张茜 作品数:11 被引量:23 H指数:3 供职机构: 广东海洋大学 更多>> 发文基金: 广东省国际科技合作项目 湛江市科技计划项目 广东省自然科学基金 更多>> 相关领域: 农业科学 轻工技术与工程 经济管理 生物学 更多>>
外源KCS酶基因转化富油新绿藻的初步研究 为了探讨β-酮脂酰辅酶A合酶(KCS)在微藻超长链脂肪酸合成调控中的作用,提高微藻中的超长链脂肪酸的含量,本文以富油新绿藻(Neochlorisoleoabundans)为研究对象,采用农杆菌介导法将银扇草的KCS酶基因... 张茜关键词:农杆菌介导法 文献传递 一种富油新绿藻的遗传转化方法 本发明公开了一种富油新绿藻的遗传转化方法,包括如下步骤:S1.携带双元表达载体农杆菌准备;S2.富油新绿藻细胞的准备;S3.共培养:将S1保存的农杆菌转移到液体培养基中培养到对数生长期,将得到的农杆菌细胞与S2得到的藻细... 李雁群 张茜 朱宏波 谭瑜 C·Q·兰 卢虹玉 吉宏武 洪鹏志 胡雪琼 苏伟明文献传递 富油新绿藻在不同培养期油脂的脂肪酸组成 被引量:1 2017年 用改良SE培养基培养富油新绿藻(Neochloris oleoabundans),用缺氮改良SE培养基培养处于稳定期后期的藻细胞3 d,分别收集处于生长期、稳定期、衰亡期和缺氮胁迫状态的藻细胞,用Folch法提取藻细胞油脂,以质量法计算油脂产率,用气相色谱法测定脂肪酸组成。结果表明,富油新绿藻随着培养期延长油脂含量提高,在缺氮胁迫状态下藻细胞油脂质量分数达28.99%;随着细胞油脂含量的增加,油脂脂肪酸组成也发生变化,从生长期到氮缺乏胁迫状态油酸质量分数由24%增至44%,而亚油酸质量分数由26.84%降至19.85%,亚麻酸质量分数由12.74%降至4.75%。富油新绿藻在分批培养后期和氮缺乏而碳源充足的条件下可积累油脂,而在油脂积累阶段油脂的脂肪酸组成亦不同。 杨青峰 李雁群 许英桃 张茜 杨慧敏 钟敏 胡雪琼 PEI Yi关键词:油脂 脂肪酸 富油新绿藻对四种抗生素敏感性的研究 被引量:4 2016年 为了探讨富油新绿藻(Neochloris oleoabundans)对氯霉素、青霉素、链霉素和四环素4种常用抗生素的敏感性,以液体培养下藻细胞生物量和固体平板培养下藻落的形成和生长为指标,研究富油新绿藻在四种抗生素的浓度为10、25、100和500μg/m L条件下的生长情况。结果表明:液体培养条件下,四种抗生素对富油新绿藻的生长均表现出了抑制作用。链霉素抑制作用最为明显,浓度10μg/m L便可完全抑制藻细胞的生长;其次为氯霉素和四环素,100μg/m L时能表现出明显抑制效果;但是青霉素要在浓度达到500μg/m L时才表现出明显的抑制。通过对数据进行统计分析得出,链霉素、四环素、氯霉素、青霉素对富油新绿藻生长的半抑制浓度分别为:0.25、72、119和164μg/m L。在固体培养中,链霉素浓度为10μg/m L时完全抑制了藻细胞的生长,氯霉素和四环素的抑制浓度为100μg/m L,而青霉素没有表现出明显的抑制作用。 张茜 李雁群 卢少霞 钟敏 胡雪琼 杨青峰 杨慧敏关键词:抗生素 微藻 敏感性 一种富油新绿藻的遗传转化方法 本发明公开了一种富油新绿藻的遗传转化方法,包括如下步骤:S1.携带双元表达载体农杆菌准备;S2.富油新绿藻细胞的准备;S3.共培养:将S1保存的农杆菌转移到液体培养基中培养到对数生长期,将得到的农杆菌细胞与S2得到的藻细... 