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林浪

作品数：1 被引量：2H指数：1
供职机构：福建中医学院更多>>
相关领域：医药卫生更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇医药卫生

主题

  • 1篇真菌
  • 1篇真菌污染
  • 1篇食品
  • 1篇食品污染
  • 1篇花生
  • 1篇大米

机构

  • 1篇福建中医学院

作者

  • 1篇徐蕴芹
  • 1篇林浪
  • 1篇孙昌盛
  • 1篇杨木明

传媒

  • 1篇福建医学院学...

年份

  • 1篇1992
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
同安县花生、大米真菌污染及菌谱分布被引量：2
1992年
对肝癌高发区同安县花生、大米样品进行真菌分离、鉴定。结果显示花生内部主要真菌污染率:曲霉100％.青霉67.74％.芽枝霉64.52％,镰刀菌45.16％;外部:曲霉100％,青霉38.71％,镰刀菌35.48％,芽枝霉16.13％;大米内部:曲霉100％,青霉和芽枝霉均为75.86％,镰刀菌17.21％;外部:曲霉100％,青霉75.86％,芽枝霉44.83％,镰刀菌10.34％。花生与大米真菌菌谱及优势菌不同。
林浪徐蕴芹杨木明施美德孙昌盛
关键词：食品污染大米花生真菌
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共1页<1>
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