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张保国

作品数:1 被引量:3H指数:1
供职机构:上海市农业科学院更多>>
相关领域:轻工技术与工程更多>>

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇营养
  • 1篇营养成分
  • 1篇营养成分分析
  • 1篇水稻
  • 1篇标准物质
  • 1篇标准值
  • 1篇不确定度

机构

  • 1篇上海市农业科...
  • 1篇上海市计量测...

作者

  • 1篇应劼
  • 1篇蒋子刚
  • 1篇顾金炎
  • 1篇张保国
  • 1篇张伟萍

传媒

  • 1篇化学分析计量

年份

  • 1篇2001
1 条 记 录,以下是 1-1
排序方式:
水稻粉营养成分分析标准物质的研制被引量:3
2001年
水稻经脱壳、粉碎、过筛,用^(60)Co γ射线照射使其贮存稳定期达7年以上;进行了水稻粉营养成分分析标准物质的研制,用数理统计F检验法和t检验法检验证明其均匀性良好;由9个单位共同协作定值。经统计检验,把水稻粉中粗蛋白质、粗淀粉、氨基酸总量、天门冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸、谷氨酸、脯氨酸、甘氨酸、丙氨酸、缬氨酸、蛋氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、酪氨酸、苯丙氨酸、赖氨酸、组氨酸、精氨酸19个营养成分的量值定为标准值;该标准物质的稳定性、均匀性及营养成分定值的不确定度均符合国家级标准物质技术指标,已被批准为国家级标准物质。
应劼蒋子刚顾金炎张保国张伟萍
关键词:标准物质营养成分标准值不确定度
共1页<1>
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