谢珍珍
- 作品数：11 被引量：137H指数：7
- 供职机构：福建师范大学化学与材料学院更多>>
- 发文基金：浙江省自然科学基金国家高技术研究发展计划福建省教育厅资助项目更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程化学工程理学更多>>
- 氧化锌纳米材料的制备及应用研究进展被引量：9
- 2009年
- 纳米材料被誉为是"21世纪最有前途的材料",目前,已成为当今许多科学工作者研究的热点,而氧化锌纳米材料的许多优异性能使其成为重要的研究对象并得到广泛的应用。本文综述了近年来合成氧化锌纳米材料的一些新方法,比较了各种方法的优缺点;简单介绍了氧化锌纳米材料的性质及其可能的应用领域,并对氧化锌纳米材料的发展前景进行了展望。
- 吕玮谢珍珍林爱琴陈顺玉陈登龙张叶青
- 关键词：纳米材料氧化锌
- 红曲色素稳定性的研究被引量：63
- 1994年
- 介绍了光、热和酸碱度对红曲色素稳定性影响的试验结果。对红曲色素的提制和应用，提供了科学的依据。
- 谢珍珍李建英
- 关键词：红曲色素稳定性食用色素
- 生物柴油降凝剂脂肪酸异丙酯的制备及降凝效果的研究被引量：12
- 2009年
- 利用脂肪酸与异丙醇在酸催化剂的作用下发生酯化反应来制备脂肪酸异丙酯,研究酯化反应条件如催化剂用量、异丙醇用量、反应时间、反应温度等对脂肪酸异丙酯得率的影响,并通过凝固点的测定来考察脂肪酸异丙脂对生物柴油的降凝效果.正交实验分析得出酯化反应制备脂肪酸异丙脂的最佳反应条件为:催化剂的质量分数为1.5%,异丙醇的质量分数为50%,反应时间为9h,反应温度85℃,降凝实验结果表明把一定量在该条件下制得的脂肪酸异丙酯添加到生物柴油中可有效地降低生物柴油的凝固点,改善其低温流动性能.
- 陈顺玉田文慧谢珍珍吕玮陈登龙
- 关键词：生物柴油降凝效果正交实验
- ZnO纳米纤维的静电纺丝及其光催化性能的研究被引量：5
- 2009年
- 以聚乙烯醇溶液为络合剂与醋酸锌反应制得前驱体溶液,采用静电纺丝法制备PVA/Zn(Ac)2复合纳米纤维,经过高温煅烧得到直径为100 nm的ZnO纳米纤维,采用差热-热重分析、红外光谱分析、X射线粉末衍射分析及扫描电镜等手段对其进行了表征.光催化降解酸性品红溶液的实验结果表明,太阳光照65 min使质量浓度为45 mg/L酸性品红水溶液的脱色率达93%;另外,重复使用ZnO纳米纤维4次之后,其光催化降解率仍能达到70%以上.这充分说明ZnO纳米纤维具有良好的光催化性能.
- 吕玮陈顺玉陈登龙陈育民谢珍珍
- 关键词：静电纺丝法纳米纤维ZNO
- 天然墨红色素的提取和稳定性研究被引量：5
- 1997年
- 本文介绍从墨红花中提取天然墨红色素的方法。以及光、热、溶液的P^H值对墨红色素稳定性的影响。
- 王维华谢珍珍张俊杰黄开顺
- 关键词：稳定性食用色素
- 超临界二氧化碳萃取墨红花香气成分的研究被引量：13
- 1996年
- 本文报导用超临界CO_2萃取墨红花香气成分的研究,对萃取压力、温度从CO_2流量与10种主要香气成分萃取率的关系进行了试验和分析。发现不同芳香物质的萃取动力学是不同的,因此实验条件影响萃取产物中芒香组分的相对含量,在21MPa,50℃和20ml CO_2时,多数组分有较好的萃取率;当压力达35MPa时,可得到颜色很深的紫红色色素溶液。
- 向智敏毕丽君张骊谢珍珍陈力
- 关键词：天然香料超临界萃取香气成分二氧化碳
- 红曲色素提取的研究被引量：12
- 1995年
- 本文采用正交试验方法，用酒精作提取溶剂从红曲米中提取红曲色素，获得最佳的提取条件如下：固液比为１∶１０（ｗ／ｖ），酒精浓度为７５％（ｖ／ｖ），温度为５０℃，时间为１ｈ。
- 谢珍珍傅月华黄錾
- 关键词：红曲色素正交试验食用色素
- 红曲色素稳定性的研究被引量：8
- 1993年
- 本文论述了光、热和pH值对红曲色素的稳定性影响。
- 谢珍珍李建英
- 关键词：红曲色素稳定性食用色素
- 杭州墨红净油挥发组份的研究被引量：1
- 1993年
- 本文采用气相色谱—质谱联用技术,对杭州产的墨红花净油挥发组份进行分析,在90℃以下蒸馏液中,分离出54个组份,鉴定出其中30个,占总色谱峰面积的89.1％。主要成份为:β-苯乙醇(20.71％)、柠檬烯(12.49％)、苯甲醇(10.81％)、β-月桂烯(6.04％)、香茅醇(5.86％)、正乙醇(5.03％)、芳樟醇(3.84％)、2-异丙基甲苯(3.43％)、苯甲醛(2.42％)、丙酮(1.81％)、4-异丙基苯甲醇(1.57％)、甲酸苯乙酯(1.21％)和氧化芳樟醇(呋喃型,1.15％)等。
- 谢珍珍向智敏
- 关键词：净油化学成分
- 墨红花超临界二氧化碳香味萃取成分的色谱－质谱法测定被引量：9
- 1996年
- 由墨红花提取的精油或油树脂是优质的天然香料，被广泛用于化妆品和食品工业。超临界ＣＯ２萃取墨红花精油，既可保持很好的香气，又能克服传统的有机溶剂萃取时有残余溶剂的缺点。用气相色谱－质谱联用法对超临界ＣＯ２萃取物与石油醚萃取物中的组成进行了分析比较。色谱条件为：ＯＶ－１０１固定相，氦气，０．２ｍｍ×５０ｍ石英毛细管柱，柱温７０℃２ｍｉｎ，然后以５℃／ｍｉｎ程序升温至２５０℃。超临界萃取条件为５０℃，２１ＭＰａ，ＣＯ２流量为１０ｍＬ。发现超临界萃取物中的成分包括了石油醚萃取物中的多数主要香味成分，但对香味影响较小的、分子量较大的烷烃和烯烃的含量较少。超临界二氧化碳萃取物的香气与鲜花相近。
- 张骊向智敏毕丽君毕丽君陈力
- 关键词：色谱-质谱法超临界萃取天然香料
