杜红波
- 作品数：3 被引量：57H指数：2
- 供职机构：昭通学院更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金云南省教育厅科学研究基金更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程农业科学更多>>
- 富硒刺梨汁的研制被引量：4
- 1994年
- 报道利用分布于湖北恩施的刺梨（ＲｏｓａｒｏｘｂｕｒｇｈｉｉＴｒａｉｔ．）与富硒矿泉水生产富硒刺梨汁的配方、技术要点和质量标准。
- 黄月辉杜红波阙汀
- 关键词：刺梨食品工业饮料
- 两种亚硫酸氢盐对“红富士”叶片光合色素含量的影响及其原因探析被引量：2
- 2013年
- 在相对低温、多雨和日照不足的年份,以8年生盛果红富士苹果树为试材,用5mmol/L的两种不同亚硫酸氢盐溶液喷施同一棵"红富士"植株叶面后,发现叶片中光合色素的含量均升高,且升高的幅度以及随时间的变化规律无显著差异,并且Chla/Chlb、Car/Chl和Chla/Chl的值都是先升高而后又降低.这显示"红富士"叶片光合色素含量的变化主要是通过两种亚硫酸氢盐相同的阴离子而起作用的,进一步证明HSO3-清除细胞内氧化性活性物质的机理的正确性,同时表明"红富士"果树能主动调节光合色素的含量来适应逆境.
- 王荣杜红波秦艳芬陈屏昭
- 关键词：红富士苹果光合色素
- 果蔬品含酸量测定方法的改进及其应用被引量：51
- 2013年
- 对果蔬品的可滴定酸含量测定方法进行了改进。结果显示,用改进后的方法测定富士苹果、鸭梨、柑橘、葡萄、胡萝卜、白萝卜、番茄、菠菜和青菜等果蔬品可食部分的可滴定酸含量,能有效地避免方法误差,具有快速、准确、重现性好的特点。
- 陈屏昭杜红波秦燕芬杨宏贵李成树莫正芬
- 关键词：可滴定酸酸碱滴定法
