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郑大贵: 作品数：96 被引量：224H指数：8; 供职机构：上饶师范学院化学化工学院江西省普通高校应用有机化学重点实验室更多>>; 发文基金：江西省普通高校重点实验室科技计划项目江西省教育厅科学技术研究项目江西省教育厅科技计划项目更多>>; 相关领域：理学轻工技术与工程化学工程医药卫生更多>>

合作作者

鸢尾黄素的研究进展被引量：3: 2008年; 鸢尾黄素是一种天然存在的异黄酮,本文从生物活性和合成两大方面对鸢尾黄素的研究状况进行了综述。; 肖竹平郑大贵; 关键词：鸢尾黄素生物活性

一种用N-甲基吡咯烷酮/SOCl<Sub>2</Sub>高效实现酮肟Beckmann重排的方法: 本发明提供了一种用N‑甲基吡咯烷酮/SOCl<Sub>2</Sub>高效实现酮肟Beckmann重排的方法。该方法包括以下步骤：室温下，N‑甲基吡咯烷酮与亚硫酰氯反应20 min，加入酮肟，继续反应15 min后，缓慢加...; 周安西郑大贵祝显虹罗年华胡鹏辉; 文献传递

促进地方性师范院校科研工作的几点思考被引量：1: 2002年; 对如何加强地方性师范院校的科研工作 ,从七个方面做了探索。包括科研工作的作用、科研评价体系的指导思想、科研压力机制、科研为地方服务、加强学术交流、重视青年教师的科研工作。; 郑大贵; 关键词：师范院校学校流

D-异抗坏血酸硬脂酸酯的合成及其性能研究被引量：11: 2005年; D-Isoascorbyl stearate(D-IAS)was synthesized by the transesterification of D-isoascorbic acid and methyl stearate using concentrated sulfuric acid as reaction medium and catalyst in 73% yield.D-IAS is characterized by FT-IR.The iodimetry test shows the solubility of D-IAS in vegetable oil such as tea seed oil,peanut oil,rape oil and sesame oil is much greater than D-isoascorbic acid,and the antioxidation tests by GB/T5009.37-1996 shows that D-IAS is a good antioxidant with good solubility in oil.; 郑大贵叶红德肖竹平; 关键词：抗氧化剂过氧化值正交实验

分光光度法测定异Vc豆蔻酸酯: 2007年; 利用硅钼杂多酸与异Vc豆蔻酸酯在碱性条件下生成稳定的兰色物质,建立了一种快速、简单测定异Vc豆蔻酸酯的新方法,该体系的最大吸收波长为730nm,表观摩尔吸光系数为0.67×104mol/L.cm,线性范围0.01mg/mL～0.25mg/mL,相对标准偏差小于0.5%,回收率94.4%～100.1%。; 郑大贵叶青叶红德肖竹平; 关键词：分光光度法

滴定碘法和碘滴定法测定月桂酸异VC酯的比较被引量：6: 2007年; 对碘滴定法和滴定碘法应用于月桂酸异VC酯的测定结果进行了比较。试验表明两种方法无显著性差异,但滴定碘法终点变色更敏锐、易于判断,方法的精密度更高,能用于较低含量试样的测定。; 叶青郑大贵叶红德

Vc缩醛和异Vc缩醛对茶籽油的抗氧化性研究被引量：2: 2008年; 参照我国规定的有关抗氧化剂在食用油脂中的最高允许浓度,分别将辛醛VC缩醛、辛醛异VC缩醛、月桂醛VC缩醛和月桂醛异VC缩醛等抗氧化剂加入到新鲜茶籽油中,在60℃下进行抗氧化试验。过氧化值(POV)数据表明,缩醛化后的VC、异VC具有更好的抗氧化性;碳链长的缩醛比碳链短的缩醛具有更好的抗氧化性;异VC缩醛比相应的VC缩醛具有更好的抗氧化性;月桂醛VC缩醛和月桂醛异VC缩醛的抗氧化性均比PG好,但比TBHQ稍差。; 余衍文郑大贵朱华龙; 关键词：VC 异VC 缩醛过氧化值

手性特窗酸类化合物的合成: 2018年; 考察了一系列手性吡咯烷叔胺硫脲催化剂对4-氯代乙酰乙酸乙酯与亚胺的不对称Mannich/Cyclization串联反应的催化性能,合成了一系列具有潜在生物活性的手性特窗酸类衍生物,产率62%~92%,对映选择性68%~96%,产物结构经~1H NMR,^(13)C NMR,IR和HR-MS确证。并对反应条件进行了优化,对反应机理进行了推测。; 罗年华王勇郑大贵张小兰胡昕朱顺桃; 关键词：亚胺 MANNICH反应

微波辐射下N-取代-1,8-萘内酰亚胺的合成研究被引量：1: 2013年; 在微波辐射和氢化钠促进下，1，8-萘内酰亚胺和卤代物在N，N-二甲基甲酰胺中经N-烷基化反应合成了N-取代-1，8-萘内酰亚胺衍生物，反应在6—8min内完成，产率为87％-93％．该方法具有产率高、反应时间短、操作简便等优点．所有产物经核磁氢谱、红外光谱和元素分析表征．; 张小兰汪秋英吕英英高兆芬郑大贵; 关键词：卤代物 N-烷基化反应微波辐射

N-甲基吡咯烷酮促进布洛芬VC酯和布洛芬异VC酯的合成被引量：1: 2018年; 在N-甲基吡咯烷酮（NMP）的促进下,布洛芬与SOCl2反应得到酰氯后,再与加入的L-抗坏血酸（VC）或D-异抗坏血酸（异VC）反应合成布洛芬VC酯和布洛芬异VC酯。以布洛芬VC酯合成为例,考察了NMP用量、酰氯化反应时间、成酯反应时间和物料比对反应产率的影响。结果表明,5 mmol布洛芬、5 mL NMP、n（布洛芬）∶n（SOCl2）∶n（VC）=1.0∶1.2∶1.4,25℃酰氯化反应0.5 h,25℃成酯反应10 h,布洛芬VC酯产率为86.20%。产物结构经1HNMR、13CNMR、IR和ESI-MS确证。; 祝显虹郑大贵周安西曹波强; 关键词：N-甲基吡咯烷酮