张婧
- 作品数：6 被引量：143H指数：6
- 供职机构：贵州省农业厅更多>>
- 相关领域：农业科学经济管理更多>>
- 国内外辣椒产业发展现状及趋势被引量：31
- 2009年
- 在分析国际辣椒产业发展总体状况的基础上,对各大洲辣椒产业发展状况进行了深入分析,并结合近年来国际辣椒产业发展情况,对未来国际辣椒产业发展趋势进行了探讨。研究表明,未来国际辣椒产业发展将呈现出以下几个趋势:一是辣椒生产格局将进一步向发展中国家集中;二是发达国家将进一步加大辣椒深加工产品的开发利用力度;三是加工专用型辣椒种植面积会进一步扩大;四是围绕辣椒育种、辣椒功能拓展等方面的研究将进一步深入。
- 王永平张绍刚何嘉张婧
- 关键词：辣椒产业
- 提升贵州辣椒产业竞争力的对策和思考被引量：8
- 2009年
- 辣椒是贵州的一种传统种植作物。自20世纪90年代以来，随着食辣人群的不断增加，贵州辣椒产业在产业结构调整中异军突起，迅速发展成为一大特色支柱产业，呈现出基地化、规模化、区域化、产业化等特点，在国内外辣椒产业发展中具有较强的市场竞争优势，与湖南辣椒粗加工能力强、基地建设滞后和陕西基地建设能力强、加工业发展滞后形成鲜明对比，为推动贵州农业和农村经济发展做出了重要贡献。贵州辣椒产业之所以能在较短的时间内迅速崛起，得益于辣椒品种资源丰富、内在品质优良、自然环境条件良好等比较优势的发挥。但是，随着近年来北方辣椒产业的迅速崛起、辣椒深加工业的不断发展，
- 王永平张绍刚张婧何嘉
- 关键词：辣椒产业产业竞争力
- 我国辣椒产业发展现状及趋势被引量：41
- 2009年
- 从辣椒生产、加工、市场销售和育种方面分析了我国辣椒产业发展的现状及面临的问题,并结合对国际辣椒产业发展总体趋势的分析,探讨了未来我国辣椒产业的发展趋势。
- 王永平张绍刚张婧何嘉
- 关键词：辣椒
- 贵州辣椒产业的市场定位与主攻方向被引量：7
- 2009年
- 贵州辣椒种植已有400多年的历史,辣椒产业已具备了良好的发展基础和潜力。然而,面对国际国内市场日趋激烈的竞争态势,如何发挥产业比较优势,切实保持国内领先地位,是贵州辣椒面临的一个重大课题。
- 王永平张绍刚张婧何嘉
- 关键词：辣椒产业辣椒面
- 做大做强贵州辣椒产业的对策思考被引量：16
- 2009年
- 从辣椒生产、加工、销售三方面对贵州辣椒产业发展现状、存在问题进行了分析,在此基础上,围绕进一步做大做强贵州辣椒产业,提出了加强辣椒育种、基地建设、市场建设、精深加工和质量安全等方面的对策措施。
- 王永平张绍刚张婧何嘉
- 关键词：辣椒产业
- 我国辣椒国内外市场需求现状及变化趋势被引量：52
- 2010年
- 20世纪90年代以来,在食辣人群和地域不断扩大、产品用途不断拓展等的推动下,全球辣椒产业发展很快,其中尤以我国发展最为迅速,成为世界上最大的辣椒生产国、消费国和出口国。为充分发挥优势,进一步做大做强辣椒产业,在分析国际辣椒市场需求总体状况的基础上,对我国辣椒国内外市场需求现状及发展趋势进行了研究。
- 王永平何嘉张绍刚张婧
- 关键词：辣椒
