赵蕾
- 作品数：4 被引量：33H指数：3
- 供职机构：四川农业大学动物营养研究所更多>>
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- 相关领域：农业科学生物学更多>>
- 肽聚糖在非特异性免疫中的信号作用被引量：4
- 2008年
- 非特异性免疫在动物机体抵抗有害微生物感染中发挥着重要作用。对有害病原体的检测和清除是生物体生存必需的。肽聚糖(Peptidoglycan,PGN)作为一种绝大多数细菌细胞壁的重要成分,在宿主识别和刺激相应免疫应答过程中起到关键信号作用。本文主要论述PGN在动物机体非特异性免疫系统中引起的信号传导过程和这一过程中主要的信号蛋白;介绍PGRPs蛋白家族和最新发现的Nods蛋白家族。
- 赵蕾张克英丁雪梅
- 关键词：肽聚糖非特异性免疫
- 夏橙皮渣产单细胞蛋白菌种筛选和发酵条件的优化被引量：16
- 2008年
- 以夏橙加工果汁的下脚料皮渣为原料,筛选生产SCP(单细胞蛋白)的适宜菌种和发酵条件。试验中共选用了10种酵母和霉菌,以发酵产物蛋白质含量为指标,首先进行单菌和混合菌筛选,然后采用4因素3水平正交试验研究适宜的发酵条件。适宜的菌株配伍为:产朊假丝酵母1807-黑曲霉2281-里氏木霉56765。正交试验结果表明:含水量、发酵时间对发酵后粗或真蛋白质含量均有极显著(P<0.01)影响,适宜发酵条件为:时间3～4d,接种比例2:1:1或3:2:1,接种量10%左右,含水量65%;经过发酵,夏橙皮渣粗蛋白质含量为发酵前的3倍,由10%左右增加到30%以上,真蛋白含量增加45%左右。
- 赵蕾张克英丁雪梅刘雅石吕刚
- 关键词：SCP假丝酵母霉菌菌种筛选生产工艺
- 糖原组学在动物生产系统中的应用——病原菌凝集对宿主基因表达的影响
- 2006年
- 柯尔姆.莫伦赵蕾虞洁路璐郭福存
- 关键词：糖原组学基因表达动物健康病原菌宿主集对
- 柑橘皮渣单细胞蛋白饲料生产技术及对生长猪饲喂效果研究
- 本研究目的是建立柑橘皮渣单细胞蛋白(SCP)饲料的生产技术，为合理利用柑橘皮渣和开发蛋白质饲料资源积累资料。共开展了三个系列试验。试验一柑橘皮渣单细胞蛋白饲料菌种筛选及发酵条件优化研究本试验目的建立生产柑橘皮渣SCP饲料...
- 赵蕾
- 关键词：柑橘皮渣单细胞蛋白饲料生产技术
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