李花粉
- 作品数:90 被引量:1,382H指数:24
- 供职机构:中国农业大学更多>>
- 发文基金:国家自然科学基金公益性行业(农业)科研专项国家科技支撑计划更多>>
- 相关领域:环境科学与工程农业科学生物学化学工程更多>>
- 香菇中重金属含量风险分析及栽培基质对重金属累积的作用被引量:12
- 2019年
- 为探究北京市市场流通中食用香菇重金属含量情况及对人体的健康影响,采集北京市流通领域中107份香菇样品,测定了镉(Cd)、砷(As)、汞(Hg)、铅(Pb)的含量水平,依据靶标危害系数方法(THQ)评价了香菇通过膳食途径摄入4种重金属的人体健康风险;同时通过栽培基地采样,研究了栽培基质与香菇中重金属含量的相关性。结果显示:采集的香菇样品中重金属Cd、As、Hg、Pb的含量范围分别为ND^0.76、0.01~0.30、ND^0.03、ND^1.79 mg·kg^-1,Cd和Pb的超标率均为5.6%,而Hg和As未出现超标情况;鲜食与干食香菇的重金属含量没有显著性差异;香菇子实体中Cd、As、Pb含量与基质重金属含量呈现极显著相关,香菇中Cd的富集系数最高,分别是As、Hg、Pb的3.70、5.67、1.63倍;香菇4种重金属的THQ均未超过安全阈值,儿童经香菇途径摄入As的THQ值相对较高,需引起注意。北京市流通领域香菇的主要污染因子是Cd和Pb,栽培基质中的Cd更易被香菇子实体吸收并累积。
- 刘哲王康穆虹宇庄坚李花粉
- 关键词:重金属香菇基质
- 我国污灌污水中重金属含量特征及年代变化规律被引量:48
- 2011年
- 通过查阅文献数据库,统计发表的我国各地污灌污水中的重金属含量,并对数据进行统计分析,总结近30a来我国污灌污水中重金属的含量特征及年代变化规律。文献数据统计结果表明,近30a来我国污灌污水中重金属Pb、Cr、Zn、Ni的含量均值或中位值随年代逐步降低,Hg、As平均含量呈先上升后下降的趋势,Cu、Cd平均含量则是呈现先下降后上升的趋势;近30a来污灌污水中8种重金属浓度的平均值或中位值均低于农田灌溉水质标准(GB5084—2005),但污灌污水中重金属浓度的90%分位值均超过该农田灌溉水质标准,污灌污水中重金属浓度75%分位值20世纪80年代Hg、Pb、Cd超标,90年代Hg、Cr、As超标,近10aCd、As超标。对污灌污水中Hg、Cd、As在污染源头控制中需要优先控制。
- 辛术贞李花粉苏德纯
- 关键词:重金属
- 铁营养状况对黄瓜幼苗吸收转运镉和锌的影响被引量:7
- 2015年
- 用营养液培养的方法,研究不同铁营养状况对黄瓜幼苗吸收和转运镉、锌的影响。结果表明:不供铁处理的黄瓜不同部位(根、茎、叶)镉含量与供铁处理差异显著,以茎中最为明显,茎中镉含量分别是供铁50、100、200μmol·L-1处理的2.9、2.8、2.4倍,不供铁处理显著增加了黄瓜各部位镉的含量;不供铁处理也显著提高了黄瓜根和叶片中锌的含量,但对茎中锌的含量没有产生显著影响。黄瓜根系吸收镉和锌的总量与吸收铁的总量表现出显著的负相关关系。随着铁供应浓度的升高,镉在根中的分配增加,与缺铁相比,供铁200μmol·L-1处理根中分配系数上升43%,而茎、叶中分别下降59%和44%,其对锌的分配则无显著影响。与供铁相比,不供铁明显促进黄瓜根、茎、叶对镉的吸收,提高镉在黄瓜地上部的分配及由根向茎转运镉的能力。
- 万亚男张燕余垚陈京生袁思莉李花粉
- 关键词:铁营养黄瓜镉锌
- 不同形态硒对韭菜吸收富集及土壤累积硒的影响被引量:12
- 2017年
- 采用塑料大棚试验,研究了施用硒酸钠和亚硒酸钠对韭菜富集硒以及土壤累积硒的影响,旨在为富硒蔬菜的生产提供理论依据。本试验结果表明,在韭菜出苗前向土壤中分别施加亚硒酸钠为Se100、200和400 g·hm^(-2)时,韭菜可食部位硒含量为0.008~0.128 mg·kg^(-1) FW;分别施加硒酸钠为Se 100和200 g·hm^(-2)时,韭菜可食部位硒含量为0.067~0.441 mg·kg-1 FW。按照陕西富硒食品标准(DB61/T556-2012)中新鲜蔬菜硒的含量指标(0.02~0.1 mg·kg^(-1)),亚硒酸钠施用量为Se 200 g·hm^(-2)或硒酸钠施用量为Se 100 g·hm^(-2)时可满足韭菜1个生产季的富硒生产需求。施入土壤中的硒酸钠通过韭菜吸收的回收率约为10%,而亚硒酸钠的吸收回收率不足3%。对韭菜施用硒酸钠的富硒效果比亚硒酸钠的好,亚硒酸钠在土壤中的移动性较差,绝大部分残留于较浅的表层土壤中,而硒酸钠移动性较强,更容易在土壤中发生迁移。
- 万亚男王晓芳罗章余垚王琪郭岩彬李花粉
- 关键词:韭菜硒硒酸盐亚硒酸盐土壤残留
- 根际重金属污染被引量:37
- 2000年
- 本文综述了土壤重金属污染的研究进展,重金属在土壤-根际-植物系统中的迁移转化.阐述了根际 pH、Eh、分泌物以及微生物对重金属在根际微生态系统中化学行为的影响;植物体内细胞壁、细胞膜、液泡以及有机酸和植物金属螯合态对重金属的调控以及耐性机制.
