杨志萍 作品数:23 被引量:88 H指数:6 供职机构: 中国药科大学 更多>> 发文基金: 中央高校基本科研业务费专项资金 江苏省普通高校研究生科研创新计划项目 国家自然科学基金 更多>> 相关领域: 轻工技术与工程 文化科学 化学工程 生物学 更多>>
大蒜提取物对铜绿假单胞菌生物膜形成的影响 被引量:8 2017年 研究了大蒜提取物对铜绿假单胞菌PAO1生物膜形成的影响。通过对铜绿假单胞菌PAO1生物膜以及与生物膜形成相关因素的测定,结果表明大蒜提取物在不影响PAO1生长的浓度条件下,能抑制其生物膜的形成、胞外多糖的产生以及浮游现象;与阿奇霉素具有协同作用。因此,大蒜提取物通过干扰铜绿假单胞菌PAO1群体感应系统来抑制其生物膜的形成,降低与生物膜形成相关特性的表达。 丁荣荣 陈贵堂 杨志萍 王海翔 綦国红关键词:铜绿假单胞菌 生物膜 大蒜提取物 用于特异性吸附HC和P的双模板MMIPs制备方法 本发明公开了一种用于特异性吸附氢化可的松HC和泼尼松龙P的双模板MMIPs的制备方法,属于聚合物吸附材料技术领域,包括:制备Fe<Sub>3</Sub>O<Sub>4</Sub>纳米颗粒;制备Fe<Sub>3</Sub>... 陈贵堂 肖伯贤 周思璇 王海翔 綦国红 杨志萍食品质量与安全实验技术课程探索与实践 被引量:2 2010年 目前国内对食品质量和安全越来越重视,已有90多所高校设立了食品质量与安全专业。为更好地适应社会对食品质量与安全专业人才的需求,有必要设立"食品质量与安全实验技术"这一课程。结合社会需求和中国药科大学特色,设计了几个系列实验,涉及多方面专业课内容,将本课程逐步建设成综合性、创新性课程。 李博 杨志萍 陈贵堂 綦国红 王岁楼关键词:食品质量与安全 课程建设 超声波辅助乙醇提取金针菇中总黄酮工艺研究 被引量:2 2016年 采用超声波-乙醇法通过单因素及正交实验研究提取金针菇中总黄酮的工艺条件,并与传统醇提法进行比较。结果表明,乙醇浓度对金针菇中总黄酮提取率的影响最为显著,其次为料液比、超声功率和超声时间,最佳工艺条件为乙醇浓度70%、超声时间为50 min、超声功率为500 W、料液比1:40,在此条件下金针菇总黄酮得率达6.09 mg/g,与传统醇提法相比,总黄酮得率提高了91.5%。 陈贵堂 汤静 綦国红 杨志萍 程抒劼 赵立艳关键词:超声波 乙醇 金针菇 黄酮 β-D-葡萄糖苷酶对桂花香气成分的影响 被引量:18 2005年 用β-D-葡萄糖苷酶酶解桂花鲜花后,利用固相微萃取法(SPME)分别分离酶解前后桂花香气成分,再用气相色谱-质谱联用仪(GC/MS)分析鉴定,并通过其总离子流色谱峰的峰面积进行归一化定量。经与酶解前的26种主要香气成分分析比较发现,酶解后,桂花主要香气成分质量分数均明显增长,其中顺、反-氧化芳樟醇,L-芳樟醇,萜烯二醇,L-α-萜品醇等的增长率分别达到176.4%、262%、113.5%、102.6%和189.8%。这充分证明了β-D-葡萄糖苷酶可水解鲜花香气的前体物质,释放出鲜花中潜在的香气成分,从而大幅度提高香气成分的质量分数。 杨志萍 姚卫蓉 钱和关键词:桂花 香气成分 固相微萃取法 超声-乙醇法提取血红铆钉菇子实体总黄酮工艺研究 被引量:2 2017年 通过单因素试验和正交试验优化了超声-乙醇法提取血红铆钉菇(Chroogomphus rutilus)子实体中总黄酮的工艺。结果表明,血红铆钉菇中总黄酮最佳提取条件为70%乙醇,料液比1∶30(m/V),超声时间30 min,最佳工艺条件下总黄酮提取率为5.91%。 赵聪 陈贵堂 王海翔 杨志萍 程抒劼 綦国红关键词:超声 总黄酮 红酵母超高压突变体的类胡萝卜素提取及特性研究 2015年 采用酸-热法破壁和丙酮为提取溶剂,在所优化的最佳组合条件下,从红酵母超高压突变株提取类胡萝卜素,平均提取率可达718.1μg/g干细胞。色素粗提物采用柱色谱分离纯化后,通过薄层色谱(TLC)、紫外光谱和HPLC进行分析,发现该酵母突变体的发酵产物至少含β-胡萝卜素、园酵母素和红酵母红素等3种色素,其中β-胡萝卜素含量最多,超过50%的比例。该色素提取物的光热稳定性好于先前报道的同类色素;体外清除自由基实验也表明该类胡萝卜素提取物具有良好的抗氧化活性。因此,利用该突变株发酵生产类胡萝卜素值得进一步研究和开发。 王岁楼 王海翔 杨志萍 吴晓宗关键词:类胡萝卜素 稳定性 抗氧化活性 一种番茄红素/环糊精包合物的制备方法 本发明公开了一种番茄红素/环糊精包合物的制备方法,包括如下步骤:(1)将β‑环糊精溶于二甲亚砜中溶解,制成β‑环糊精饱和溶液;(2)将番茄红素添加到步骤(1)的β‑环糊精饱和溶液中,搅拌,获得包合液;(3)将步骤(2)的... 王海翔 王岁楼 杨志萍 曹崇江 邢久东文献传递 超市保障零售环节冷链肉类安全的研究 被引量:1 2014年 超市作为冷链肉类物流的末端,对于保障冷链肉类的安全起着至关重要的作用。针对部分超市的调研现状,对超市保障零售环节冷链肉类安全进行了分析研究,通过该环节的危害分析,确立了超市应建立并有效实施的HACCP(hazard analysis critical control point,危害分析和关键控制点)体系,同时提出进一步完善此体系的建议,来进一步保障零售环节冷链肉类安全,真正形成"无缝化"连接的肉类冷链物流体系。 张媛 李金寒 陈兴 王辰 杨志萍关键词:超市 零售 冷链 植物农药发展现状及前景 被引量:7 2005年 杨志萍 于田田 姚卫蓉 钱和关键词:植物农药 化学农药 有益生物 家禽 家畜