李雁群 张茜 朱宏波 谭瑜 C·Q·兰 卢虹玉 吉宏武 洪鹏志 胡雪琼 苏伟明文献传递 Box-Behnken响应面法优化裂殖壶菌油脂胞内转乙酯化工艺条件的研究 2016年 为了优化裂殖壶菌油脂胞内转乙酯化工艺条件,以DHA酯化率为指标,在单因素实验基础上采用Box-Behnken响应面实验设计,考察了无水乙醇用量、浓硫酸用量、反应温度和反应时间对裂殖壶菌油脂胞内转乙酯化的影响。结果表明:针对0.5 g干菌粉,得到最优的胞内转乙酯化工艺条件为无水乙醇用量11.76 m L、浓硫酸用量0.41 m L、反应温度75.5℃、反应时间2.24 h,在此条件下DHA酯化率达到85.19%。 蒋晓艳 张茜 胡雪琼 朱国萍 吉宏武 李雁群关键词:BOX-BEHNKEN设计 裂殖壶菌 DHA GC-MS测定蒜头果油中的脂肪酸含量 被引量:12 2016年 [目的]分析广西特色植物蒜头果(Malania oleifera)油脂中保健性脂肪酸的含量,探讨利用蒜头果种质资源开发保健油脂的价值。[方法]从广西巴马采集成熟蒜头果果实,取新鲜的蒜头果果仁,破碎并经冻干制成干粉,再用石油醚采用索氏提取法提取油脂,提取的油脂经硫酸-甲醇甲酯化后用GC-MS分析各种脂肪酸含量。[结果]蒜头果果仁油脂含量达65%(对果仁重);油脂中神经酸含量高达50.71%(占总脂肪酸);油酸和亚麻酸含量达36.56%。[结论]蒜头果油脂含有丰富的保健性脂肪酸,具有很高的利用价值,是生产保健油脂的极好资源。 张茜 谭瑜 李雁群 钟敏 胡雪琼关键词:神经酸 蒜头果 脂肪酸组成 GC-MS 一种从海洋微藻中生产DHA乙酯的方法 本发明涉及微生物应用技术领域,公开了一种从海洋微藻中生产DHA乙酯的方法:S1.收集发酵后的海洋微藻湿菌体,用酒精浸泡脱水,使得海洋微藻菌体的水分含量小于5%;S2.添加无水乙醇和催化剂并渗入脱水后的菌体内,在菌体内进行... 李雁群 蒋晓艳 吉宏武 钟敏 胡雪琼 张茜 王婉玉 何影辉文献传递 裂殖壶菌Schizochytrium sp.20888产DHA培养条件优化 被引量:2 2016年 【目的】为了优化裂殖壶菌产DHA的培养条件,提高油脂中DHA含量。【方法】采用单因素试验和正交设计试验方案,针对分批培养时间、培养基碳、氮源的种类和浓度以及培养温度开展试验,采用重量法测定生物量、采用索氏提取法测定油脂总量,采用气相色谱法测定油脂DHA含量,考察培养条件对细胞油脂DHA含量的影响。【结果】最适培养时间为4 d,培养温度23°C,最优碳氮源组成为(g/L):葡萄糖65、甘油80、蛋白胨6、酵母粉4和谷氨酸钠8。【结论】裂殖壶菌Schizochytrium sp.20888在葡萄糖和甘油组成的复合碳源和由蛋白胨、酵母粉和谷氨酸钠组成的复合氮源的培养基中可以得到最优的DHA产量,细胞DHA含量能达到33.68%。 蒋晓艳 李雁群 吉宏武 张茜 胡雪琼 朱国萍 卢虹玉 钟敏关键词:裂殖壶菌 二十二碳六烯酸 广东水产品质量安全管理问题及对策研究 21世纪以来,伴随着经济水平的提高与社会发展的进步,居民食品消费结构与消费观念发生了改变,水产品因富含的营养价值较高、肉质鲜美受到更多消费者的青睐与喜爱。广东作为渔业大省,面临着巨大的机遇与挑战。一方面,广东水产品产量、... 张茜关键词:水产品 消费结构 质量安全管理 生态养殖 可追溯体系