李英
- 作品数：2 被引量：83H指数：2
- 供职机构：中国农业科学院油料作物研究所更多>>
- 发文基金：国家科技支撑计划武汉市青年科技晨光计划引进国际先进农业科技计划更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程理学更多>>
- 液相色谱-三重串联四极杆质谱测定粮油中的黄曲霉毒素被引量：38
- 2011年
- 建立了超声提取-液相色谱-电喷雾三重串联四极杆质谱测定玉米、大米、大豆等粮油固体样品中黄曲霉毒素B1、B2、G1和G2(AFB1、AFB2、AFG1和AFG2)的方法。分析前对样品进行超声提取,优化得到最佳超声提取条件:溶剂为甲醇-水(含40 g/L NaCl)(80∶20,v/v)溶液、料液比为1∶3(g∶mL)、温度为50℃、时间为3 min。然后对提取的样品进行免疫亲和特异性净化。最后与液相色谱-电喷雾三重串联四极杆质谱联用,使用C18反相色谱柱,流动相为甲醇-10 mmol/L乙酸铵水溶液梯度洗脱,以黄曲霉毒素M1(AFM1)作为内标进行定量测定。结果表明,AFB1、AFB2、AFG1和AFG2的检出限分别为0.002、0.004、0.004和0.012μg/kg。方法的加标回收率为87%～111%,日内相对标准偏差(RSD)和日间RSD分别不大于6.7%和5.6%。实验结果表明该方法可以有效地降低基质效应的影响,相比于外标法能极大地提高方法的准确度。
- 王秀嫔李培武杨扬张文张奇范素芳喻理王琳陈小媚李英姜俊
- 关键词：超声提取液相色谱-质谱黄曲霉毒素粮油
- 固相萃取-全二维气相色谱/飞行时间质谱同步快速检测蔬菜中64种农药残留被引量：46
- 2011年
- 建立了蔬菜中64种农药残留固相萃取-全二维气相色谱-飞行时间质谱(GC×GC-TOF-MS)的测定方法。用乙腈提取样品,NH2-SPE固相萃取柱净化,甲醇-二氯甲烷溶液(5:95,V/V)洗脱,氮气吹扫浓缩,丙酮定容,全二维气相色谱(HP-5MS柱和DB17ht柱)-飞行时间质谱检测,基质曲线外标法定量。本方法的检出限(S/N=3)和定量限(S/N=10)范围分别为0.010～6.032μg/kg和0.035～20.107μg/kg。64种农药在油菜薹、黄瓜、茄子、四季豆和辣椒中的回收率范围为68.3%～117.8%,相对标准偏差为0.6%～9.1%。采用本方法检测市场中样品,发现2例样品中含乙酰甲胺磷和氯氰菊酯残留,测定值分别为0.036和0.107mg/kg。
- 姜俊李培武谢立华丁小霞李英王秀嫔汪雪芳张奇管笛
- 关键词：农药残留蔬菜
