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张欣: 作品数：46 被引量：149H指数：6; 供职机构：北方民族大学更多>>; 发文基金：宁夏回族自治区自然科学基金国家级大学生创新创业训练计划宁夏高等学校科研基金更多>>; 相关领域：农业科学生物学轻工技术与工程文化科学更多>>

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常温贮藏下香水梨细胞壁组成物变化的研究: 2015年; 以宁夏海原香水梨为试材,研究常温(20±0.5℃)贮藏条件下香水梨的果实软化形成"软儿"梨过程中纤维素、半纤维素、果胶等细胞壁组成物的变化。结果表明:随着贮藏时间的增加,香水梨果实中的纤维素、半纤维素的含量均有所降低;酸溶性果胶(HP)的含量和碱溶性果胶(OHP)的含量均有一定程度的上升,水溶性果胶(WSP)在前期急剧上升,14 d后有下降的趋势;醇不溶性固形物(AIS)的含量明显降低。; 张安东张欣贝盏临张浩; 关键词：香水梨常温贮藏细胞壁果胶纤维素半纤维素

宁夏海原小茴香发展现状及前景展望被引量：23: 2012年; 介绍了小茴香在宁夏的分布、生物学特性、化学成分及其产业现状;分析了目前制约海原小茴香发展的主要问题;展望了未来海原小茴香产业发展的潜力及前景。; 雷茜张欣贝盏临吕云熙; 关键词：小茴香

一种高效稳定的枸杞白粉病接种方法: 一种高效稳定的枸杞白粉病接种方法，本发明涉及一种高效稳定的枸杞白粉病接种方法，本发明的目的是为了解决为了现有现有枸杞白粉病接种不稳定、效率低、周期长、工作量大的问题，本发明将枸杞材料放置在人工气候培养室内缓苗，使得苗木适...; 徐文娣王惠冉戴国礼周军思彬彬任玉锋段淋渊王翠平张欣张琨王佳伟乔帅

‘灵武长枣’果实发育过程中果肉质地与解剖结构的变化: 2024年; 为探究‘灵武长枣’发育过程中枣果质地与解剖结构的变化特征及两者间关系。以国家地理标志品种‘灵武长枣’为试验材料,利用质地剖面分析法(TPA)和石蜡切片法,分析测定果实7项质地品质指标、10项显微结构指标,并对果实基本性状进行测定。结果表明,‘灵武长枣’果实成熟过程中,以硬核期为转折点,硬核期到半红期枣果实品质发生了显著变化,如硬核期到膨大前期单果质量增幅412.3%、体积增幅403.7%,且果实解剖结构与大部分质地参数显著相关。即随着果实成熟,果实的单果质量、纵横径,体积均增加;果实硬度、脆度和胶粘性先增大后减小,弹性、咀嚼性和粘附性呈上升趋势,内聚性变化不显著。果皮变薄,表皮细胞和薄壁细胞、维管束和空腔面积增大,细胞排列变疏松,成熟期口感变酥脆。角质层加厚,果实抗损伤性加强。此外,枣果表皮细胞中的质体也发生很大变化,幼果期到半红期,由叶绿体逐渐转变为有色体。进一步相关性分析表明,果实硬度、弹性、咀嚼性和粘附性同枣果细胞形态参数存在不同程度的相关性,粘附性与大部分果实细胞形态参数达极显著水平,如粘附性与空腔面积呈极显著正相关(r=0.979)。‘灵武长枣’果实发育过程中,其果实品质发生显著变化,其中果实细胞形态的动态变化显著影响其质地品质(硬度、弹性、咀嚼性、粘附性)。; 院钦杨四钰乔帅任玉锋周军张欣陈卫军万仲武魏天军徐文娣王惠冉; 关键词：灵武长枣果肉质地

甘草愈伤组织蛋白质组双向电泳技术的建立被引量：1: 2015年; 以来源于野生乌拉尔甘草的愈伤组织为试材,对甘草愈伤组织蛋白质的提取、SDS-PAGE电泳、上样量、染色方法等关键步骤进行了优化,结果表明:采用改良丙酮法可提高提取液中蛋白质的含量及单向电泳图谱的分辨率;17 cm IPG胶条上样量为450μg时,采用银染法提高了双向电泳图谱的分辨率及分离效果,获得了1 132个蛋白点。建立了一套适用于乌拉尔甘草的愈伤组织蛋白质组分析的双向电泳方法。; 曹君迈张欣; 关键词：甘草愈伤组织双向电泳蛋白质组学

响应面法优化砂引草多糖的提取工艺被引量：3: 2015年; 以砂引草为试验材料,采用水提-醇沉法提取多糖,选择料液比、浸提温度、浸提时间为单因素试验的自变量,最终多糖的得率为响应值,进行各自变量及交互作用对多糖得率影响的响应面法研究。结果表明,提取砂引草中多糖的最佳工艺条件:料液比1:40、浸提温度40℃、浸提时间5 h,砂引草多糖提取的实际得率2.75%。; 张欣贝盏临丁春霞; 关键词：多糖

早熟马铃薯脱毒基础苗培养基及其制备方法: 本发明涉及一种早熟马铃薯脱毒基础苗培养基及其制备方法，一种早熟马铃薯脱毒基础苗培养基的制备方法，其特别之处在于，包括如下步骤：(1)培养基基本母液的配制，制备大量元素母液，制备微量元素母液，制备铁盐母液，制备1号有机物母...; 曹君迈陈彦云张欣王薇贝盏临

枸杞花总黄酮的测定被引量：4: 2012年; 依次以水和体积分数95%的乙醇为提取剂,采用超声法提取获得宁夏枸杞(Lycium barbarum L.)花的提取物,采用Al(NO3)3法测得样品中的总黄酮含量为2.95 mg/g。结果表明该方法可快速评价枸杞花中的总黄酮水平。; 贝盏临张欣曹君迈雷茜卢维来; 关键词：黄酮芦丁

牛心朴子细胞学特性的研究被引量：1: 2012年; 以沙生植物牛心朴子为材料,对其细胞分裂过程进行跟踪观察并作染色体核型分析,结果表明,牛心朴子的染色体数目为2n=2x=24,染色体为二倍体,全组染色体总长度为51.75μm,核型公式为2n=24=24m,有1个随体,其染色体核型属于对称的1A型。; 贝盏临张欣曹君迈雷茜; 关键词：牛心朴子染色体核型分析

香水梨果实多酚氧化酶动力学研究及其底物对组织褐变的影响被引量：7: 2015年; 以宁夏海原香水梨为试材,采用分光光度法对香水梨多酚氧化酶(PPO)及不同抑制剂的动力学特征及其底物对组织褐变的影响进行了研究。实验表明:香水梨PPO活性是随时间变化逐渐增加,正好与香水梨出现褐变的时间吻合;将邻苯二酚和焦性没食子酸两种底物与香水梨PPO作用后进行全波段(200 nm^650 nm)扫描,274、275 nm处有吸收峰,可推断香水梨PPO作用邻位二元酚和三元酚能力很强;以邻苯二酚为底物,测定不同抑制剂对香水梨PPO活力的影响,抑制效果依次为抗坏血酸>间苯二酚>L-半胱氨酸>EDTA。; 贝盏临张欣雷茜张安东; 关键词：香水梨多酚氧化酶底物专一性

张欣

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