何凤英 作品数:11 被引量:26 H指数:3 供职机构: 广西医科大学公共卫生学院 更多>> 发文基金: 国家自然科学基金 广西壮族自治区科学研究与技术开发计划 广西科技厅资助项目 更多>> 相关领域: 医药卫生 环境科学与工程 理学 更多>>
亚甲蓝分光光度法快速测定食品中的糖精钠 被引量:2 2010年 目的用分光光度法测定食品中糖精钠是一种简单、快速、灵敏的方法。方法在磷酸氢二钠-柠檬酸缓冲溶液中,糖精钠的磺酰基团与亚甲蓝和乙酸铜定量生成的蓝色络合物被二氯乙烷萃取,在656nm处进行比色测其吸光度。结果糖精钠在0~350μg/ml范围内线性关系良好(r=0.9976),最低检出限为0.006g/ml,加标回收率为99.651%~101.957%,变异系数为0.15%~0.66%。结论此法能快速地检测出食品与药品中的糖精钠的含量,且结果准确、可靠。 段鹏 庞伟毅 黄元新 何凤英 黄明立 韦小敏关键词:糖精钠 亚甲蓝 分光光度法 降脂药物的作用机制及新进展 被引量:2 2009年 何凤英 韦小敏关键词:多廿醇 烟酸类 高密度脂蛋白 Methylene Blue分光光度法与高效液相色谱法测定食品中糖精钠含量的比较研究 被引量:1 2010年 目的探讨和比较Methylene Blue分光光度法和高效液相色谱法测定食品中糖精钠含量的可靠性。方法Methylene Blue分光光度法以糖精钠磺酰基团与亚甲蓝和乙酸铜定量生成的蓝色络合物为定性指标,在656nm处进行比色测其吸光度。高效液相色谱法以:Luna5u—C18柱(250nm×4.6nm,10μm)为分析柱,以甲醇+1.54g/L醋酸铵溶液=15+85为流动相,流速1.0mL/min,检测波长为230nm。结果Methylene Blue分光光度法,糖精钠在0~350μg/mL范围内线性关系良好(r=0.9976),最低检出限为0.006g/mL,加标回收率为99.651%~101.957%,变异系数为0.150%-0.660%。高效液相色谱法,糖精钠浓度为1—200μg/mL时,峰面积与浓度呈良好的线性关系(r=0.9997),最低检出限为0.004g/mE,加标回收率为99.908%-101.007%,变异系数为0.050%~0.430%。配对t检验统计结果表明Methylene Blue分光光度法和高效液相色谱法检测样品中糖精钠的含量差异无统计学意义。结论Methylene Blue分光光度法和高效液相色谱法均能达到较好的准确度和精密度,可根据各自的实际条件选用不同的测定方法。 韦小敏 段鹏 庞伟毅 黄元新 何凤英 黄明立关键词:糖精钠 METHYLENE 高效液相色谱法 多廿醇对低密度脂蛋白受体活性的影响 多廿醇(policosanol),是一种从甘蔗蜡质或蜂蜜蜡质中提取并提纯出来,以正二十八醇为主要功效成分的多个脂肪族伯醇的化合物。多项动物实验和临床试验都证明多廿醇具有降低胆固醇和抗血小板的药理作用,而且其毒副作用小,在... 何凤英关键词:多廿醇 低密度脂蛋白 高胆固醇血症 文献传递 多廿醇毒性作用研究 2008年 罗春梅 庞伟毅 何凤英 陆继培 雷珍莲 韦小敏关键词:多廿醇 胰岛素 HEPG2细胞 毒性 苯及其代谢物氢醌对体外培养人淋巴细胞的遗传毒性 被引量:5 2010年 目的研究苯及其代谢产物氢醌对体外培养人淋巴细胞的遗传毒性。