徐文斌
- 作品数：11 被引量：63H指数：5
- 供职机构：上海海洋大学更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程经济管理更多>>
- 响应面法优化甜菊苷残渣中有效抗氧化物质提取工艺被引量：3
- 2013年
- 以甜菊苷残渣为原料,在单因素试验的基础上,采用响应面试验设计,以DPPH自由基的清除能力和提取物中总酚得率为双响应值,对超声提取过程的影响因素即料液比、超声时间、超声功率,进行三因素三水平的试验设计,优化甜菊苷残渣中有效抗氧化物质的提取工艺。结果表明:甜菊苷残渣中有效抗氧化物质的提取工艺为料液比1:24.41(g/mL)、超声时间38.05min、超声功率164.62W,此时DPPH自由基清除率预测值为91.18%,总酚得率为16.49mg/g。结合实际操作,调整料液比1:24(g/mL)、超声时间38min、超声功率164W,并进行重复实验进行验证,平均DPPH自由基清除率为(90.47±1.43)%,总酚得率为(16.14±0.36)mg/g,接近预测值。
- 洪怡蓝徐文斌任晓静陈洁奚印慈
- 关键词：总酚超声提取响应面法
- 响应面法优化甜叶菊残渣中总黄酮提取工艺及抗氧化活性被引量：40
- 2016年
- 研究甜叶菊残渣中总黄酮的提取工艺,同时测定甜叶菊残渣中总黄酮的抗氧化活性。首先以乙醇体积分数、超声功率和超声时间为因素进行单因素试验,找到每个因素的较优水平,然后在此基础上采用Box-Behnken法进行试验设计,并进行响应面分析,得到提取工艺的数学模型,预测出最佳提取工艺及最高总黄酮浸提量。结果显示:甜叶菊残渣中总黄酮物质的最佳提取工艺为乙醇体积分数70%、超声功率420 W、超声时间42 min,此时总黄酮浸提量为5.928 mg/g,与由数学模型得到的理论值5.949 mg/g基本符合。抗氧化实验结果表明,甜叶菊残渣中总黄酮具有很强的清除1,1-二苯基-2-三硝基苯肼自由基和·OH的能力,其半抑制浓度(EC_(50))相应为7.096、22.065μg/mL,分别是VC的1.37、1.61倍,表明甜叶菊残渣中黄酮类化合物有很好的抗氧化能力。
- 陈婷徐文斌洪怡蓝李丹奚印慈
- 关键词：超声提取总黄酮响应面法
- 自动化可视赶酸装置
- 本发明公开了一种自动化可视赶酸装置，包括方形箱体，在箱体顶面有赶酸加热板，加热板中阵列有加热孔道，加热板采用远红外陶瓷加热装置；在箱体前面设控制显示面板，包含接触式液晶显示屏，液晶显示屏有阵列孔道图标对应加热器上的阵列孔...
- 谢婧倩储鸣徐文斌杨承虎吴峰彭自然陶玲
- 文献传递
- 食用香甜味沙拉酱对β胡萝卜素吸收的影响被引量：5
- 2015年
- 目的:通过动物实验、体外实验确认食用香甜味沙拉酱对β-胡萝卜素吸收的影响效果。方法:采用高效液相色谱(high performance liquid chromatography,HPLC)技术进行β-胡萝卜素定量分析;参考93号饲料(AIN-93)配方,分组连续喂养大鼠12 d,测定不同组别大鼠肝脏中β-胡萝卜素的含量;配制人工胃液,分别将磨碎的芒果与香甜味沙拉酱和大豆油混合,模拟胃液蠕动搅拌不同时间,并测定油相中β-胡萝卜素含量;分别给大鼠灌胃等量的β-胡萝卜素以及油量相等的香甜味沙拉酱与大豆油,比较香甜味沙拉酱与大豆油在大鼠胃中停留的时间并测定油相中β-胡萝卜素含量。结果:大鼠肝脏中β-胡萝卜素含量为香甜味沙拉酱组>大豆油组(P<0.05);体外模拟实验发现,芒果更容易分散于香甜味沙拉酱体系,油相中β-胡萝卜素含量为香甜味沙拉酱组>大豆油组,搅拌60 min组>搅拌30 min组(P<0.05);大鼠在灌胃30 min后胃液中β-胡萝卜素含量为香甜味沙拉酱组>大豆油组(P<0.05),且香甜味沙拉酱在胃中停留的时间更长。结论:食用香甜味沙拉酱比单纯食用大豆油更能够促进β-胡萝卜素的吸收转化;香甜味沙拉酱更能促进富含β-胡萝卜素水果中的β-胡萝卜素的吸收。
- 李超超增田泰伸木村守臼田美香王唯徐文斌奚印慈
- 关键词：Β胡萝卜素大豆油高效液相色谱肝脏胃液
- 自动化可视赶酸装置
- 本发明公开了一种自动化可视赶酸装置，包括方形箱体，在箱体顶面有赶酸加热板，加热板中阵列有加热孔道，加热板采用远红外陶瓷加热装置；在箱体前面设控制显示面板，包含接触式液晶显示屏，液晶显示屏有阵列孔道图标对应加热器上的阵列孔...
