李东
- 作品数：53 被引量：137H指数：7
- 供职机构：四川理工学院更多>>
- 发文基金：酿酒生物技术及应用四川省重点实验室开放基金长江学者和创新团队发展计划四川省教育厅资助科研项目更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程农业科学文化科学环境科学与工程更多>>
- 水稻制种中杂交种子穗发芽生理特性研究被引量：17
- 2009年
- 利用易于穗发芽和不易穗发芽的水稻不育系D69A和D23A分别与蜀恢527配合制种,比较研究水稻制种中杂交种子(F0)穗发芽过程中的生理差异。结果表明:制种组合D69A/蜀恢527的F0种子穗发芽率为44.84%,比D23A/蜀恢527(穗发芽率为5.59%)易于穗发芽;在授粉后15d至完熟的籽粒灌浆期,经10d穗发芽诱导处理过程中,D69A/蜀恢527的F0种子α-淀粉酶活性和β-淀粉酶活性均明显高于D23A/蜀恢527;同时D69A/蜀恢527F0种子ABA/GA含量比呈抛物线趋势变化,而D23A/蜀恢527F0种子ABA/GA含量比基本呈反抛物线趋势变化。这表明在杂交水稻制种中,内源激素组成中的GA含量优势和高水平的淀粉酶活性是穗发芽主要的生理特征。
- 廖泳祥黄静高梅李东薛晶晶张红宇徐培洲吴先军
- 关键词：水稻不育系穗发芽生理特性淀粉酶活性
- 一种球磨法生产湿法魔芋精粉的制备方法
- 本发明公开了一种球磨法生产湿法魔芋精粉的制备方法，包括粗粉碎后过筛、低温研磨、湿法研磨、烘干后球磨机进行短时研磨。本发明通过干湿结合的两种加工工艺，进一步的降低了魔芋精粉的粒径，粉体溶解性提高、粘度降低等特性、提高了生产...
- 李东姜斌雷雨邓孟胜康振辉陶迎梅唐璇
- 文献传递
- 一种红茶泡腾片及其制备方法
- 本发明公开了一种红茶泡腾片，包括以下原料：红茶粉、泡腾剂、甜味剂和填充剂。本发明的红茶泡腾片片剂品质好，充分保留茶叶的口感，不改变红茶口味，且不易黏冲，光泽度好，崩解速度较快，能在水中迅速溶解，产生较多二氧化碳。
- 李东严利平雷雨
- 文献传递
- 纳米硒在柑橘保鲜中的应用
- 本发明属于水果保鲜技术领域，公开了纳米硒在柑橘保鲜中的应用。本发明将纳米硒涂抹处理新鲜柑橘，能够显著抑制指状青霉、意大利青霉，且易清洗，残留低，毒性小，对环境友好，为柑橘的采后保鲜提供新的方法。
- 雷雨赖思蓉李东贾振华周丽洪潘梦娟
- 一种高弹、高透明蛋制品的生产方法
- 本发明属于蛋品加工领域，具体为一种高弹、高透明蛋制品的生产方法。该方法包括步骤：1）挑选合格的禽蛋取蛋清；2）向蛋清中加入蛋白酶，使每毫升蛋清含酶5～300U，搅拌充分溶解，于20～55℃水解5～40min；3）一边搅拌...
- 王洋叶阳李东李斌袁春兰陈冬梅
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- 桑葚酒发酵工艺条件的研究被引量：18
- 2013年
- 以桑葚为主要原料,酵母A2作为菌种发酵,研究酿制桑葚果酒的发酵工艺条件。通过单因素和正交实验优化,得到菌株A2的最佳发酵条件为:糖度170 g/L、SO2用量70 mg/L、接种量9%、发酵温度26℃。此条件下发酵结束后,果酒中酒精度可达11.9%vol,且原酒的各项指标较好,风味品质理想。
- 左勇李杨祁峰李东江鹏王小龙
- 关键词：桑葚酒发酵正交实验
- 球磨法生产魔芋精粉的方法
- 本发明公开了一种球磨法生产魔芋精粉的方法，包括以下步骤：(1)将新鲜的魔芋洗净去皮，切片，漂烫，再干燥至含水量不大于8％，粉碎后过筛制得魔芋粗粉；(2)将魔芋粗粉再次干燥至水分含量不大于5％，放入球磨机中低温研磨，制得魔...
- 李东雷雨童凯康振辉姜斌唐维川
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- 藤椒油微波提取工艺研究被引量：2
- 2013年
- 以藤椒和菜籽油为原料,采用微波法生产藤椒油,使用单因素实验与正交实验法对不同条件下藤椒油提取效率的影响进行了研究。结果表明:料液比是影响提取效率的最主要因素,其次分别是温度和时间,功率对提取效率的影响最小。最佳工艺参数:微波处理10 min,180℃,功率600 W,料液比1∶25,相对于传统工艺提取质量相同,使用微波提取工艺可大幅节约时间和原料。
- 李东左勇邹杰袁跃谢晖
- 关键词：藤椒微波
- 壁挂式陈列架
- 本实用新型公开了一种壁挂式陈列架，涉及室内家具技术领域，由至少一个基本构件组成，所述的基本构件包括附墙主挂件和平板扣挂组件，在所述附墙主挂件的高度方向上开有锯齿状的多个扣挂倒齿，所述平板扣挂组件上开有与所述扣挂倒齿配合的...
- 董文英李东卢婷李运蒋琴琴
- 文献传递
- 发光椅(梦立方)
- 1．本外观设计产品的名称：发光椅(梦立方)。;2．本外观设计产品的用途：本外观设计产品用于供人坐、休息时使用等。;3．本外观设计产品的设计要点：产品整体的形状和图案的结合。;4．最能表明本外观设计设计要点的图片或照片：立...
- 董文英李东余冬梅卢婷
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