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高淑兰

作品数：2 被引量：5H指数：2
供职机构：湖南科技大学潇湘学院更多>>
相关领域：文化科学更多>>

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇文化科学

主题

  • 1篇学生权
  • 1篇学生权益
  • 1篇学校食堂
  • 1篇饮食
  • 1篇饮食店
  • 1篇饮食习惯
  • 1篇食堂
  • 1篇食堂卫生
  • 1篇权益
  • 1篇校园
  • 1篇校园周边

机构

  • 1篇湖南科技大学

作者

  • 1篇高淑兰

传媒

  • 1篇高校后勤研究

年份

  • 1篇2010
共 2 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
校园周边饮食环境及其安全对策研究被引量：3
2010年
随着社会总体生活水平的提高,学生的饮食习惯和口味越来越挑剔,消费观念也趋于多元化,食堂改革的相对滞后为校园周边的饮食市场提供了重要商机。校园周边饮食店因"价廉物美、独具特色"而对广大师生颇具诱惑力,但因其流动性大、安全隐患多。一旦发生饮食安全事故,不仅危及师生生命安全,还危及社会稳定,使社会对学校产生信任危机。因此,科学分析校园周边饮食环境的安全隐患,寻找安全对策显得重要而迫切。
高淑兰
关键词：学校食堂饮食店学生权益饮食习惯食堂卫生
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