蒋春琴
- 作品数：5 被引量：16H指数：2
- 供职机构：上海海洋大学水产与生命学院更多>>
- 发文基金：上海市教育委员会重点学科基金国家现代农业产业技术体系建设项目更多>>
- 相关领域：农业科学更多>>
- 低鱼粉饲料中补充晶体、微囊氨基酸对异育银鲫的作用效果被引量：2
- 2011年
- 为考察饲料中补充晶体和微囊氨基酸对异育银鲫生长性能的影响,配制了鱼粉含量为10%的高鱼粉组,鱼粉含量为5%的低鱼粉组,在低鱼粉组基础上添加微囊赖氨酸和蛋氨酸达到与高鱼粉组一致水平的微囊AA组,添加2倍于微囊AA组氨基酸添加量的晶体赖氨酸、蛋氨酸的晶体AA组,共4组试验饲料,投喂平均体重31.68 g异育银鲫8周。结果表明:高鱼粉组的异育银鲫生长最好,而低鱼粉组的鱼体相对生长最差;与低鱼粉组相比,添加晶体氨基酸对异育银鲫生长无显著改善(P>0.05),添加微囊AA后,鱼体增重率提高12.1%,饵料系数下降11.2%(P<0.05)。异育银鲫摄食后不同时间段血清总游离氨基酸含量的变化表明,微囊AA组血清总游离氨基酸的变化趋势和高鱼粉组、低鱼粉组保持一致,即在3 h时达到吸收高峰值,但晶体AA组血清总游离氨基酸的高峰值却提前到2 h;本研究表明,在低鱼粉组的基础上添加晶体氨基酸对异育银鲫生长无改善作用,而添加微囊氨基酸能提高鱼体生长性能。
- 宋宏斌蒋春琴谭北平申玉春冷向军
- 关键词：异育银鲫晶体氨基酸
- 饲料中菜粕和棉粕的不同配比对异育银鲫生长性能、血浆生化指标和棉酚残留的影响被引量：6
- 2010年
- 为考察不同菜粕和棉粕的水平组合对异育银鲫生长、饲料利用、血浆指标和棉酚残留的影响,配制了菜粕∶棉粕(菜粕与棉粕之和为60%)分别为5∶0、4∶1、3∶2、2∶3、1∶4和0∶5的6组试验饲料,投喂平均体重为5.6g的异育银鲫8周。结果表明,随着饲料中棉粕含量升高和菜粕含量减少,异育银鲫的增重率、饲料效率、特定生长率呈现先上升后下降趋势,其中菜粕∶棉粕为3∶2组的鱼生长最佳,增重率和饲料系数分别为505.6%和1.33,具有最高的肥满度和最低肝体比;菜粕∶棉粕为5∶0组的鱼生长最差,增重率和饲料系数分别为430.1%和1.52,具有最低的肥满度和最高的肝体比。各组成活率,肌肉水分、粗蛋白、粗脂肪和粗灰分含量没有显著差异(P>0.05)。菜粕∶棉粕为5∶0组鱼的血浆谷草转氨酶(AST)和谷丙转氨酶(ALT)活力相对于菜粕∶棉粕分别为3∶2和2∶3组显著增加(P<0.05);菜粕∶棉粕为3∶2组鱼的血浆碱性磷酸酶活力在各组中最高(P<0.05);血浆中总蛋白在各组间差异不明显(P>0.05)。对异育银鲫肌肉和肝脏分析发现,游离棉酚含量随着饲料中棉粕含量的升高而升高(P<0.05)。本研究表明,在配方中菜粕和棉粕总量为60%的情况下,菜粕∶棉粕为3∶2时异育银鲫的生长性能最佳,具有最高的增重率和最低的饲料系数,过高的菜粕或棉粕均会降低鱼体的生长性能,使鱼体血浆ALT和AST活力升高。
- 蒋春琴冷向军李小勤范英史少奕罗运仙
- 关键词：异育银鲫棉粕菜粕血浆生化指标棉酚
- 饲料中菜粕和棉粕的不同配比对异育银鲫生长性能、血清指标和棉酚残留的影响
- 为考察不同菜粕和棉粕的水平组合对异育银鲫生长、饲料利用、血清指标和棉酚残留的影响,配制了菜粕棉粕之比(菜粕与棉粕之和为60％)分别为5∶0、4∶1、3∶2、2∶3、1∶4和0∶5的6组试验饲料,投喂平均体重为5.6g的异...
- 蒋春琴冷向军李小勤范英史少奕罗运仙
- 关键词：异育银鲫棉粕菜粕血清生化指标棉酚
- 饲料中菜粕和棉粕的不同配比对异育银鲫生长性能、血清指标和棉酚残留的影响
- 蒋春琴冷向军李小勤范英史少奕罗运仙
- 关键词：异育银鲫棉粕菜粕血清生化指标棉酚
- 醋酸棉酚对异育银鲫生长性能、血清生化指标和棉酚残留的影响被引量：9
- 2012年
- 本试验旨在研究醋酸棉酚对异育银鲫生长性能、血清生化指标和棉酚残留的影响。选取平均体重为(31.68±0.01)g的异育银鲫270尾,随机分为3组(每组3个重复,每个重复30尾),分别饲喂在基础饲料中添加0(对照组)、300和900 mg/kg醋酸棉酚的试验饲料。试验期为8周。结果表明:随着醋酸棉酚添加量的增加,异育银鲫的生长性能呈现降低趋势。与对照组相比,添加300 mg/kg醋酸棉酚组增重率降低了8.43%(P<0.05),特定生长率降低了5.82%(P<0.05),饲料系数升高了7.69%(P>0.05);添加900 mg/kg醋酸棉酚组增重率降低了12.22%(P<0.05),特定生长率降低了7.94%(P<0.05),饲料系数升高了14.69%(P<0.05)。随着醋酸棉酚添加量的增加,异育银鲫的肥满度和内脏指数逐渐降低,而肝胰指数则逐渐升高,其中添加900 mg/kg醋酸棉酚组的肥满度和肝胰指数与对照组相比差异显著(P<0.05)。醋酸棉酚添加量对异育银鲫的体长体高比以及肌肉水分、灰分、粗蛋白质和粗脂肪含量未产生显著影响(P>0.05)。添加900 mg/kg醋酸棉酚组异育银鲫的血清谷草转氨酶、谷丙转氨酶活性和肌酐含量显著高于对照组(P<0.05),而血清碱性磷酸酶活性和总蛋白含量则显著低于对照组(P<0.05)。各组异育银鲫的血清尿素、总胆固醇、甘油三酯、总胆红素、葡萄糖和钙含量无显著差异(P>0.05)。随着醋酸棉酚添加量的增加,异育银鲫的肌肉和肝脏游离棉酚含量显著增加(P<0.05)。由此得出,当饲料中醋酸棉酚添加量达300 mg/kg时,异育银鲫的生长性能降低,组织中棉酚残留量增加;当饲料中醋酸棉酚添加量达900 mg/kg时,异育银鲫的肝功能和肾功能还会受到损伤。
- 蒋春琴冷向军李小勤季晓琳施登科
- 关键词：异育银鲫醋酸棉酚血清生化指标
