苏秀丹
- 作品数：2 被引量：9H指数：2
- 供职机构：海南师范大学化学与化工学院化学系更多>>
- 相关领域：生物学理学更多>>
- 热带植物花卉的抗氧化性研究被引量：4
- 2007年
- 为了筛选具有抗氧化性的热带花卉,对海南师范大学校园中的12种花卉的鲜花和干花的水提取物、50%乙醇提取物和70%丙酮提取物进行清除DPPH的实验,结果表明:紫薇、干凤凰花、干洋金凤、大叶龙船花卉和干小叶龙船花卉的抗氧化效果最好.
- 刘红胡咸俊王维汤威峰王琳苏秀丹赵丹薇钟琼芯
- 关键词：花卉抗氧化性自由基DPPH
- 15种常见热带植物花卉的抗氧化性研究被引量：5
- 2008年
- 对海南热带植物的15种常见花卉的水提取物、50%乙醇提取物和70%丙酮提取物进行清除DPPH、O2-.和.OH的试验,结果表明:不同提取物的抗氧化性不同。总的来说,大叶龙船、朱樱花、洋金凤和小叶龙船花等花卉的抗氧化性好,其他花卉也表现出一定的抗氧化性,其中,紫薇花、洋金凤清除DPPH效果最好,黄槐水提取物50%乙醇提取物和70%丙酮提取物在清除DPPH、O2-.和.OH的方面都显示出较好的抗氧化效果,鲜扶桑以50%乙醇提取物清除O2-.和.OH效果最好,鲜假槟榔和小叶龙船花卉水提取物清除.OH效果较好。
- 刘红王琳赵丹薇苏秀丹姜佩佩杨定国陈光英舒火明钟琼芯
- 关键词：花卉抗氧化性自由基DPPH
