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廖询
作品数:
2
被引量:25
H指数:2
供职机构:
北京大学化学与分子工程学院
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发文基金:
河北省科学技术研究与发展计划项目
河北省科技攻关计划
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相关领域:
理学
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合作作者
廖一平
北京大学化学与分子工程学院
孟哲
邢台学院生物化学系
刘虎威
北京大学化学与分子工程学院
孙丹丹
中国人民大学化学系
武宇红
邢台学院生物化学系
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甲苯
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作者
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刘虎威
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1篇
2007
1篇
2006
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食品包装材料上油墨中残留烷基苯成分分析及其迁移性的GC-MS研究
被引量:21
2007年
建立了一种食品包装材料上多色油墨中残留烷基苯成分的提取和气相色谱-质谱联用(GC-MS)分析方法.采用选择离子检测(SIM)模式,以内标定量法对某些食品包装材料上多色油墨中烷基苯残留量进行了准确定量分析.对油墨中残留烷基苯向食品中迁移的初步研究结果表明,包装材料上油墨中的苯及苯系物等有害物质可能透过薄膜进入食品而造成污染.
孟哲
廖询
孙丹丹
廖一平
刘虎威
关键词:
食品包装材料
油墨
甲苯
烷基苯
迁移
液液萃取饮料中甲苯GC/MS测定方法的研究
被引量:4
2006年
为建立一种饮料中甲苯精确定性和定量的分析方法,以标准加入法,在EI源下用GC/MS/SIM模式定量分析果汁饮料中甲苯的含量。结果表明,仪器检出限为0.33 pg,样品中甲苯的平均相对标准偏差小于6%,平均回收率为94.2%。利用GC/MS/SIM方法测定果汁饮料中微量的甲苯,具有灵敏、快速、简便等优点,可用于食品安全检测的推广。
武宇红
孟哲
廖询
廖一平
刘虎威
关键词:
甲苯
饮料
标准加入法
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