何健
- 作品数：41 被引量：186H指数：8
- 供职机构：淮安出入境检验检疫局更多>>
- 发文基金：江苏检验检疫局科研项目国家质检总局科技计划项目天津市科技计划更多>>
- 相关领域：理学农业科学轻工技术与工程环境科学与工程更多>>
- 微波消解‑离子色谱测定饲料中总磷的方法
- 本发明公开了微波消解‑离子色谱测定饲料中总磷的方法，利用微波消解快速密闭的特点，将饲料中的总磷转化为磷酸根，再用离子色谱仪检测磷酸根，最后计算出饲料中总磷含量。本发明方法：一是利用微波密闭消解，快速无损地完成饲料的样品消...
- 何健朱珠崔菊秦娴冯民朱臻怡魏云计张科
- 文献传递
- 猪肝中有害元素的残留反观饲料安全问题
- 2010年
- 为了提高牲畜生长速度和外观效果，提高生产性能和经济效益，当饲料中微量元素含量不足时需要人为添加，但是由于其滥用、误用及不合法使用，可能会严重污染畜产品，威胁人类身体健康，恶化环境。有害物质铅、砷、汞和镉等通过食物链的聚集和浓缩，最后到达食物链的顶端-人体，从而引起人类的急性或慢性中毒。对人体和动物体危害较大的几类重金属元素在猪肝中的残留进行测定，观察猪的生存状态和健康疾病，以猪肝中重金属含量为依据，逆向思考饲料安全应该关注的问题。
- 何健冯民严蔚东朱臻恰熊华萱
- 关键词：饲料安全猪肝微量元素含量身体健康重金属元素
- 高效液相色谱-串联质谱法同时测定饲料中氯霉素、甲砜霉素与氟甲砜霉素残留量被引量：18
- 2013年
- 建立了饲料中氯霉素(CAP)、甲砜霉素(TAP)、氟甲砜霉素(FF)3种抗生素残留量的高效液相色谱-串联质谱(HPLC-MS/MS)测定方法。样品经碱化乙酸乙酯提取,蒸发浓缩,提取物经正己烷脱脂,液-液分配净化后,采用电喷雾电离源(ESI)负离子多反应监测(MRM)模式检测,内标法定量。氯霉素、氟甲砜霉素和甲砜霉素的线性范围分别为0.2～10.0、0.2～10.0、1.0～50.0μg/L,相关系数(r2)不低于0.990 0;其检出限分别为0.1、0.1、0.5μg/kg,定量下限分别为0.3、0.3、1.5μg/kg。3种抗生素药物的平均回收率为77%～108%,相对标准偏差(RSD)不大于10.9%。
- 冯民魏云计朱臻怡何健王小晋柳菡丁涛吴斌
- 关键词：高效液相色谱-串联质谱饲料氯霉素甲砜霉素氟甲砜霉素
- DOWEX 1-X8阴离子树脂分离-原子吸收法测定盐渍肠衣中的镉被引量：1
- 2020年
- 测定不同浓度盐酸和硝酸介质中钠和镉在DOWEX 1-X8型阴离子树脂上的分配系数Kd,确定从大量钠中分离出镉的最佳条件,分析镉和钠的柱行为并绘制淋洗曲线,测定DOWEX 1-X8型阴离子树脂对镉的吸附容量。使用自制小型离子交换柱,建立DOWEX 1-X8型阴离子树脂分离-石墨炉原子吸收法测定盐渍肠衣中镉的分析方法,成功将镉与氯化钠基体分离,消除了基体干扰。该方法回收率为92%~105%,相对标准偏差为3.0%~4.1%。
- 肖亚兵马兴何健张静杨爽
- 关键词：镉盐渍肠衣
- 微波消解-双通道原子荧光法同时测砷硒
- 2008年
- 样品经微波消解,通过合理控制酸使用量,将体系的酸度控制在不影响结果的范围内,在不赶酸的情况下直接上机检测,既保证回收率,又提高检测速率。通过氢化物发生反应,双通道原子荧光法（HG-AFS）同时测定砷和硒。砷回收率92.9%-97.1%,变异系数1.84%;硒回收率92.4%-95.3%,变异系数1.30%。本方法快速、准确,适用于食品中砷和硒的测定。
- 何健陈鑫朱臻怡曾义
- 关键词：砷硒原子荧光
- 液相色谱-串联质谱法测定鸡肉中磺胺及其增效剂残留量
- 建立鸡肉中22 种磺胺及1 种增效剂多残留检测的液相色谱-串联质谱法.样品经过甲酸-乙腈(1：199,V/V)溶液提取,正己烷脱脂,液-液分配净化后,C18柱分离,甲醇、甲酸-水(体积分数0.1％)为流动相梯度洗脱,采用...