- 李花粉
- 关键词:土壤重金属污染植物根际微生态
- 苗期小麦和水稻对硒酸盐/亚硒酸盐的吸收及转运机制被引量:37
- 2011年
- 采用营养液培养方法研究了苗期小麦和水稻对硒酸盐(Na2SeO4)和亚硒酸盐(Na2SeO3)的吸收及转运机制.营养液中供给Na2SeO4时,正常培养的水稻地上部和根中硒的含量分别30.3 mg.kg-1和39.0 mg.kg-1,水稻吸收的硒有80%从根转移到了地上部;小麦地上部和根中硒的含量分别为1.76 mg.kg-1和6.99 mg.kg-1,62%从根转移到了地上部.而供给Na2SeO3时,正常培养的水稻地上部和根中硒的含量分别为4.40 mg.kg-1和230 mg.kg-1;小麦地上部和根中硒的含量分别为1.24mg.kg-1和88.3 mg.kg-1,仅有8.2%从根转移到了地上部.缺磷培养对水稻和小麦吸收硒的影响存在差异,与正常培养相比,缺磷培养水稻的地上部、地下部硒含量降低,而小麦的地上部、地下部硒含量增加.小麦根系吸收SeO23-的米氏常数(Km)是水稻的8.7倍,其最大吸收速率(Vmax)比水稻低14%,小麦和水稻对亚硒酸盐的吸收差异主要是根系对SeO32-的亲和力.本研究揭示了水稻和小麦对硒酸盐和亚硒酸盐的吸收和转运机制,为作物强化富硒提供了理论依据.作物吸收的硒酸盐向地上部的转移速率很快,而亚硒酸盐主要累积在根中.
- 陈思杨江荣风李花粉
- 关键词:硒酸盐亚硒酸盐转运
- 蔬菜硝酸盐试纸条-反射仪测定法与国标法比较研究被引量:9
- 2007年
- 选择硝酸盐含量较高和较低的(菠菜和花椰菜)蔬菜为供试材料,对蔬菜硝酸盐标准测定方法(GB/T15401-94)与试纸条-反射仪测定方法的测定结果进行了比较研究,探讨试纸条-反射仪速测方法测定蔬菜硝酸盐含量的准确性以及影响测定的因素。结果表明,蔬菜汁液的颜色对速测有一定的影响,测定过程中需采用活性炭过滤。试纸条-反射仪速测方法与标准方法测定值虽有显著性差异,但二者相关显著,相关系数达到0.84以上。如果采用与国标方法相同的蔬菜打浆液前处理过程,试纸条法速测结果与标准方法测定值相关系数可达0.9以上,并且两种方法的测定值之间没有显著性差异。蔬菜打浆液经过提取、过滤等前处理后,直接用试纸条-反射仪法进行测定,测定结果准确度较高,在科研和食品检测中有一定应用价值。
- 李花粉杜森梁玉英任智慧
- 关键词:蔬菜硝酸盐
- 填闲作物防治菜田土壤硝酸盐污染的研究进展被引量:23
- 2003年
- 探讨了通过调整蔬菜生产的轮作结构 ,运用生物修复的原理 ,引入适宜的深根系填闲作物对深层土壤硝酸盐吸收利用 ,以避免硝酸盐进一步淋失 ,提高氮素的利用率的可行性。填闲作物应选择生长迅速、生物量大、氮素累积能力强的作物 ,在考虑填闲作物防治硝酸盐淋溶的同时 ,要兼顾其经济利用价值 。
- 任智慧陈清李花粉张宏彦李晓林
- 关键词:填闲作物菜田土壤硝酸盐污染轮作生物修复氮素
- 伊犁地区绿色和有机农产品产地环境监测与评价方法被引量:6
- 2008年
- 伊犁州作为新疆乃至西部重要的生态农林牧资源基地,其生态自然环境条件得天独厚,是发展生态产业基地的最佳区域。作为绿色食品和有机食品的生产基地,其产地环境条件必须符合标准的要求。概述了绿色食品和有机食品产地环境的各项指标要求,分析了基地建设前的产地环境调查内容,提出了产地环境监测的方案与评价方法,为伊犁州的绿色食品和有机食品基地规划及产地环境质量分析提供依据。
- 李花粉罗新湖孟凡乔范荣霞乔玉辉吴文良
- 关键词:绿色食品有机食品产地环境
- 环境监测实验教学中“3C安全意识”培养模式初探被引量:1
- 2021年
- 安全教育是实验教学中的必备环节。为了培育德才兼备的高层次环保人才,中国农业大学环境监测实验课程积极探索并实践“3C安全意识”的培养模式,即全方位培养并提升学生保护自己、保护他人、保护环境的安全意识。“3C安全意识”可以为学生的创新创业提供强有力的安全保障。
- 王琪万亚男刘英李花粉
- 关键词:环境监测自我保护关爱他人保护环境