- 谢婧倩储鸣徐文斌杨承虎吴峰彭自然陶玲
- 文献传递
- 食用沙拉酱对血脂指标以及肝脏组织的影响
- 随着社会经济的发展,人们的生活方式和饮食习惯都随之改变。在饮食日益丰富的今天,高血脂症,脂肪肝,动脉粥样硬化等疾病也慢慢威胁着人们的身体健康。造成这些疾病的一个主要原因是脂质的过量摄入,而这个问题也逐渐被人们所重视。 ...
- 徐文斌
- 关键词：血脂指标肝脏组织
- 文献传递
- 口服透明质酸对小鼠佐剂性关节炎的作用被引量：5
- 2012年
- 目的:探讨口服透明质酸(HA)对小鼠佐剂性关节炎(AA)的治疗作用。方法:将40只6周龄的雄性小鼠随机分成4个小组,正常组、模型组、HA组和双氯芬酸钠组。通过给模型组、HA组和双氯芬酸钠组小鼠右后足注射弗氏完全佐剂(FCA)建立佐剂性关节炎模型,经连续4周口服透明质酸进行治疗后,分别对小鼠的体质量、足跖厚度进行测量,观察小鼠膝关节肿胀程度并评分,同时采用酶联免疫吸附实验(ELISA)检测小鼠血清中白介素-1(IL-1)和HA的含量。结果:口服HA能显著降低小鼠足跖厚度和关节炎指数,同时血清中IL-1和HA含量亦显著降低;并且各项指标与双氯芬酸钠无显著性差异。结论:口服透明质酸能有效地缓解小鼠膝关节的肿胀,降低血清中IL-1的含量,增强活动能力,因而对小鼠佐剂性关节炎具有良好的治疗作用。
- 陈洁增田泰伸臼田美香木村守徐文斌郑潮鹏洪怡蓝任晓静奚印慈
- 关键词：动物模型佐剂性关节炎
- 食用沙拉酱对部分血脂指标的影响被引量：8
- 2012年
- 目的:通过试食实验,评价沙拉酱对人体部分血脂指标影响的效果。方法:采用自身对照设计的方法。47例18～22岁青年健康男性参与为期70d的试食实验。在不影响试食者饮食习惯的前提下,每日提供15g沙拉酱。分别在实验前及试食过程中的30、60、70d后分别进行检测。并于实验结束后37d再进行一次检测,以观察试食者在食用沙拉酱后血脂指标的变化。结果:试食至30d,试食者低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)含量显著下降(P<0.01)。试食至60d,血清总胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)的含量显著上升(P<0.01),LDL-C值显著下降(P<0.01)。试食至70d,TC、TG含量显著上升(P<0.01)、高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)含量显著上升(P<0.01)。结论:在实验所指定的剂量下,沙拉酱未对人体血脂造成不良影响。值得注意的是,试食至50d时,由于节日原因,试食者饮食结构发生突变,饮酒和动物性脂肪摄入较多,导致第60天及第70天检测所得数据中TC和TG等有异常变化,证明饮食结构的变化直接影响血脂指标的变化。本次试食实验的数据表明,沙拉酱对提高HDL-C含量、降低LDL-C含量具有一定的促进作用。
- 徐文斌增田泰伸臼田美香松冈亮辅木村守吴炯华陈洁王欣蔚奚印慈
- 关键词：沙拉酱血脂甘油三酯胆固醇
- 娱乐购物一体式智能化鱼类交易平台
- 本发明公开了一种娱乐购物一体式智能化鱼类交易平台，包括如下步骤：步骤1：鱼类养殖供应商注册加入平台，填写供应商基本信息，通过审核的供应商进入步骤2；步骤2：养殖区域进行网格化养殖，每一个网箱养殖N条鱼；步骤3：平台开通认...
- 谢婧倩徐文斌吴强林田
- 文献传递
- 基于python爬虫系统和SVM的海洋污染对比分析与风险评估的智能方法
- 本发明公开了一种基于python爬虫系统和SVM的海洋污染对比分析与风险评估的智能方法，包括以下步骤：步骤1，应用python爬虫系统，从文献数据库中抓取与海洋污染相关的全部文献；步骤2，建立历史文献数据比对分析数据库；...
- 谢婧倩侯先瑞徐文斌储鸣卞志和
- 文献传递
