杨紫萱
- 作品数：12 被引量：30H指数：3
- 供职机构：中国科学院生物物理研究所更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金更多>>
- 相关领域：生物学更多>>
- 从海藻中提取天然食用色素的方法
- 本发明是从海藻中提取天然食用色素的方法，其特点是全部提取过程不涉及任何有机溶剂及有害化学物质，故本品无毒，有一定的营养价值，可做为食品工业颜色的添加剂。本提取方法工艺简单，规模可大可小。
- 杨紫萱蒋丽金
- 文献传递
- 条斑紫菜藻胆蛋白性质的研究Ⅲ.不同环境条件下R-藻红蛋白吸收光谱类型的转变
- 1992年
- 条斑紫菜的R-藻红蛋白在pH:5.8—8.4的几种缓冲液中保存,经过大约4个星期,其吸收光谱由原有的双峰型转变为三峰型;在pH=8.4的聚丙烯酰胺梯度凝胶电泳后或在微量四甲基乙二胺作用下发生了同样的变化。但在变性剂SDS或尿素存在下,吸收光谱中540nm和565nm的峰强度比逐渐改变,直至565nm吸收峰消失,始终没有从双峰型转变为三峰型的迹象。显然,条斑紫菜R-藻红蛋白吸收光谱类型的转变不是变性引起的。
- 杨紫萱曾繁杰蒋丽金刘惠平
- 关键词：条斑紫菜R-藻红蛋白吸收光谱
- 捕光蛋白——多管藻中R—藻红蛋白的初步晶体学研究被引量：2
- 1995年
- 取自青岛海滨的多管藻中的R-藻红蛋白已获得可用于X-射线结构分析用的单晶体.晶体属于R3空间群,晶胞参数为a=b=18.99nm,c=6.04nm,晶体衍射能力优于0.3nm.依据对R-藻红蛋白的初步晶体学分析和晶体有关物理化学性质的测试结果,作者对R-藻红蛋白的亚基构成方式进行了讨论,认为晶体中R-藻红蛋白的亚基组成可能为(αβ)_6γ而不是文献曾报道的(α_2β)_3γ.
- 常文瑞万柱礼宋海卫张季平汪曙光桂璐璐梁栋材朱晋昌杨紫萱
- 关键词：藻胆蛋白藻红蛋白多管藻晶体学
- 藻胆体模型复合物的合成及其表征
- 1997年
- 蓝藻和红藻中存在捕光色素蛋白即藻胆蛋白,主要包括藻红蛋白(PE)、藻蓝蛋白(PC)和变藻蓝蛋白(APC),在藻细胞活体中构成超分子复合物藻胆体.藻胆体连接在类囊体膜上,做为主要的捕光天线,通过诱导共振将光能传递给叶绿素a.藻胆体由APC组成核,PE和PC构成杆排列在核的外围,其中APC做为连接藻胆体和类囊体内光合作用中心的桥梁.由稳态光谱测定知道藻胆体内能量传递顺序是PE→PC→APC.超快速时间分辨光谱的应用。
- 赵继全赵井泉杨紫萱张建平蒋丽金
- 关键词：藻红蛋白藻蓝蛋白
- 多变鱼腥藻中藻红蓝蛋白内能量传递机制的研究被引量：1
- 1997年
- 通过利用稳态光谱技术,光谱解叠技术和时间分辨荧光光谱技术对PEC单体内的能量传递过程进行详细研究.结果表明:在PEC单体内.α亚基上的PVB发色团可以将激发能传递给β亚基上的2个PCB发色团上;其能量传递时间常数分别为34.7和130ps;1.57us的组分归属为β亚基上PCB发色团终端发射;515ps的组分可初步指认为β亚基上两个PCB发色团间的能量传递时间常数.
