陈莎莎
- 作品数：6 被引量：80H指数：3
- 供职机构：福建省农业科学院更多>>
- 相关领域：医药卫生轻工技术与工程自动化与计算机技术农业科学更多>>
- 多媒体技术在食用菌病虫害防治专家系统上的应用被引量：11
- 2001年
- 论述了专家系统研究现状及多媒体技术在食用菌病虫害防治专家系统上的应用 ,并讨论了该系统的设计思路、系统结构、功能及其应用前景。
- 郑宇赵键陈莎莎陈体强
- 关键词：多媒体技术食用菌病虫害防治专家系统
- 灵芝营养成分测试分析初报被引量：37
- 1994年
- 灵芝营养成分测试分析初报李开本，陈体强，何修金，陈莎莎，徐洁（福建省农业科学院，福州３５００１３）陈则树（中国科学院福建物质结构研究所，福州３５０００２）关键词：灵芝，营养成分ＡＰｒｅｌｉｍｉｎａｒｙＲｅｐｏｒｔｏｎｔｈｅＡｎａｌｙｓｉｓｏｆＮｕｔｒ...
- 李开本陈体强何修金陈莎莎徐洁陈则树
- 关键词：灵芝营养成分
- 雪茸(白杏鲍菇)子实体与担孢子形态观察及其营养成分分析
- 2000年
- 描述了木屑培养基栽培雪茸的子实体形态.在光学显微镜下可见担孢子为无色透明,表面光滑,呈长方椭形;在扫描电镜下,担孢子大小(4.56～5.21)μm*(9.21～10.44)μm.分析结果表明:雪茸鲜菇的水分、粗蛋白、粗脂肪、可溶性总糖、粗纤维及灰份含量分别为87%,2.11%,0.25%,8.54%,0.77%,0.66%;钙,镁,磷含量为3.1μg/g,13.4μg/g,79μg/g;氨基酸含量15.01%.
- 陈莎莎郑宇林兴生陈体强陈朝旭黄文凤
- 关键词：子实体孢子营养成分
- 灵芝精粉制作工艺被引量：1
- 1994年
- 灵芝精粉制作工艺黄敬浩，陈莎莎，何修金，严春霖（福建省农科院３５０００３）灵芝是珍贵的药用真菌，现代医药科学研究证实，灵芝营养极为丰富，蛋白质、氨基酸、甾类、三萜类、生物碱、香豆素、有机锗、多糖体等含量均较高，故对人体具有镇静、止咳、平喘、强心、美容...
- 黄敬浩陈莎莎何修金严春霖
- 关键词：疗效食品
- 全文增补中
- 灵芝浸膏粉微量元素与氨基酸测试分析简报被引量：34
- 1994年
- 灵芝浸膏粉微量元素与氨基酸测试分析简报陈体强，李开本，何修金，陈莎莎（福建省农业科学院植物保护研究所福州３５００１３）陈则树，庄运河（中国科学院福建省物质结构研究所福州３５０００２）灵芝是我国传统补益类中药，它的祛病延年、滋补强壮等功效已受国内外医药...
- 陈体强李开本何修金陈莎莎陈则树庄运河
- 关键词：微量元素氨基酸
- 灵芝精粉的化学成分测定及比较被引量：1
- 1994年
- 灵芝精粉的化学成分测定及比较陈莎莎，李开本，何修金（福建省农科院植保所３５００１３）由赤灵芝（ＧａｎｏｄｅｒｍａＬｕｃｉｄｕｍ）经过粉碎、提取、浓缩、喷雾干燥等工艺深加工制成的灵芝精粉，可速溶于水，食用方便，更主要的是有效化学成分比灵芝子实体多几倍乃...
- 陈莎莎李开本何修金
- 关键词：化学成分
