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裴金金

作品数：3 被引量：14H指数：1
供职机构：西北农林科技大学更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇期刊文章
  • 1篇学位论文
  • 1篇科技成果

领域

  • 2篇轻工技术与工...
  • 1篇农业科学

主题

  • 2篇嗜酸耐热菌
  • 2篇耐热菌
  • 1篇学成
  • 1篇乳酸
  • 1篇乳酸菌
  • 1篇沙棘
  • 1篇生产过程
  • 1篇生态
  • 1篇浓缩汁
  • 1篇苹果
  • 1篇苹果浓缩汁
  • 1篇细菌素
  • 1篇控制技术
  • 1篇化学成分
  • 1篇果汁
  • 1篇分离纯化
  • 1篇保健
  • 1篇纯化

机构

  • 3篇西北农林科技...

作者

  • 3篇裴金金
  • 1篇蔡福带
  • 1篇黄雪玲
  • 1篇胡贻椿
  • 1篇袁亚宏
  • 1篇赵旭博
  • 1篇李彩霞
  • 1篇杨康
  • 1篇杨淑慎
  • 1篇高振鹏
  • 1篇王军
  • 1篇郭耀东
  • 1篇岳田利
  • 1篇彭帮柱
  • 1篇王莹

传媒

  • 1篇陕西林业科技

年份

  • 1篇2014
  • 1篇2009
  • 1篇2006
共 3 条 记 录，以下是 1-3
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排序方式：
苹果及果汁生产过程中嗜酸耐热菌的分离、鉴定、检测及控制技术
岳田利袁亚宏高振鹏王军王莹胡贻椿蔡福带杨康裴金金郭耀东彭帮柱赵旭博
应用领域：　　本成果主要应用于苹果及苹果浓缩汁加工企业及其他果汁生产企业；　　技术原理：　　分别从浓缩苹果汁生产的产地、果库、生产线、生产环境及终端产品（浓缩苹果汁）中取样，进行嗜酸耐热菌的分离。并分别运用Api-50C...
关键词：
关键词：嗜酸耐热菌果汁苹果浓缩汁控制技术
沙棘的开发利用研究与应用被引量：14
2006年
本文对沙棘的化学成分、药用保健、生态、经济价值进行了概述,并对沙棘的开发利用提出了几点建议。
黄雪玲裴金金杨淑慎李彩霞
关键词：沙棘保健生态化学成分
针对嗜酸耐热菌的细菌素纯化、特性及机理研究
脂环酸芽孢杆菌,又称嗜酸耐热菌,是苹果汁及果蔬饮料加工中最常见的一种有害微生物,嗜酸耐热菌的检测技及控制已成为制约中国果汁产业发展的一个瓶颈。随着各国政府和消费者食品安全意识的增强,人们对安全、健康食品的要求越来越高,基...
裴金金
关键词：嗜酸耐热菌乳酸菌细菌素分离纯化
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