饲料增重比提高(P<0.05),采食量略有增加(P>0.05);化学钝化处理大豆组和加热处理大豆组幼兔的生长、饲料增重比均显著优于生大豆组(P<0.05),同25%豆粕组间无显著差异(P>0.05)。幼兔日粮中添加13%生大豆(日粮TI=3.97 mg／g),对幼兔生长、采食和饲料增重比无显著影响(P>0.05)。5组间毛品质无显著差异(P>0.05)。
- 张建云孙杰峰杜键靳铃品李秀花马旭平
- 关键词：生大豆胰蛋白酶抑制因子幼兔毛品质
- 大豆胰蛋白酶抑制因子对力克斯青年兔血液生化指标及器官重的影响
- 2004年
- 选择健康、平均体重为1544.2±114.8g的美系力克斯青年兔50只(公母比例为1:1),按性别、体重随机分为5组,每组10只,单笼饲养。5个组日粮中分别添加25%的生大豆、25%化学钝化大豆、25%热处理大豆、25%豆粕和13%生大豆+12%豆粕,试验期为6周。试验结束时,从每组随机选出3只公兔进行屠宰,宰前称其活重,心脏采血,用于测定血清生化指标;测定有关内脏器官重量,计算器官重与体重之比。结果表明:生大豆及不同加工处理大豆饲喂力克斯青年兔,血液生化指标在5个组间无显著差异(P>0.05);胰腺重、肝脏重、肾重、脾重及其与体重之比,各组间差异不显著(P>0.05)。
- 张建云邱文革
- 关键词：胰蛋白酶抑制因子青年兔血液指标器官重
- 大豆发酵肽粉饲喂肉仔鸡效果的研究
- 为利用有益微生物发酵大豆粕生产的大豆降解肽粉替代肉鸡饲料中的抗生素,本试验优选大豆粕,在FUS-50L(A)发酵罐中接种培养,制备大豆发酵肽粉。选用健康活泼、体重相近的1日龄艾维因肉仔鸡84羽,随机分成2组,每组设3个重...
- 张建云张红芬阎轶洁熊六飞
- 关键词：肉仔鸡大豆蛋白
- 文献传递
- 棉籽饼粕在畜禽中的应用及棉酚的脱毒方法研究被引量：47
- 2005年
- 我国是一个产棉大国,拥有丰富的棉花资源,2000年棉花产量达441.7万吨,其中新疆占145.6万吨.我国年产棉籽量可达663万吨,除一小部分留作种用,剩下的用于榨油,估计可生产出318万吨左右的棉籽饼粕(含壳约15%)及106万吨左右的棉籽油.用于饲料的棉籽饼粕仅占16%左右,绝大部分直接作肥料.据试验证明,棉籽饼粕作肥料只能利用氮源的50%,如果用于饲喂畜禽先过腹后再还田则氮源的利用率可达90%.棉籽饼粕中的蛋白是一种植物性蛋白,其含量约占33.21%～45.09%,从含量上可与豆粕相媲美;同大米和小麦相比,蛋白质含量高出5～8倍.棉籽饼粕水解后可得到17种氨基酸,其中赖氨酸含量较低,为1.48%,而精氨酸含量高,达3.6%～3.8%,赖氨酸与精氨酸之比远远超过了100:120的理想值;此外,蛋白质和氨基酸的消化率均较低,尤其是第一和第二限制性氨基酸;赖氨酸的真消化率仅是豆粕的68%.从维生素和矿物质方面看,棉籽饼粕富含维生素B族中硫胺素,磷含量在1.0%以上,钙则低于0.03%.王树栋(1999)研究表明去壳机榨的棉仁饼含有产奶净能7.66MJ/kg可消化粗蛋白263g/kg,无氮浸出物34.5%,粗纤维10.7%.去壳浸提的棉籽粕营养成分略低于机榨的棉籽饼,特别是粗脂肪降低35%以上.带壳上榨的棉籽饼中,壳及棉绒较多,其营养成分含量比机榨去壳的棉仁饼减少20%～30%.
- 阎轶洁宋维平张建云
- 关键词：棉籽饼粕脱毒方法畜禽棉酚棉花产量棉花资源
