桑莉
- 作品数：3 被引量：53H指数：2
- 供职机构：南京工业大学生物与制药工程学院更多>>
- 发文基金：江苏省高技术研究计划项目国家重点实验室开放基金国家高技术研究发展计划更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程化学工程生物学理学更多>>
- 微生物发酵法生产γ-聚谷氨酸
- 本文利用本实验筛选的枯草芽孢杆菌PGAN-12摇瓶发酵生产γ-PGA,对γ-PGA的对照品的制备和γ-PGA的定量检测、菌体的营养需求和发酵条件进行研究以提高γ-PGA的发酵产量和生产强度.论文的主要工作及结论有:(1)...
- 桑莉
- 关键词：枯草芽孢杆菌金属离子
- 文献传递
- γ-聚谷氨酸产生菌的筛选及发酵条件被引量：42
- 2004年
- 从土壤中筛选分离到一株高产γ?聚谷氨酸的菌株PGAN?12,经鉴定为枯草芽孢杆菌(Bacillussubtilis),在含谷氨酸钠和葡萄糖的培养基中可生成大量γ?聚谷氨酸,缺少谷氨酸钠和碳源均不能合成γ?聚谷氨酸.PGAN?12合成γ?聚谷氨酸的合适碳源为葡萄糖,而TCA循环中的有机酸包括柠檬酸均不能使PGAN?12合成γ?聚谷氨酸.最适氮源是酵母膏.PGAN?12是谷氨酸依赖型的γ?聚谷氨酸产生菌,在谷氨酸钠浓度为70g/L时,γ?聚谷氨酸取得最大产量18.32g/L,但在谷氨酸钠浓度为30g/L时,获得了最大的表观转化率62.1%,此时生成γ?聚谷氨酸为14.2g/L.
- 桑莉徐虹李晖张鲁嘉姜岷
- 关键词：Γ-聚谷氨酸枯草芽孢杆菌
- 微生物絮凝剂产生菌NX-2的筛选和合成条件的研究被引量：11
- 2004年
- 从土壤中筛选分离到 1株高效絮凝剂产生菌NX 2 ,鉴定为枯草芽孢杆菌 (Bacillussub tilis)。在含谷氨酸和葡萄糖的培养基中培养 ,其发酵产物粘度高 ,对高岭土、活性炭等固体悬浮颗粒具有显著的絮凝作用 ,而缺少谷氨酸和额外碳源则不能产生絮凝活性。NX 2培养并产生絮凝活性的碳源可采用葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、甘油、可溶性淀粉和果糖 ,氮源采用酵母膏、蛋白胨等有机氮源或铵盐等无机氮源。通过核磁共振等手段对分离提纯的样品进行结构表征 ,鉴定其为γ 聚谷氨酸。
- 姚俊姜岷桑莉徐虹
- 关键词：微生物絮凝剂生产菌枯草芽孢杆菌
