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周重阳
作品数:
1
被引量:56
H指数:1
供职机构:
湖南医药工业研究所
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相关领域:
医药卫生
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合作作者
陈海波
湖南医药工业研究所
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大蒜油
机构
1篇
湖南医药工业...
作者
1篇
陈海波
1篇
周重阳
传媒
1篇
中草药
年份
1篇
1997
共
1
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用生物检定法测定大蒜油中大蒜辣素和大蒜新素的含量
被引量:56
1997年
利用大蒜提取物中大蒜辣素和大蒜新素具有抗菌作用这一特点,用生物检定方法进行检测,结果与气相色谱法测得结果一致。
周重阳
陈海波
罗艳
邓青
赵棠
关键词:
大蒜油
大蒜辣素
大蒜新素
生物检定
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