刘义
- 作品数:4 被引量:27H指数:3
- 供职机构:江南大学食品学院更多>>
- 发文基金:“十一五”国家科技支撑计划更多>>
- 相关领域:生物学理学轻工技术与工程医药卫生更多>>
- 糖胺聚糖的提取、分离方法被引量:10
- 2005年
- 糖胺聚糖在许多生物学、生理学起着重要的作用,同时由于糖胺聚糖在体内的代谢紊乱而导致了许多糖胺聚糖类疾病,已引起世界医学界的广泛关注。国内外已对糖胺聚糖进行了大量的研究,本文综述了糖胺聚糖的提取、分离方法,并展望了其发展趋势。
- 刘义钱和
- 关键词:糖胺聚糖
- 1,9-二甲基亚甲基蓝光度法测定海参糖胺聚糖被引量:12
- 2005年
- 研究了1,9-二甲基亚甲蓝与海参糖胺聚糖反应体系。显色剂pH为3.00,最佳吸收波长为520nm,加入显色剂4~6min后测定吸光度,线性范围为5~30mg/L,线性回归方程:A=0.0104c+0.0118,r=0.9996(n=3)。结合木瓜蛋白酶酶解作用可以利用该法直接测定海参体壁中糖胺聚糖。
- 刘义钱和
- 关键词:海参糖胺聚糖光度法
- 梅花参糖胺聚糖的提取与分离纯化被引量:1
- 2010年
- 研究梅花参糖胺聚糖的提取工艺和纯化方法,优化了乙醇和醋酸铅沉淀条件以及H2O2脱色条件,用DEAE-Cellulose和Sepharose CL-4B柱层析得到了梅花参糖胺聚糖,用琼脂糖凝胶电泳和高效凝胶渗透色谱法(HPGPC)验证了糖胺聚糖得纯度并得到了其分子量。结果表明,最佳乙醇沉淀浓度为45%(v/v),最佳醋酸钾沉淀浓度为1.2 mol/L,最佳H2O2脱色工艺参数为:H2O2浓度15%(v/v),反应温度60℃,反应时间4 h。纯化得到的梅花参糖胺聚糖(S5)为均一成分,其分子量为218289,它是由己糖醛酸、氨基己糖和岩藻糖组成的杂多糖,其糖链上有部分羟基发生硫酸酯化。
- 汪何雅刘义钱和
- 关键词:糖胺聚糖纯化
- 糖胺聚糖的分析测定方法被引量:5
- 2005年
- 刘义钱和
- 关键词:糖胺聚糖蛋白多糖