- 魏云计朱臻怡冯民张科王小晋何健魏斌丁涛
- 关键词：液相色谱-串联质谱鸡肉磺胺增效剂
- 饲料中有害元素污染在猪肝中负荷情况调查
- 为了研究猪肝中有害元素残留与饲料安全的相关性，首先通过检测83份猪肝样品中多种有害元素的残留，考察猪的生存状态和健康疾病;其次通过检测91份饲料样品中相关有害元素残留，考察饲料安全状况;再将猪肝中和饲料中有害元素的残留进...
- 何健陈鑫冯民朱臻怡严蔚东
- 关键词：猪养殖饲料添加剂
- Chelex-100树脂对铅、镉、钠的吸附性能及其应用于原子吸收光谱法测定高盐食品中铅、镉含量被引量：4
- 2013年
- 对铅、镉和钠在Chelex-100树脂上于不同pH值的介质中的分配系数(K_d)和吸附容量进行了研究。结果表明:在pH 1～8的介质中Na^+的K_d<3,即在Chelex-100树脂上无吸附;在pH>4的介质中,Pb^(2+)和Cd^(2+)的K_d>10~4,即强吸附于Chelex-100树脂上;而用0.16 mol·L^(-1)硝酸溶液可将吸附于树脂上的Pb^(2+)和Cd^(2+)完全洗脱下来。在此基础上提出了一种Chelex-100树脂分离原子吸收光谱法测定高盐食品中重金属元素含量的方法。方法用于高盐食品分析,加标回收率在93.1%～102%之间,测定值的相对标准偏差(n=5)在0.5%～3.4%之间。
- 何健冯民朱臻怡王小晋周锦帆
- 关键词：铅镉
- 固相萃取-气相色谱法同时测定花生中18种有机氯农药残留被引量：8
- 2010年
- 利用气相色谱(GC)建立了花生中18种有机氯农药同时测定的方法。花生中有机氯农药残留通过乙腈提取,减压浓缩后过弗罗里固相萃取柱净化,采用正己烷-丙酮(体积比为9∶1)溶液淋洗,淋洗液氮吹近干后以正己烷定容,应用微池电子捕获检测器(μECD)检测。氟氯氰菊酯和溴氰菊酯的检出限分别为50和100g/kg,其余16种有机氯农药检出限均为10μg/kg。在花生样品中添加检测限水平有机氯混标溶液,加标回收率为71.28%～116.58%,测定结果的相对标准偏差为4.08%～18.16%(n=4或5)。
- 朱臻怡冯民何健熊华萱曾义
- 关键词：气相色谱固相萃取有机氯农药花生
- 进出口食品中常见霉菌毒素的污染及其检测技术探讨被引量：4
- 2010年
- 阐述了进出口食品中常见霉菌毒素的种类,包括黄曲霉毒素、赭曲霉毒素、脱氧雪腐镰刀菌烯醇、玉米赤霉烯酮、伏马毒素、T-2毒素以及蛇形毒素等;分析了它们在进出口食品中污染的产生、来源和危害性;同时对霉菌毒素的检测技术及其研究进展进行了简要介绍。
- 朱臻怡冯民何健熊华萱严蔚东
- 关键词：霉菌毒素进出口食品
