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裴炜

作品数:20 被引量:59H指数:4
供职机构:上海市质量监督检验技术研究院更多>>
发文基金:国家质检公益性行业科研专项更多>>
相关领域:轻工技术与工程化学工程农业科学理学更多>>

文献类型

  • 13篇期刊文章
  • 3篇专利
  • 1篇学位论文
  • 1篇会议论文
  • 1篇科技成果

领域

  • 6篇轻工技术与工...
  • 4篇化学工程
  • 4篇农业科学
  • 4篇理学

主题

  • 7篇荔枝
  • 6篇保鲜
  • 5篇生物保鲜
  • 5篇保鲜剂
  • 4篇生物保鲜剂
  • 4篇食品
  • 3篇化妆品
  • 2篇液相色谱
  • 2篇三聚氰胺检测
  • 2篇三联吡啶
  • 2篇色谱
  • 2篇生物保鲜技术
  • 2篇食品安全
  • 2篇食品安全检测
  • 2篇炭疽
  • 2篇吡啶
  • 2篇相色谱
  • 2篇联吡啶
  • 2篇裸眼
  • 2篇络合物

机构

  • 13篇上海市质量监...
  • 6篇上海大学

作者

  • 19篇裴炜
  • 6篇鲍笑岭
  • 5篇尹京苑
  • 5篇高海燕
  • 4篇周灵灵
  • 4篇戴彦韵
  • 3篇杨轶眉
  • 2篇谢菲
  • 2篇柯燕娜
  • 2篇胡子峰
  • 1篇高莹莹
  • 1篇王一凡
  • 1篇顾宇翔
  • 1篇彭亚锋
  • 1篇曾轩
  • 1篇陈沁
  • 1篇王莹
  • 1篇李标
  • 1篇王文洪
  • 1篇梁声记

传媒

  • 2篇食品工业
  • 2篇香料香精化妆...
  • 2篇中国食品学报
  • 2篇质量与标准化
  • 1篇乳业科学与技...
  • 1篇广州化工
  • 1篇日用化学品科...
  • 1篇农产品加工
  • 1篇食品安全质量...
  • 1篇2009上海...

