王国良
- 作品数：49 被引量：165H指数：7
- 供职机构：浙江万里学院生物与环境学院更多>>
- 发文基金：宁波市自然科学基金国家级星火计划中央高校基本科研业务费专项资金更多>>
- 相关领域：农业科学文化科学轻工技术与工程更多>>
- 4种真菌制备海藻曲及其产香特征的初步研究被引量：2
- 2011年
- 以曲中蛋白酶和糖化酶活力为主要指标,研究了4种真菌单独制备海藻曲及其产香特征。结果表明:米曲霉在麸皮制曲中的繁殖能力最强,黑曲霉与鲁氏毛霉次之,鲁氏酵母生长速度最慢。以黑曲霉为菌种,物料比为海带∶大豆∶面粉=6∶3∶1制备的海带曲中蛋白酶活力高达4.15g氨基态氮/100g(干基),糖化酶活力为948.8U/g。应用GC-MS方法测得黑曲霉海带曲发酵3d和8d时的风味物质六大类共31种物质,其中构成良好风味的主要成分为丁酸丁酯、正丁醇、丁酸和乙酸乙酯,它们的总相对含量分别为89.66%(3d)和83.06%(8d)。
- 刘烨吴舟王国良李共国
- 关键词：海藻风味
- 大棚草莓白粉病严重发生原因初步研究被引量：4
- 2003年
- 试验表明草莓白粉病菌分生孢子不耐高温,但耐低温能力较强;最适宜分生孢子萌发条件为25℃高湿通气;大棚内的温湿度条件和变化特点十分适宜病菌分生孢子的形成和扩散;病菌不能在本地自然繁苗地上越夏,但保护遮阳条件下繁苗少数病菌可越夏并成为主要初侵染菌源和发病中心.
- 王国良何铁汉
- 关键词：大棚草莓白粉病
- 毛竹慢性枯萎病菌和生物学特性的研究
- 2004年
- 试验表明:毛竹慢性枯萎病的病原菌是一种粘帚霉(Gliocladium sp.).病菌初生分生孢子梗轮枝状,次生分生孢子梗青霉状,分生孢子大小2.4-6.2×1.9-3.2μm.病菌生长最适温度25-30OC;分生孢子萌发最适温度为25-35OC;分生孢子萌发的pH范围3-11,最适pH 5-8;最适碳源为半乳糖、麦芽糖、蔗糖.病菌生长和分生孢子萌发的适宜温度偏高,35OC条件下的生长速度和萌发要优于15OC条件下.
- 史红霞王国良徐炳华徐国华
- 关键词：P生物学特性萌发
- 松墨天牛致病菌葡萄曲霉安全性研究被引量：1
- 2009年
- 松墨天牛生葡萄曲霉Aspergillus vitis分生孢子对水蚤、果蝇、鲤鱼和对小白鼠经口、经皮、吸入急性毒性试验结果表明:水蚤在20mg/L浓度下72h死亡率23.3%;果蝇在浓度为21mg/L下72h死亡率15.0%;鲤鱼在浓度为22mg/L时72h死亡率4.0%。用3种途径对小鼠的试验表明,小鼠无死亡现象发生,小鼠的体重也无明显影响。该葡萄曲霉对这些实验动物表现为低毒或微毒。
- 王国良岑靓祎
- 关键词：松墨天牛虫生真菌急性毒性
- 浙江西兰花花球头腐病的病原鉴定被引量：8
- 2010年
- 为明确近年来浙江省宁波市部分地区发生的西兰花花球头腐病的病原,通过田间症状观察、致病性测定、Biolog和脂肪酸(fatty acid methyl ester,FAME)分析将分离到的病原菌鉴定为荧光假单胞菌Pseudomonas fluorescens。利用16S rDNA和核糖体DNA内转录间隔区(internal transcribed spacer,ITS)序列构建的系统发育树也都显示分离的西兰花菌株与假单胞菌聚合成群,其中与荧光假单胞菌的亲缘关系最近,序列同源性分别为99%和98%。表明浙江省西兰花花球上发生的细菌性头腐病由荧光假单胞菌引起。
- 王国良李斌唐乔梅刘宝平张国庆苏婷
- 关键词：西兰花病原鉴定荧光假单胞菌
- 深层发酵条件下不同黑木耳品种多糖产量的比较
- 2009年
- 采用超声波破壁热水提取法提取多糖,应用苯酚-硫酸比色法测定了深层发酵5 d后的冀诱1号、单片、黑木耳(二)、901、8129等5个品种发酵产物的多糖含量,同时测定了品种单片在5 L发酵罐发酵48 h后的多糖含量。结果表明,胞外多糖产量最高的是单片(4.678 g.L-1),最低的是黑木耳(二)(0.987 g.L-1);胞内多糖产量最高的品种是901(1.138 g.L-1);总多糖产量最高的品种是单片(5.865 g.L-1),最低的为黑木耳(二)(1.969 g.L-1)。品种单片在发酵罐发酵48 h后的胞外多糖产量为46.0 g.L-1,胞内多糖产量0.075 g.L-1。
- 王国良王志江严羽兰钱宇
- 关键词：黑木耳深层发酵
- 贝母黄化萎缩病研究
- 王国良周书军陈银宝张林苗张亚静杨筠文宋乐民
- 研究结果证明：贝母黄化萎缩病是贝母上的新病害；得出了贝母黄化萎缩病的病原是Fusarium orysporum；初步研究了贝母黄化萎缩病菌的部分生物学特性，它的小、大型分生孢子萌发最适宜的碳源是1%葡萄糖、L-鼠李糖、D...
- 关键词：
- 关键词：贝母黄化萎缩病
- 出口西兰花科技行动
- 王国良李国雷黄根元潘仁恩蒋良亿陈国华张亚静
- 该项目研究得出了西兰花花梗褐心病病原，证明西兰花花梗褐心病是Peronospora parasitica引起的，是在西兰花花球上的新症状；通过不同时期接种证明病菌在西兰花幼蕾期从幼蕾表面侵入并引起发病；通过不同时期喷不同...
- 关键词：
- 关键词：西兰花
- 桂花叶尖皱缩病病原的鉴定被引量：5
- 2002年
- 对桂花叶尖皱缩病病原作研究后初步鉴定系胶胞炭疽病菌 (Colletotrichum gloeosporioides (Penz)Sacc .)侵染所致 .分生孢子无色、单孢圆柱形 ,端部钝 ,8.80～ 19.2 μm× 4.48～ 5 .44 μm ,有油滴数个 ;附着孢褐色、形状简单、大多椭圆形 ,大小 4.2～ 6 .6 μm× 5 .3～ 8.5 μm .
- 王国良胡明龙
- 关键词：桂花病原胶胞炭疽菌分生孢子
- 对小猿叶甲高毒力烟曲霉菌株的选育技术被引量：1
- 2008年
- 王国良
- 关键词：高毒力菌株选育
