姚甲玉
- 作品数：8 被引量：22H指数：3
- 供职机构：陕西科技大学生命科学与工程学院更多>>
- 发文基金：陕西省科技攻关计划更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程化学工程生物学更多>>
- 大豆胚芽油精炼工艺的研究被引量：1
- 2008年
- 通过比较试验研究大豆胚芽油脱胶和脱酸的方法。结果表明,高温水化脱胶法对大豆胚芽油胶质沉降快,脱胶效率高,胶质易与大豆胚芽油分离,且大豆胚芽油清亮、得率高。低温浓碱脱酸法的大豆胚芽油得率高,VE损失少,酸价低。以脱色油得率和脱色效率为指标,研究大豆胚芽油脱色方法,试验表明:采用白土+活性炭(10∶1)为脱色剂,脱色剂添加量为2%,在90℃温度下对大豆胚芽油脱色20min,大豆胚芽油得率高、脱色效果好。
- 许牡丹王亚娟王振磊姚甲玉杨滋
- 关键词：大豆胚芽油精炼脱胶脱酸脱色
- 节杆菌β-呋喃果糖苷酶分离纯化与固定化研究
- 节杆菌β-呋喃果糖苷酶是-种重要的生物酶，广泛应用于化工、医疗、食品、饲料等行业，尤其在食品行业中。β-呋喃果糖苷酶能以蔗糖和乳糖为原料，将蔗糖上的果糖基优先转移到乳糖上，高效合成一种功能性低聚糖-低聚乳果糖。低聚乳果糖...
- 姚甲玉
- 关键词：分离纯化固定化
- 文献传递
- 低聚乳果糖的酶法制备研究进展被引量：5
- 2008年
- 低聚乳果糖是一种功能性低聚糖是双歧杆菌的有效增殖因子。具有增殖细菌、低热量、低龋齿、降低血液中的胆固醇、改善血脂、促进钙吸收等特殊的生理功能。低聚乳果糖是以乳糖和蔗糖(1∶1)为原料,在节杆菌产的β-呋喃果糖苷酶(EC3.2.1.26)催化作用下生成半乳糖基蔗糖即低聚乳果糖。利用微生物来源的β-呋喃果糖苷酶制备低聚乳果糖具有成本低、稳定性高\提取方便等特点。不同微生物来源的β-呋喃果糖苷酶具有不同的性质,目前应用比较广泛的是节杆菌产的β-呋喃果糖苷酶。国内对低聚乳果糖做了初步研究,还没有工业化生产的报道,因其具有广阔的应用前景。文章综述了低聚乳果糖的性质、制备、分离、检测及其在饲料、食品、医学等方面的应用。
- 姚甲玉许牡丹
- 关键词：低聚乳果糖Β-呋喃果糖苷酶节杆菌
- 节杆菌10137产β-呋喃果糖苷酶的分离纯化的研究
- 2009年
- 采用硫酸铵盐析、透析脱盐、丙酮沉淀、Sephadex G-75凝胶色谱等分离纯化技术,从节杆菌培养液分离纯化了β-呋喃果糖苷酶,纯化倍数为24.93,回收率为47.35%,经SDS-聚丙烯酰胺凝胶电泳后有一条明显的蛋白质谱带。
- 许牡丹姚甲玉王亚娟杨滋
- 关键词：节杆菌Β-呋喃果糖苷酶
- 微波预处理对同步提取大豆胚芽中蛋白质和低聚糖的影响被引量：2
- 2009年
- 通过微波预处理重新考察了提取条件。通过单因素实验确定从大豆胚芽中同步提取大豆胚芽蛋白和大豆低聚糖的各因素的适宜范围,并通过正交实验确定最佳的提取工艺条件:汽化剂pH为9、汽化剂用量为10mL、微波时间为4min、微波功率540W、浸提时间50min、浸提温度35℃、浸提液pH为8,所得大豆胚芽蛋白的提取率为34.57%,大豆低聚糖的提取率为41.98%。
- 王亚娟许牡丹姚甲玉杨滋杨卫东
- 关键词：微波大豆胚芽大豆低聚糖
- 壳低聚糖铜配合物对尿素的吸附性能研究被引量：8
- 2008年
- 研究了壳低聚糖铜配合物对尿素的吸附,探讨了尿素初始质量浓度及反应pH值、温度、时间对吸附量的影响,通过正交试验获得了壳低聚糖铜配合物对尿素吸附的最佳条件.研究发现壳低聚糖铜配合物对尿素具有很好的吸附能力.
- 杨滋许牡丹王亚娟姚甲玉
- 关键词：尿素
- 离子交换法分离纯化甘露低聚糖被引量：5
- 2008年
- 采用离子交换树脂法分离纯化甘露低聚糖,由实验得到最佳分离条件为进样量为10mL、柱高为600mm、流速为2mL/min、温度为60℃,在此条件下甘露低聚糖的纯度为68.4%。
- 许牡丹姚甲玉毛跟年杨伟东王亚娟杨滋
- 关键词：离子交换层析分离纯化甘露低聚糖
- 磁性壳聚糖微球固定化β-呋喃果糖苷酶的研究被引量：2
- 2010年
- 以磁性壳聚糖微球为载体,采用戊二醛交联法固定化β-呋喃果糖苷酶,并对固定化酶的理化性质等进行了研究。结果表明:固定化β-呋喃果糖苷酶与游离酶相比,具有较强的耐碱性,在温度低于70℃范围内有良好的热稳定性;固定化酶在4℃下保存15d后,剩余酶活力为80%左右,具有良好的储存稳定性,连续10次操作使用后保持50%的酶活,具有良好的操作性,固定化酶回收率为26%。
- 许牡丹曾令军姚甲玉刘红梅
- 关键词：Β-呋喃果糖苷酶固定化酶
