马鎏镠
- 作品数：15 被引量：3H指数：1
- 供职机构：上海交通大学更多>>
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- 相关领域：文化科学生物学医药卫生更多>>
- 乳源性免疫调节肽的体外生物活性及其稳定性研究
- 免疫调节肽是一类来自于蛋白质的功能性化合物，它具有促进和调节免疫功能的作用。随着科学技术的发展以及研究的日趋深入，越来越多的免疫调节肽被发现，并逐步应用到医药、食品等行业，成为食品以及医药领域非常热门的研究课题。本实验主...
- 马鎏镠
- 关键词：免疫调节肽淋巴细胞细胞因子稳定性
- 文献传递
- 牛乳β-酪蛋白来源生物活性肽的制备和应用
- 本发明涉及蛋白领域，具体涉及多个来源于β-酪蛋白的乳源性生物活性多肽QNIP、QQPV、GEIVE、VSKVK、PYPQRD。经过体外抗氧化实验和体外免疫功能促进实验，发现了本发明的生物活性多肽具有不同的抗氧化生物学活性...
- 张少辉徐海红金赢凯马鎏镠钱蕙佶高扬程志才卢飞
- 文献传递
- 一种生物活性多肽FGYSGAFKCL及其制备与应用
- 本发明涉及蛋白领域，具体涉及一种来源于乳铁蛋白的乳源性生物活性多肽FGYSGAFKCL。本发明经过广泛而深入的研究，发现了本发明的生物活性多肽具有抗氧化生物学活性和促进细胞免疫的活性；研究结果表明本发明的这种乳源性生物活...
- 张少辉钱蕙佶胡亚菁高扬孙冠华马鎏镠周婕慧金赢凯
- 一种生物活性多肽YELLCLNN及其制备与应用
- 本发明涉及蛋白领域，具体涉及一种来源于乳铁蛋白的乳源性生物活性多肽YELLCLNN。本发明经过广泛而深入的研究，发现了本发明的生物活性多肽具有抗氧化生物学活性和促进细胞免疫的活性；研究结果表明本发明的这种乳源性生物活性肽...
- 张少辉马鎏镠周婕慧孙冠华高扬胡亚菁钱蕙佶卢飞
- 一种生物活性多肽QEPV及其制备和应用
- 本发明涉及蛋白领域，具体涉及一种具有体外抗氧化活性和增强机体免疫力的乳源性生物活性多肽，其氨基酸序列为Gln-Glu-Pro-Val。经过体外抗氧化实验、体外免疫功能促进实验，验证了多肽QEPV具有较好的抗氧化生物学活性...
- 张少辉卢姗姗马鎏镠孙冠华崔磊金赢凯徐海红
- 一种生物活性多肽 DELQDKIH 及其制备与应用
- 本发明涉及蛋白领域，具体涉及一种来源于β-酪蛋白的乳源性生物活性多肽DELQDKIH。本发明经过广泛而深入的研究，发现了本发明的生物活性多肽具有抗氧化生物学活性和促进细胞免疫的活性；研究结果表明本发明的这种乳源性生物活性...
- 张少辉钱蕙佶高扬胡亚菁周婕慧孙冠华马鎏镠徐海红
- 一种生物活性多肽QEPV及其制备和应用
- 本发明涉及蛋白领域，具体涉及一种具有体外抗氧化活性和增强机体免疫力的乳源性生物活性多肽，其氨基酸序列为Gln-Glu-Pro-Val。经过体外抗氧化实验、体外免疫功能促进实验，验证了多肽QEPV具有较好的抗氧化生物学活性...
- 张少辉卢姗姗马鎏镠孙冠华崔磊金赢凯徐海红
- 文献传递
- 乳源性多肽体外模拟胃肠消化实验及其对淋巴细胞增殖的影响被引量：1
- 2013年
- 用3-(4,5-二甲基噻唑-2)-2,5-二苯基四氮唑溴盐(MTT)比色法筛选乳源性多肽,进一步采用体外模拟胃肠道消化的方法,检测经过胃蛋白酶和胰酶酶解后的合成多肽对小鼠脾脏淋巴细胞体外增殖的影响,并采用超高效液相色谱-四极杆飞行时间质谱(U-PLC-Q-TOF-MS)分析模拟消化后的产物。结果表明,QEVPL具有较好的刺激淋巴细胞增殖能力,经体外模拟消化,终产物促进淋巴细胞增殖的能力下降至原来的93.71%,但没有显著差异。质谱分析结果显示,QEPVL体外模拟消化的终产物为QEPV。进一步的验证实验表明,消化产物QEPV的刺激指数为1.1466,仍具有促进淋巴细胞增殖能力。
- 马鎏镠占东升蒋佑明卢贤仕钱慧佶李云飞张少辉
- 关键词：免疫活性
- 一种生物活性多肽SLPQ 及其制备和应用
- 本发明涉及蛋白领域，具体涉及一种具有增强机体免疫力的乳源性生物活性多肽，其氨基酸序列为Ser-Leu-Pro-Gln。经过体外免疫功能促进实验，验证了本发明的多肽SLPQ能够增强机体免疫力，增强淋巴细胞和巨噬细胞的体外增...
- 张少辉卢姗姗孙冠华马鎏镠周婕慧郭海滨胡迪
- 文献传递
- 一种生物活性多肽QEPVL及其制备和应用
- 本发明涉及蛋白领域，具体涉及一种具有体外抗氧化活性和促进机体免疫力活性的乳源性生物活性多肽QEPVL，其氨基酸序列为Gln-Glu-Pro-Val-Leu。经过体外抗氧化实验、体外免疫功能促进实验，验证了多肽QEPVL具...
- 张少辉卢姗姗马鎏镠孙冠华崔磊余芳周婕慧
- 文献传递