年份

  • 1篇2022
  • 1篇2021
  • 2篇2020
  • 3篇2019
  • 2篇2018
  • 1篇2017
  • 2篇2016
  • 1篇2015
  • 1篇2014
  • 1篇2013
  • 1篇2012
  • 2篇2011
  • 1篇2009
20 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
荔枝采后生物保鲜技术
高海燕尹京苑李标梁声记王文洪陈沁樊刚伦陆小平李德安周灵灵裴炜高莹莹谢菲曾轩王一凡戴悦雯
该项是在上海市科委国内合作计划-西部合作项目"广西荔枝采后生物保鲜技术研究"(项目编号:11395800100)支持下,针对中国荔枝贮藏工中尚未解决的难题开展了系列的研究与应用.项目完成后形成了多项技术成果,成果总体达到...
关键词:
关键词:荔枝保鲜技术生物保鲜剂
化妆品中的鞣花酸检测方法研究被引量:1
2016年
建立了固相萃取-高效液相色谱法检测化妆品中鞣花酸的方法。正交试验结果表明p H对鞣花酸提取效果的影响最大,用体积比1:1的甲醇-水配制0.1 mol/L p H 9甘氨酸-氢氧化钠缓冲溶液10 m L,以此缓冲溶液对样品超声提取20 min最为合适,提取液在10 000 r/min的转速下离心5 min,取5 m L上清液经MAX固相萃取柱处理,以5%(体积分数)甲酸-甲醇溶液洗脱。以MG C18柱(250 mm×4.6 mm×5μm)为固定相,以0.2%磷酸-乙腈(体积比18︰82)为流动相进行洗脱,检测波长为254 nm。该方法线性范围0.5~100 mg/L,检出限、定量下限分别为5.0 mg/kg和20.0 mg/kg,加标回收率83.5%~103.6%。方法简便、准确、能有效去除干扰,适用于化妆品中鞣花酸检测。
戴彦韵顾宇翔胡子峰裴炜
关键词:化妆品鞣花酸高效液相色谱法固相萃取正交试验
防晒那点事被引量:1
2019年
炎炎夏日已至,防晒黑、防晒伤是爱美白人士、户外旅行者和户外作业者外出准备时的重中之重,尤其是浅色肌肤和敏感肌肤者。但也有不少人觉得,在户外运动、旅游时,撑伞、戴帽或穿防晒衣等物理防晒模式不方便,而涂上防晒化妆品,轻便、无累赘,是不错的选择。可前不久,一则“美国最新研究证实防晒霜有害”的报道甚嚣尘上。
裴炜
关键词:防晒化妆品户外运动敏感肌肤作业者旅行者防晒霜
表面活性剂检测方法ISO标准与国内标准的比较和讨论被引量:1
2017年
国际标准化组织负责目前绝大部分领域的标准化活动,我国也积极将ISO标准进行转化。由于国情和部分历史原因,尚有少部分ISO标准尚未转化。针对这一情况进行分析和讨论,介绍了我国对ISO标准的转化情况,针对其中部分标准的转化问题进行详细分析并总结了相关原因。
叶青裴炜鲍笑岭戴彦韵
关键词:表面活性剂国际标准化组织家用洗涤剂
生物保鲜剂低温保鲜荔枝的研究
本实验以3%K配制成可食性生物保鲜剂对荔枝进行浸泡,研究了低温(3~5℃)下该保鲜剂对荔枝品质变化的影响。结果表明:低温下经该保鲜剂保鲜的荔枝与对照组相比,其好果率高于对照组,降低了果实的失重率和细胞质膜相对透性的损伤,...
裴炜尹京苑周灵灵高海燕
关键词:生物保鲜剂荔枝保鲜失重率细胞质膜
文献传递
广西荔枝采后生物保鲜技术的研究
裴炜
关键词:荔枝生物保鲜采后生理货架寿命
生物保鲜剂R-多糖低温保鲜荔枝的研究被引量:16
2012年
为将生物保鲜剂R-多糖应用于荔枝贮藏中,以广西禾荔为试材,在3~5℃贮藏条件下,研究不同浓度的R-多糖处理对荔枝保鲜效果的影响。试验结果表明:与对照相比,R-多糖可以显著抑制荔枝发生褐变,提高荔枝好果率,尤其是3%R处理的荔枝在3~5℃冷库中贮藏21d,好果率达77.61%。3%R处理能明显降低荔枝果实的失重率,可溶性固形物、VC、总糖、可滴定酸等营养物质的消耗,抑制电导率、丙二醛含量的上升,花色素苷、总酚的下降以及PPO、POD活性的变化和SOD活性的降低,从而延缓荔枝的成熟和衰老。
裴炜尹京苑李标周灵灵梁声记高海燕
关键词:荔枝生物保鲜剂R-多糖保鲜
生物保鲜剂CF-3防治荔枝炭疽病及其生化机理被引量:2
2015年
研究枯草芽孢杆菌CF-3对荔枝采后果实炭疽病的防治效果,以及它对体内活性氧代谢和病程相关蛋白等的影响。结果表明,CF-3对荔枝炭疽病具有较好的防治效果,接种处理后6 d,其防治效果为35.17%;经CF-3处理荔枝果皮的POD,PPO,SOD,PAL,β-1,3-葡聚糖酶、几丁质酶活性和GSH与ASA含量均比病菌处理的高,而膜透性、MDA含量与O2-产生速率却比病菌处理的低。当接种后6 d,经CF-3处理荔枝果皮的SOD,POD,PPO,PAL,β-1,3-葡聚糖酶活性和几丁质酶活性分别比病菌处理的高23.31%,20.15%,19.35%,15.59%,38.74%,195.76%;而MDA含量和O2-产生速率却分别比病菌处理的低18.14%和16.85%。
裴炜戴彦韵
关键词:荔枝炭疽病防病机制
非对称三联吡啶络合物及其制备方法和应用
本发明属于食品安全检测技术领域,公开了一种非对称三联吡啶络合物,结构如化学通式(1)所示:<Image file="DDA0002038181990000011.GIF" he="1000" imgContent="dr...
鲍笑岭涂涛刘建红裴炜杨轶眉
荔枝的生物贮藏保鲜方法
本发明公开了一种荔枝生物贮藏保鲜方法。该保鲜方法包括以下步骤:荔枝采收、预冷、选果分级、保鲜剂处理、包装、贮藏、出库。利用该技术贮藏的荔枝时间可达30d,货架期可达60h。本发明的荔枝保鲜技术的优点是安全、无化学污染,其...
高海燕戴悦雯裴炜尹京苑谢菲
文献传递
共2页<12>
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