刘红艳
- 作品数：3 被引量：23H指数：3
- 供职机构：山东中医药大学更多>>
- 发文基金：山东省中医药科技发展计划项目济南市卫生局科技计划项目更多>>
- 相关领域：医药卫生更多>>
- 玫瑰花聚丙烯酰胺凝胶电泳鉴别研究被引量：5
- 2009年
- 目的:建立不同栽培品种玫瑰花药材的聚丙烯酰胺凝胶电泳(PAGE)鉴别方法。方法:蛋白质聚丙烯酰胺凝胶分析,电泳采用稳流控制,开始时电流15mA,当样品液面到达分离胶后,电流25mA。以泳道中各谱带所在位置Pos为横坐标,谱带透光率OD为纵坐标作图,绘制各谱带的透光率图并用EDAS软件分析谱带相似度。结果:采自山东平阴的丰花玫瑰与重瓣玫瑰含有的蛋白质种类相似,含量相似;采自北京妙峰山的金顶玫瑰与采自山东平阴的丰花玫瑰相似度较低;采自山东定陶的鸡心梅与丰花玫瑰相似度较低,蛋白质种类有一定差异;阴干品与烘干品蛋白质电泳谱带透光位置有较大差异。结论:玫瑰花蛋白质电泳的差异性表明了各品种间蛋白质种类的差异,可作为玫瑰花栽培品种鉴别的依据;加工温度对蛋白质影响很大。
- 顾一珠马君一李明刘红艳张柄桢
- 关键词：玫瑰花凝胶电泳栽培品种
- 干燥方式对山楂总黄酮总有机酸含量的影响被引量：5
- 2018年
- 研究4种干燥方式对山楂总黄酮、总有机酸、维生素C和色泽的影响,考察山楂适宜的干燥加工方式。以金丝桃苷为标准品,采用比色法测定4种干燥方式山楂中总黄酮的含量;以酚酞为指示剂,采用酸碱滴定法,测4种干燥方式山楂中总有机酸含量;用2,6-二氯靛酚滴定法测定4种干燥方式处理山楂中维生素C的含量;用色差仪测定4种干燥方式山楂粉的颜色数据。结果显示,4种干燥方式山楂中总有机酸、总黄酮、维生素C含量差异显著。冷冻干燥处理的样品总有机酸、维生素C含量最高,分别为133. 25 mg/g和0. 322 4 mg/g;自然干燥最低,分别为94. 55 mg/g和0. 163 1 mg/g。总黄酮以微波干燥样品含量最高,自然干燥样品含量最低,分别为42. 26 mg/g和32. 25 mg/g。在色泽方面,真空冷冻干燥的山楂色泽最好。真空冷冻干燥在最大程度保留维生素C的基础上,一定程度地减少了总黄酮的损失,且表现出最理想的色泽。
- 石晓晨王蕾王尧尧戚莹雪刘红艳李佳张永清
- 关键词：山楂总黄酮总有机酸维生素C色泽
- 一测多评法测定山楂中7种成分含量被引量：13
- 2019年
- 目的:建立一测多评法同时测定山楂中绿原酸、牡荆素葡萄糖苷、牡荆素鼠李糖苷、牡荆素、芦丁、金丝桃苷、槲皮素7种成分的含量。方法:以山楂中所含的上述7种成分为指标,采用一测多评法分别建立各成分与金丝桃苷的相对校正因子及相对保留时间,计算各成分含量,同时采用外标法测定7种成分含量,比较一测多评法与外标法所测含量之间的差异。结果:一测多评法与外标法测定的含量之间没有显著性差异,RSD均<3%。结论:建立的同步测定山楂中绿原酸、牡荆素葡萄糖苷、牡荆素鼠李糖苷、牡荆素、芦丁、金丝桃苷、槲皮素7种成分的一测多评法,结果准确可靠,可用于山楂药材质量评价。
- 石晓晨刘红艳刘谦李佳张永清
- 关键词：山楂相对校正因子
