肖贵平
- 作品数：114 被引量：683H指数：15
- 供职机构：福建农林大学食品科学学院更多>>
- 发文基金：福建省教育厅科技项目福建省科技重大专项福建省教育科学“十二五”规划常规课题更多>>
- 相关领域：交通运输工程轻工技术与工程环境科学与工程文化科学更多>>
- 灵感突破创造3M奇迹
- 2001年
- 提起公司经营，经理们全都梦想着一件事：突破性产品一个赛过一个，公司业务持续上升，财源广进，顾客盈门。不幸的是，现实中许多公司的开发队伍并未拿出新产品，相反，他们只是对现存产品和服务进行了某此改进，以期借此实现公司为自己设置很高的良方，反而是经营业绩下滑的开端。3M公司创造的灵感突破方式可以说是为新产品开发找到了一条新的出路。
- 徐晓慧肖贵平
- 关键词：思维创新
- 对城市道路交叉口左转专用车道设计的探讨被引量：16
- 2006年
- 在参考国内外设计经验的基础上,从左转车道设置的原则、设置左转车道的常用方式、左转车道的长度和宽度等角度对左转车道的设计问题进行了探讨,提出对左转车道进行合理偏移可有助于提高驾驶员的视距。
- 赵伟肖贵平苑红伟
- 关键词：信号交叉口左转车道
- 提速列车运行的人-机-环境系统可靠性分析
- 一、引言铁道部在《铁路科技发展“九五”计划和2010年长远规划纲要》中明确提出:“2000年,客运扩能提速有显著进步,三大干线实现旅客列车最高速度140～160 km/h,货物列车速度相应提高。“积极进行繁忙干线旅客列车...
- 肖贵平
- 关键词：列车人机环境系统可靠性
- 食品质量与安全专业人才培养模式和课程教学体系改革的研究与实践——以福建农林大学为例被引量：27
- 2010年
- 食品质量与安全专业是福建农林大学新办本科专业,该专业尚处于逐步完善阶段。从分析该专业设置背景、专业内涵和发展现状入手,进而对该专业人才培养模式和课程教学体系构建进行总结与探讨,以期为该专业发展提供一定的参考。
- 肖贵平
- 关键词：食品质量与安全专业课程教学体系
- 铁路安全评价方法的探讨与分析被引量：26
- 2006年
- 安全是铁路运输永恒的主题。目前,安全评价已经成为当代安全管理中最有成效的一种方法。从安全评价的角度出发,对影响铁路运输安全的因素进行了分析,得出人的因素是影响铁路运输安全的主要因素。在国内外当前铁路安全评价方法研究的基础上进行了探讨与分析,指出了国内外在研究铁路安全及安全评价上的不同,以及目前研究中还存在的一些问题,对铁路安全评价提出了一些见解。
- 宋祥波肖贵平聂磊
- 关键词：铁路运输安全评价安全管理
- 建莲莲心的保健功效及其在食品中的应用被引量：10
- 2009年
- 概述了建莲莲心的保健功效成分、保健功效和在食品中开发应用的研究现状,以期为建莲莲心综合利用的研究提供参考。
- 肖贵平
- 关键词：建莲莲心保健功效
- 珠型绞股蓝保健茶制备方法
- 一种珠型绞股蓝保健茶的制备方法，包括中草药汁的制备、鲜叶的采摘与处理、杀青、摊凉、初揉、初烘、喷洒中草药汁、复揉和干燥。其产品外形呈珠型、卷曲紧细、圆结光滑，汤色红褐明亮，有中药味，甘醇爽口，叶底明亮，含有较为丰富的氨基...
- 肖贵平张育松
- 文献传递
- 一种橄榄保健饮料的制备方法
- 一种橄榄保健饮料的制备方法，包括橄榄果汁的制备、中草药浸提液的制备和橄榄保健饮料的制备。该方法制备的橄榄保健饮料，具有醒酒提神、止吐解渴、健脑开胃之功效，能生津止渴，消食化积，清肺润燥。该制备方法能提高劳动生产效率，能使...
- 肖贵平
- 文献传递
- 铁路运输安全虚拟现实模拟培训系统研究被引量：3
- 2005年
- 安全是铁路运输的生命线,而人是其中最重要的因素。应用目前的计算机技术、信息及网络技术,采用虚拟现实(VirtualReality,以下简称VR)的方法,对铁路运输现场作业人员进行模拟培训和考核,具有逼真、有效、经济、快速等特点和重要的实用价值。
- 匡艳聂磊肖贵平王海
- 关键词：铁路运输虚拟现实计算机技术
- 绞股蓝干品、鲜品中皂苷、黄酮和多糖的提取条件及其饮料的加工工艺被引量：9
- 2007年
- 采用对比试验研究了绞股蓝干品、鲜品浸提条件对浸提液皂苷、黄酮、多糖的影响.结果表明,绞股蓝干品、鲜品最适宜的提取条件为:浸提温度75℃、料液比(克∶毫升)1∶50、pH8、提取时间90 min、浸提3次.直接采用鲜品为原料开发绞股蓝系列产品,不仅可以降低成本,而且还可以充分提取绞股蓝保健成分.本文还探讨了用绞股蓝干品、鲜品开发饮料的加工工艺技术.
- 张育松杨江帆肖贵平张经贤
- 关键词：绞股蓝浸提条件保健成分饮料
