朱元珍
- 作品数：5 被引量：27H指数：3
- 供职机构：兰州大学生命科学学院更多>>
- 相关领域：农业科学生物学理学化学工程更多>>
- 冬虫夏草菌丝体液体发酵有效成分最佳收获期的探讨被引量：1
- 2007年
- 对甘南冬虫夏草进行液体培养,在不同时期对菌丝体的有效成分——甘露醇、虫草素和氨基氮、培养基的 pH 值、菌丝体的干重进行测定分析,得出:甘露醇随时间的变化先增加后又逐渐降低;虫草素随时间的变化不断增加;菌丝体干重随时间的变化先增加后逐渐降低;氨基氮随时间的变化不断降低;而 pH 值随时间的变化不断增加。虫草有效成分与虫草菌丝体干重的变化趋势并不完全一致,因已有市售甘露醇试剂,故以虫草素的最大收获量为指标,判断虫草有效成分的最佳收获时期,虫草有效成分的最佳收获时期是第九天,虫草菌丝干重为8.879g/L,甘露醇含量为4.85%,虫草素含量为8.87mg/g,虫草素的最大收获量为78.8mg/L。通过了解各个时期虫草有效成分的含量、菌丝体干重、氨基氮和 pH 值的变化情况,对进一步控制发酵条件,提高液体发酵虫草菌丝体的质量和产量提供指导。
- 祝英蒲凌奎朱元珍蒲训
- 关键词：冬虫夏草虫草素氨基氮
- 绒斗菇和皱皮光柄菇的毒性研究
- 本文对来自兴隆山自然保护区的绒斗菇和皱皮光柄菇的毒性进行研究，采用红线虫、红锂以及昆明系小鼠作供试动物，以红线虫、红锂的致死量以及小鼠的体重增益、脏器系数、脏器病理学变化为指标，对两种蘑菇的毒性强度及作用部位进行了初步探...
- 朱元珍
- 关键词：毒性实验异常病变
- 文献传递
- 气相色谱-系统聚类分析方法在蓼属植物分类中的应用被引量：2
- 2009年
- [目的]探讨分类和鉴定不同蓼属植物的方法。[方法]利用气相色谱-质谱联用系统提供蓼属植物的内在成分信息,结合聚类分析技术,对蓼属植物进行分类及鉴定。[结果]结果表明,色谱数据的系统聚类结果与形态学分类结果一致,该方法精密度高、重现性好、回收率高,这对进一步研究蓼属植物的类别及近缘性提供了依据。[结论]该研究为蓼属植物的识别提供有益的信息,也为蓼属植物的化学分类提供新的依据。
- 蒲凌奎陈海魁朱元珍祝英蒲训
- 关键词：气相色谱系统聚类分析
- 人参果漫谈被引量：7
- 2008年
- 人参果是一种营养价值极高的果品,针对当前人们对于人参果指代不明确和理解狭隘等问题,对五种人参果的形态特征,营养成分、生长习性、药用价值、深加工及大规模推广前景等各方面加以细致的阐述和介绍,提出了普及人参果营养知识的必要性。
- 蒲凌奎朱元珍祝英蒲训
- 关键词：人参果营养成分药用价值
- 古今毒蘑菇识别方法评价被引量：13
- 2008年
- 野生大型真菌中混有一定数量的有毒种类,因识别困难使其开发利用工作严重受阻.通过系统归纳古今毒磨菇主要识别方法,将其分为形态识别法、动物检验法和化学检测法3大类.每种方法都存在一定的局限性:以民间经验为基础的传统形态识别法经事实证明只对识别某些毒蘑菇有用;真菌分类学鉴定法虽科学可靠,但仅局限于专业人员采用;动物试验法虽比较安全可靠,但耗费时间长、所需材料多;化学检测法通常只在检测某种毒素时方便可靠,但对含多种毒素的蘑菇来讲则存在着极大的困难.关于毒蘑菇的识别,迄今为止还没有找到一种既科学可靠,又简单易行的具体适用方法.
- 朱元珍张辉仁祝英蒲凌奎蒲训
- 关键词：毒蘑菇识别方法
