姚磊
- 作品数：18 被引量：6H指数：2
- 供职机构：东北农业大学更多>>
- 发文基金：黑龙江省博士后科研启动基金黑龙江省自然科学基金哈尔滨市科技创新人才研究专项资金项目更多>>
- 相关领域：农业科学生物学轻工技术与工程更多>>
- 大豆蛋白免疫活性肽的制备方法及其产品
- 本发明公开了一种大豆蛋白免疫活性肽的制备方法及其产品。其制备方法包括以下步骤：将大豆分离蛋白用蛋白酶进行水解反应；将大豆分离蛋白的水解液用超滤膜进行超滤；收集超滤液，即得。本发明方法所制备得到的大豆蛋白免疫活性肽在340...
- 富校轶许慧姚磊朱秀清孙树坤江连洲
- 文献传递
- 耐酸高乳化性能的大豆分离蛋白的制备方法及其制品
- 本发明公开了一种耐酸高乳化性能的大豆分离蛋白的制备方法及其制品，属于大豆分离蛋白的改性领域；其制备方法包括：(1)将大豆分离蛋白配制成水溶液；(2)超声预处理大豆分离蛋白水溶液；(3)向超声预处理后的大豆分离蛋白水溶液中...
- 朱秀清吴海波赵彩红高珊许慧姚磊杨冬郑环宇黄艳玲
- 文献传递
- 耐酸高乳化性能的大豆分离蛋白的制备方法及其制品
- 本发明公开了一种耐酸高乳化性能的大豆分离蛋白的制备方法及其制品，属于大豆分离蛋白的改性领域；其制备方法包括：(1)将大豆分离蛋白配制成水溶液；(2)超声预处理大豆分离蛋白水溶液；(3)向超声预处理后的大豆分离蛋白水溶液中...
- 朱秀清吴海波赵彩红高珊许慧姚磊杨冬郑环宇黄艳玲
- 利用分步酶解技术提高醇法大豆浓缩蛋白溶解性的方法
- 利用分步酶解技术提高醇法大豆浓缩蛋白溶解性的方法，属于大豆蛋白加工领域。本发明按照以下步骤改性醇法大豆浓缩蛋白：(1)、将醇法大豆浓缩蛋白粉与蒸馏水调成一定浓度的溶液用纤维素酶酶解处理，酶灭活；(2)、将(1)中的醇法大...
- 朱秀清江连洲高珊许慧郑环宇张平富校轶姚磊李佳栋吴海波
- 植物营养成分含量的快速提取检测法
- 本发明提供一种植物，尤指大豆多基因聚合育种杂交后代营养成分含量快速检测法，包括水溶性物质异黄酮和脂溶性物质维生素E、叶黄素、胡萝卜素等物质的一次取样同时提取，以及HPLC两步分析法，实现了“一次取样，多种功能性营养成分可...
- 王绍东冯晓王晓云李文滨喜多村启介朱秀清李远明富校轶刘伟姜妍王浩刘燕李宏伟张平姚磊
- 小地老虎几丁质酶基因的克隆与序列分析(英文)
- 2008年
- 利用昆虫几丁质酶对几丁质的调控作用破坏几丁质新陈代谢的平衡来防治害虫,在生物防治策略中具有很大的发展潜力。从处于预蛹期的小地老虎Agrotls ipsilon(Hufnagel)体中肠内提取总的RNA,经反转录,利用cDNA末端快速扩增技术(RACE)获得了几丁质酶基因的cDNA序列。该基因序列已经登录GenBank并获得登录号为EU035316。该序列长度为2823个碱基,含有一个1674个碱基的开放读码框。开放读码框编码558个氨基酸残基,预测的分子量为62.5kDa,等电点5.12。推导得到的氨基酸序列含有2个N-位糖基化位点,20个O-位糖基化位点,含有2个几丁质酶所具有的保守序列:N-端的催化区和C-端的几丁质结合区。氨基酸序列与其他昆虫,特别是鳞翅目昆虫的几丁质酶高度同源。
- 朴冬花姚磊王玲樊东
- 关键词：小地老虎几丁质酶克隆
- 大豆植酸生物去除技术与营养机理研究
- 姚磊
- 该项目以大豆分离蛋白为主要原料，研究通过物理、化学和植酸酶法三种方法分别对大豆分离蛋白中植酸的去除效果和游离矿物质含量进行研究，确定大豆分离蛋白中植酸去除的最适条件，制备出具有高营养价值的大豆蛋白制品。采用物理、化学、植...
- 关键词：
- 关键词：大豆蛋白制品
- 提高大豆分离蛋白在酸性条件下乳化性能的方法及其产品
- 本发明公开了一种提高大豆分离蛋白在酸性条件下乳化性能的方法及其产品，属于大豆分离蛋白的改性领域，所述方法包括：(1)挤压膨化预处理大豆分离蛋白；(2)将步骤(1)的处理产物干燥粉碎后用水溶解得到大豆分离蛋白水溶液；(3)...
- 吴海波朱秀清赵彩红高珊李博群许慧黄艳玲姚磊郑环宇杨冬
- 文献传递
- 甘蓝夜蛾中两种不同类型几丁质脱乙酰基酶基因的克隆与表达研究
- 昆虫蜕皮是一个复杂的生理过程,在这个过程中有多种酶、激素和受体分子参与其中。本研究对在其中分解几丁质起到重要作用的几丁质脱乙酰基酶基因进行了初步研究。通过破坏昆虫几丁质脱乙酰基酶合成或降解途径将对昆虫非常有害,在实际应用...
- 姚磊
- 关键词：甘蓝夜蛾几丁质生物防治
- 小地老虎2种不同类型肌动蛋白基因的克隆与序列分析
- 2008年
- 本研究以鳞翅目夜蛾科昆虫小地老虎[Agrotis ipsilon(Hfnagel)]3龄幼虫整个虫体为材料提取总RNA,利用RT-PCR和cDNA末端快速扩增技术(RACE),分别扩增得到2条肌动蛋白的cDNA序列Aiactin1和Aiactin2。GenBank数据库搜索及序列比对结果表明,克隆的2条肌动蛋白基因应属于2种不同类型的肌动蛋白,Aiactin1为肌肉特异型肌动蛋白,Aiactin2为细胞质特异型肌动蛋白。Aiactin1的cDNA序列含有1469个碱基,Aiactin2的cDNA序列含有1408个碱基。2条基因的cDNA序列均包括一个1131个碱基的开放阅读框,编码一个含376个氨基酸的蛋白。Aiactin1肌动蛋白分子量约为41.77ku,等电点5.22;Aiactin2肌动蛋白分子量约为41.83ku,等电点5.47。Prosite软件分析结果表明,Aiactin1和Aiactin2肌动蛋白氨基酸序列中都存在3个肌动蛋白特征片段。2个基因的cDNA序列已经登录GenBank并获得登录号。
- 朴冬花姚磊贺玉年樊东
- 关键词：小地老虎肌动蛋白克隆
