魏怀生
- 作品数：19 被引量：55H指数：5
- 供职机构：潍坊工程职业学院更多>>
- 发文基金：山东省职业教育与成人教育科学研究规划课题山东省高等学校教学改革研究项目山东省高等学校科技计划项目更多>>
- 相关领域：文化科学化学工程轻工技术与工程生物学更多>>
- 敞口山楂干红酒的生产工艺
- 本发明公开了一种敞口山楂干红酒的生产工艺，以优质敞口山楂为原料，加与山楂同重量的纯净水煮沸打浆，再加相当于山楂重量1/4、含食用酒精量6～12％的纯净水，再加入以山楂浆液量计为60～80mg/L的SO<Sub>2</Su...
- 高清山魏怀生邢继德燕淑海鲁梅窦建芝张玉清张明岗
- 文献传递
- 正确定位 努力探索“高职”办学规律
- 1999年
- 魏怀生
- 关键词：高等职业教育实践性教学教学模式化工专业
- 基于产学研平台的创新创业人才培养探索与实践被引量：3
- 2019年
- 建设创新型国家需要大量的创新创业型人才,探索高职院校创新创业教育与专业教育融合发展,构建基于校内产学研创平台的食品类专业创新创业型人才培养体系,从校内产学研平台共建、育人机制、培养模式、课程体系、教学评价等方面,对高职食品类专业人才培养进行改革,探索适合高职创新创业教育的有效路径,实现人才培养质量的提升。
- 高清山魏怀生李京东
- 关键词：产学研平台食品类创新创业
- 西瓜果实番茄红素含量遗传规律的研究被引量：1
- 2019年
- 以P1(大板黑瓜子白瓤籽瓜)和P2(红瓤西瓜)及其杂交的F1代、F2代、F1代与双亲的回交后代为材料,研究西瓜果实中番茄红素含量的遗传规律。结果显示,F1代果实中番茄红素含量趋向于白瓤籽瓜亲本,F2代果实中番茄红素含量被明显分为两个群体,呈15:1的分离比例;同样F1代与红壤西瓜亲本回交后也被分成两个群体,但统计分析结果不符合3:1的分离结果;而F1代与白瓤籽瓜亲本回交后代集中于一个群体中。由此认为两对重叠显性基因决定着低番茄红素含量的解释相对符合本实验结果。再者,在低范围番茄红素含量和高范围番茄红素含量区域可能还存在数对微效基因对番茄红素含量起着修饰的作用,以至于在一定范围内使其呈现数量性状的遗传特征。
- 丁谦丁谦丁大为王波魏怀生魏怀生
- 关键词：西瓜番茄红素微效基因
- 三氯甲基碳酸酯在精细化工中的应用被引量：8
- 1999年
- 三氯甲基碳酸酯是一种新型的可以代替光气及“双光气”的化工原料。介绍了三氯甲基碳酸酯在医药、农药等精细化工领域中的应用。
- 王守庆魏怀生刘春华
- 关键词：三氯甲基碳酸酯精细化工碳酸酯
- 一种发酵型低能无醇澄清山楂饮料的生产工艺被引量：5
- 2015年
- 以山楂为原料,采用打浆、加果胶酶、发酵除糖、离心、除醇、调配等方法,对山楂澄清饮料的生产工艺进行研究。通过安赛蜜、赤藓糖醇、山楂原汁、VC的正交试验,结果表明,低能量发酵型无醇澄清饮料的最佳配方为:安赛蜜0.005%;赤藓糖醇1%;山楂原汁25%;VC0.01%。该饮料酸甜适口、风味浓郁、营养丰富。
- 高清山魏怀生
- 关键词：发酵型低能量无醇山楂饮料
- 对“高职”教学改革的几点思考被引量：1
- 2003年
- 本文从转变观念、高职培养目标、高职课程建设和师资队伍建设等方面 。
- 魏怀生
- 关键词：教学改革教学观念高等职业教育课程建设师资队伍建设
- NO在生物系统内的反应及其功能被引量：2
- 2000年
- 魏怀生赵东风
- 关键词：NO生物系统生理作用
- 硫铁矿烧渣的综合利用被引量：10
- 2003年
- 介绍了以硫铁矿烧渣为原料制取铁盐、颜料及铁盐净水剂的方法 ,充分利用资源 ,变废为宝 ,减少环境污染 ,取得良好的经济、社会和环境效益。
- 王守庆刘春华魏怀生
- 关键词：硫铁矿烧渣综合利用
- 敞口山楂干红生产工艺研究被引量：4
- 2012年
- 研究了以敞口山楂为原料,通过对三株不同酵母的发酵试验,结果表明:从自然发酵山楂中分离得到的山楂一号酵母,在发酵速度、酒精产量、残糖量、口感等方面占优。以此菌株作为生产用菌,对山楂干红生产工艺进行优化研究,山楂干红酒发酵的最佳工艺为发酵温度为25℃、SO2添加量80 mg/L、接种量10%、pH为3.5。
- 高清山魏怀生邢继德
- 关键词：山楂干红生产工艺