方法用常规离心方法分离淋巴细胞,离体培养24h后加S9液,设置苯低、中、高浓度(20、300、5000μl/L)和氢醌低、中、高浓度(50、150、450μmol/L)的染毒组,在CO2培养箱中37℃分别培养24和2h,另设空白对照组和乙醇溶剂对照组,细胞经培养处理后采用单细胞凝胶电泳方法和微核实验方法检测DNA损伤作用,用傅立叶转换红外衰减全反射光谱技术(FT-IR-ATR)检测细胞损伤作用。结果与溶剂对照组比较,苯低、中和高剂量组的彗星细胞发生率、彗尾长度、微核率均增加,差异均有统计学意义(P<0.05,P<0.01),并且呈剂量-反应关系。与低浓度组比较,氢醌中和高浓度组彗星细胞发生率、彗星尾长度均升高(P<0.01);与空白对照组比较,氢醌低、中、高浓度组微核率升高(P<0.01),并且均呈剂量-反应关系。苯和氢醌ATR光谱图呈明显差异,用主成分统计分析,在三维空间旋转图上苯和氢醌点的分布与对照比较差异明显。结论高浓度苯和代谢产物氢醌均可诱导人淋巴细胞DNA单链断裂和染色体畸变,ATR光谱技术可作为早期细胞损伤的检测方法。 段鹏 韦小敏 吴华贝 何凤英 张志勇 仇小强关键词:苯 氢醌 DNA损伤 多廿醇降胆固醇及抗氧化作用的实验研究 被引量:3 2009年 目的观察多廿醇对高脂血症大鼠的降胆固醇和抗氧化作用。方法将大鼠随机分为正常对照组、多廿醇预防组和高脂造模组。多廿醇预防组喂饲高脂饲料的同时给予多廿醇灌胃10周;高脂造模组先给予高脂饲料4周制备大鼠高脂血症模型,再按照总胆固醇水平分为多廿醇低、中、高剂量组和阳性药物洛伐他汀对照组,灌胃给予相应药物6周后采血,测定血清中总胆固醇(TC)、甘油三脂(TG)、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)、高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)水平,并计算LDL-C/HDL-C、TG/HDL-C比值和动脉硬化指数(AI);测定血清中丙二醛(MDA)含量,超氧化物歧化酶(SOD)和谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性。结果与高脂模型组比较,多廿醇预防组、多廿醇低、中、高剂量组和阳性对照组大鼠的血清中TC、LDL-C含量显著性下降(P<0.01);阳性对照组大鼠的血清中TG水平显著性降低(P<0.05);多廿醇预防组、多廿醇高剂量组和阳性对照组大鼠血清中HDL-C水平显著性升高(P<0.05);多廿醇预防组,多廿醇低、中、高剂量组和阳性对照组LDL-C/HDL-C比值显著性下降(P<0.01);AI显著性下降(P<0.01);血清中MDA含量显著性下降(P<0.05或P<0.01);多廿醇中、高剂量组和阳性对照组的血清中SOD活性显著性升高(P<0.05或P<0.01);多廿醇中和高剂量组的血清中GSH-Px活性显著性升高(P<0.01)。结论多廿醇对高脂血症模型大鼠具有明显降胆固醇的作用,且可增强机体的抗氧化作用。 庞伟毅 何凤英 韦小敏关键词:多廿醇 胆固醇 抗氧化 多廿醇对高脂血症大鼠血清胆固醇水平的影响 被引量:2 2009年 目的观察多廿醇对高脂血症大鼠的降胆固醇作用并探讨其作用机制。方法大鼠分为正常对照组、多廿醇4mg.kg-1预防组、高脂模型组、多廿醇4,6和8mg.kg-1治疗组和洛伐他汀阳性对照组;后5组大鼠在实验前4周给予高脂饲料制备高脂大鼠模型,从第5周开始,除正常对照和高脂模型组外,各给药组ig给予不同浓度的多廿醇或洛伐他汀,每天1次,连续6周。