柯丽霞
- 作品数：49 被引量：314H指数：11
- 供职机构：安徽师范大学更多>>
- 发文基金：安徽省高校省级自然科学研究项目博士科研启动基金安徽省自然科学基金更多>>
- 相关领域：农业科学生物学环境科学与工程医药卫生更多>>
- 红汁乳菇多糖提取方法初探被引量：7
- 2002年
- 本文研究了以稀酸、稀碱和蒸馏水为提取剂对红汁乳菇粗多糖得率的影响 ,得出合适的提取剂为蒸馏水。进一步的正交试验表明 ,红汁乳菇粗多糖的最适提取工艺为 :加水量 1∶2 0 ,95～ 10 0℃水浴 4h ,浸提上清液浓缩比 4∶1,乙醇加入的倍数为 4。
- 柯丽霞
- 关键词：提取剂正交试验方差分析红汁乳菇
- 灵芝固态发酵油菜秸秆氮源对木质素酶系分泌的影响
- 油菜秸秆固体培养基中,每隔10天取样,研究了1、2、3、4和5%豆渣和酒石酸铵对灵芝木质素酶系分泌的影响。结果表明:与对照相比,4%的豆渣显著提高灵芝漆酶、锰过氧化物酶和木质素过氧化物酶活性,漆酶活性在第30天达到峰值,...
- 柯丽霞张丁倩
- 关键词：灵芝固态发酵氮源油菜秸秆
- 食用菌多糖的研究被引量：17
- 2008年
- 食用菌多糖具有独特的生理特性和极高的药用价值,已成为当前药物研发的热点。从食用菌多糖的化学结构、提取分离、药用价值和应用等几个方面对其进行了全面的总结和展望。
- 方晶李从强柯丽霞赵文科
- 关键词：食用菌多糖
- 一种高蛋白玉米芯饲料的制备方法
- 一种高蛋白玉米芯饲料的制备方法，属于饲料技术领域，包括待发酵基质的制备、平菇液体菌种的制备、酵母菌液体菌种的制备及基质发酵。本发明采用平菇(白腐菌)和酵母菌共发酵玉米芯，在白腐菌和酵母菌混菌发酵玉米芯的过程中，其基质的营...
- 柯丽霞曹玉祥王梦远
- 松乳菇的抗菌活性研究被引量：27
- 2002年
- 采用松乳菇热水提取多糖工艺各部分的提取物对细菌、放线菌、霉菌、酵母菌的某些种进行抗菌活性试验 .结果表明 :松乳菇具有一定的抗菌活性 ,其抗菌成分主要存在于有机相中 ,它对细菌、真菌有较为明显的抑制作用 ;水相对放线菌。
- 柯丽霞
- 关键词：抗菌活性担子菌纲野生食用菌热水提取浸提液
- 农杆菌介导的真菌遗传转化及其应用
- 2010年
- 农杆菌介导的真菌遗传转化具有效率高,成本低,操作方便和重复性好等特点,大大提高了真菌的转化效率,增加了转化子的稳定性,为研究真菌基因功能,分离克隆相关基因提供了新的途径。
- 彭振兴马文慧柯丽霞
- 关键词：农杆菌真菌
- 复合乳化剂对食用菌菌汤乳化效果的研究被引量：4
- 2010年
- 针对食用菌菌汤加工贮藏过程中易分层的问题,研究了单甘酯、十二烷基硫酸钠、Tween80、Span60等乳化剂对食用菌菌汤的乳化效果,得到了适宜的复合乳化剂配方。研究结果表明不同乳化剂、不同浓度的乳化剂,乳化效果不同,4种乳化剂的适宜用量均为0.3%。乳化剂复合后的乳化效果优于单一乳化剂,而4种乳化剂复合的乳化效果相比2种乳化剂复合并无明显优势。适宜的复合乳化剂配方为乳化剂总量0.3%,10%Tween80+90%Span60,HLB值为5.73,透光率为0.6;或20%单甘酯+80%十二烷基硫酸钠,HLB值为10.96,透光率为0.6。
- 殷坤才柯丽霞吴义祥谢敏沈翔
- 关键词：复合乳化剂乳化效果
- 豆渣对平菇和灵芝发酵产生木质素酶系的影响被引量：3
- 2011年
- 研究了不同浓度的豆渣（1%~5%）对平菇和灵芝固态发酵油菜秸秆产生木质素降解酶系的影响。结果表明：与对照（无豆渣）相比,浓度为3%、4%的豆渣显著提高平菇产生的锰过氧化物酶（MnP）和木质素过氧化物酶（LiP）活性;漆酶（Lac）的活性也在豆渣浓度为2%~4%时得到显著提高。灵芝发酵基质中,3%的豆渣显著提高了MnP和LiP的活性;浓度为3%~5%的豆渣也可显著提高灵芝发酵基质中Lac的活性,其中豆渣浓度为3%时,平菇与灵芝单菌发酵中Lac的活性都达到峰值,分别为对照的2.3倍、1.67倍。
- 吴义祥柯丽霞吴青邓江涛
- 关键词：平菇灵芝豆渣
- 黄山地区松树林外生菌根菌资源及生态分布被引量：23
- 2005年
- 1998～ 2 0 0 3年 ,对黄山地区松树林下外生菌根菌资源及生态分布进行了调查 ,鉴定出外生菌根菌 4 3种 ,隶属于 1 0科 1 7属 .其中马尾松林下有 4 3种、黄山松林下有 1 2种 .马尾松幼林下的外生菌根菌种类单一 ,彩色豆马勃、硬皮马勃类为优势菌种 ;马尾松成熟林下外生菌根菌种类丰富 ,其优势种类为红菇科、鹅膏菌科、牛肝菌科和鸡油菌科的一些种类 .并分析了树种植被对外生菌根菌分布的影响 ,菌根真菌的分布与温度、湿度及土壤条件的关系 .
- 柯丽霞刘必融
- 关键词：外生菌根菌生态分布松树林
- 一种醇香改性玉米粉的制备方法及应用
- 本发明公开了一种醇香改性玉米粉的制备方法及其应用，所述的制备方法包括：a、菌种制备步骤：b、固态发酵步骤，所述的改性玉米粉在面包中的应用。本发明与现有技术相比，采用固态发酵，不仅能较好的保留玉米粉原有的营养物质，同时还可...
- 柯丽霞