- 张景民张建平杨紫萱赵井泉蒋丽金陈建新叶彤张启元
- 关键词：藻胆体藻红蓝蛋白多变鱼腥藻蓝藻
- 螺旋藻藻胆体核心复合物结构与功能的研究──四种变藻蓝蛋白复合物的分离及光谱特性的研究被引量：15
- 1996年
- 从螺旋藻（Ｓｐｉｒｕｌｉｎａｐｌａｔｅｎｓｉｓ）的藻胆体中分离出四种不同光谱形式的变藻蓝蛋白（ＡＰＣ）复合物：ＡＰⅠ、ＡＰⅡ、ＡＰⅢ、ＡＰＢ，利用吸收光谱、荧光先谱（室温和低温）以及荧光激发偏振光谱比较了ＡＰＣ复合物三聚体和单体的光谱特性。四种ＡＰＣ复合物三聚体的最大吸收和最大发射峰位置各不相同，ＡＰⅡ和ＡＰⅢ位于短波区（最大吸收波长在～６５０ｎｍ．最大发射波长在６６２～６６４ｎｍ），ＡＰⅠ和ＡＰＢ位于长波区（最大吸收波长在～６５５ｎｍ，最大发射波长在～６８０ｎｍ），低温下的荧光发射光谱均有红移。在能量传递中，各种不同形式的ＡＰＣ复合物表现出不同的功能，以实现能量的高效传递：ＡＰⅡ和ＡＰⅢ是能量传递的中介，ＡＰⅠ和ＡＰＢ作为终端发射基因，分别将激发能传给反应中心。通过荧光激发偏振光谱研究了四种ＡＰＣ复合物及其单体内各色团间的相互关系及其在能量传递中的取向和功能。
- 王慧赵井泉张建平杨紫萱蒋丽金
- 关键词：藻胆体螺旋藻变藻蓝蛋白复合物
- 藻胆体核心复合物结构与功能的研究(Ⅱ)──4种变藻蓝蛋白复合物发色团相互作用机制被引量：3
- 1997年
- 从螺旋藻藻胆体中分离出4种不同结构和光谱形式的变藻蓝蛋白复合物APⅠ、APⅡ、APⅢ和APB，利用吸收光谱、荧光光谱比较了三聚体和单体的光谱特性，通过对吸收光谱的光谱解曾以及各组分的归属，研究了变藻蓝蛋白复合物内各色团间相互作用的性质和在能量传递中的功能．结果表明，复合物内色团间的作用关系可以用Forster偶极-隅极作用机制来解释，由于连接蛋白和同源亚基的存在影响其结构的对称性，进而影响各色团间相互作用的形式和性质．
- 王慧赵井泉杨紫萱张建平蒋丽金
- 关键词：变藻蓝蛋白螺旋藻藻胆体APC发色团
- 藻类光合作用捕光蛋白的三维结构与功能研究
- 常文瑞梁栋材江涛张季平刘锦玉杨紫萱张建平
- 该项目的样品来源取自我国青岛海滨的红藻多管藻和条斑紫菜，现已完成了构成捕光系统的三类不同的藻胆蛋白的三维结构研究，其中R-藻红蛋白的三维结构是用多对同晶置换法测定的，是继胰岛素和天花粉之后我国用该方法测定的第三个具有原始...
- 关键词：
- 关键词：藻胆蛋白光能传递
- 藻胆蛋白复合物的合成及其分子内能量传递被引量：4
- 1997年
- 通过偶联剂 3 ( 2 吡啶联巯基 )丙酸N 羟基琥珀亚胺酯 (SPDP)及改变配料比 ,合成了两个R 藻红蛋白 (R PE)与C 藻蓝蛋白 (C PC)的复合物A和B .利用吸收光谱确定了分子内R PE与C PC的摩尔比为 6∶1和 2∶1 .通过荧光光谱 ,观察到能量传递现象 ,并计算出能量传递效率为 63%和88% .证明分子内能量传递效率很高 .二硫苏糖醇 (DTT)还原连接R PE与C PC的二硫桥键后 ,能量传递被阻断 .这一现象进一步证明复合物中存在分子内能量传递 .
- 赵继全赵井泉杨紫萱张建平蒋丽金
- 关键词：藻胆蛋白蛋白复合物
- 过渡金属离子(Cu^(2+)、Cd^(2+))对藻红蛋白单体的漂白机制被引量：1
- 1997年
- 过渡金属离子（Ｃｕ２＋、Ｃｄ２＋）对藻红蛋白单体的漂白机制＊赵继全赵井泉张建平杨紫萱蒋丽金＊＊（中国科学院感光化学研究所，北京１００１０１）关键词漂白，藻红蛋白单体，藻红蛋白亚基，多肽链残基，色团络合物藻胆蛋白是一组同源捕光色素蛋白，由多肽链及相连的...
- 赵继全赵井泉张建平杨紫萱蒋丽金
- 关键词：漂白藻红蛋白多肽链铜离子镉离子