多廿醇预防组喂饲高脂饲料的同时ig多廿醇,每天1次,连续10周。用全自动生化分析仪测定血清总胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)和高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)水平,并测定粪便总胆汁酸(FBA)排出量,紫外分光速率法测定肝脏微粒体3-羟基-3-甲基戊二酸单酰辅酶A(HMG-CoA)还原酶活性,荧光配体标记法测定外周血淋巴细胞低密度脂蛋白受体(LDL-R)活性。结果与高脂模型组比较,多廿醇预防组、多廿醇治疗组和洛伐他汀阳性对照组大鼠血清TC含量明显下降(39.1%~46.4%),LDL-C含量明显下降(66.6%~80.7%),粪便FBA明显升高(9.7%~19.0%),肝脏微粒体HMG-CoA还原酶活性明显下降(13.8%~23.6%),外周血淋巴细胞LDL-R活性升高(27.5%~129.6%);多廿醇预防组、多廿醇8mg.kg-1组和洛伐他汀组HDL-C水平明显升高(12.2%~16.7%);洛伐他汀组TG水平明显下降。结论多廿醇具有明显降低胆固醇的作用,其机制包括增加胆汁酸的排泄、抑制胆固醇合成限速酶HMG-CoA还原酶活性和促进低密度脂蛋白受体活性的表达。 庞伟毅 何凤英 韦小敏关键词:多廿醇 高脂血症 胆固醇 多廿醇对人单核细胞低密度脂蛋白受体活性的影响 被引量:1 2009年 目的研究多廿醇对低密度脂蛋白受体(low density lipoprotein receptor,LDL-R)活性的影响,探讨多廿醇降脂作用的机制。方法体外试验采用常规细胞培养方法,观察多廿醇对人单个核细胞LDL-R的直接作用。体内试验采用自身和组间两种对照设计,观察多廿醇对高胆固醇血症人群LDL-R活性的影响。LDL-R活性检测选用荧光标记配体法。结果体外试验表明多廿醇在5~20mg·L-1范围内可以增强人单个核细胞LDL-R的活性,并且具有明显的量-效关系。体内试验中高胆固醇患者服用多廿醇20mg·d-14wk后,外周血单个核细胞LDL-R活性升高95%。结论多廿醇能通过增加LDL-R的活性而起降血脂作用,多廿醇降血脂是多途径的。 何凤英 庞伟毅 陆继培 韦小敏关键词:多廿醇 低密度脂蛋白受体 高胆固醇血症 新装修居室环境中甲醛的遗传毒性 被引量:8 2009年 通过环境卫生学调查和遗传毒性试验,了解甲醛对人体健康的危害性.经随机抽样选择南宁市新装修的130户居室进行ρ(甲醛)测定,并对其中甲醛超标最严重的25户家庭成员共59人进行健康问卷调查;用单细胞凝胶电泳(彗星试验)方法和微核试验方法检测甲醛对体外培养人体淋巴细胞的遗传损伤作用.结果表明:在南宁市130户新装修的居室环境中,甲醛超标率达73.1%,甲醛超标组居民的呼吸道和神经系统不良反应发生率升高,随着入住时间的延长,ρ(甲醛)下降,不良反应发生率也下降.体外培养人体淋巴细胞试验结果显示:与对照组相比,甲醛低、中和高剂量组的彗星细胞发生率分别增加39.2%,80.6%和46.0%,彗星细胞尾长度增加23.9,40.6和28.3μm,微核率增加218.6%,565.0%和647.0%;甲醛超标会使居住人群出现呼吸系统和神经系统疾病,随着时间的推移,室内ρ(甲醛)降低,对人体健康影响程度减少;甲醛可致体外培养人淋体巴细胞的遗传损伤. 仇小强 庞伟毅 何凤英 韦娟 段鹏 张志勇 韦小敏关键词:甲醛 污染 遗传毒性