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帕格玛

作品数：2 被引量：1H指数：1
供职机构：天津科技大学经济与管理学院更多>>
发文基金：教育部人文社会科学研究基金国家社会科学基金天津市高等学校人文社会科学研究项目更多>>
相关领域：经济管理文化科学更多>>

合作作者

文献类型

  • 2篇中文期刊文章

领域

  • 2篇经济管理
  • 1篇文化科学

主题

  • 2篇食品
  • 1篇饮食消费
  • 1篇应对之策
  • 1篇食品安全
  • 1篇食品安全管理
  • 1篇食品出口
  • 1篇提升策略研究
  • 1篇可可粉
  • 1篇城市
  • 1篇城市化
  • 1篇城市化进程
  • 1篇出口

机构

  • 2篇天津科技大学

作者

  • 2篇帕格玛
  • 2篇王殿华

传媒

  • 1篇对外经贸实务
  • 1篇天津商业大学...

年份

  • 2篇2011
共 2 条 记 录，以下是 1-2
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排序方式：
发展中国家食品出口的新变化及中国的应对之策被引量：1
2011年
近年来，发展中国家食品出口发生了显著变化。由于收入的提高而导致的日常饮食消费的增加，健康意识的增强和城市化进程的加快，使全世界对加工食品的需求不断扩大，传统（未经加工）食品（如咖啡、茶、糖、可可粉等）的出口连续减少，
王殿华帕格玛
关键词：食品出口应对之策城市化进程饮食消费可可粉
科学技术对食品安全管理的影响与提升策略研究
2011年
随着食品安全成为中国民生的焦点问题和公众话题,并上升为国家政治层面的命题,持续提升食品安全水平,成为政府管理者和科技界的共同职责。只有通过加强食品安全管理与生物、信息等前沿高新科技的交叉和融合,进而推动和促进食品安全风险评估、标准与检测前沿技术、溯源与预警和控制技术等方面水平的全面提升,从研究、检测、监控到食品安全危机调查和管理全过程,构建评估模型及溯源体系和预警等全球食品网络,才能实现科技让食品更安全。
王殿华帕格玛
关键词：食品安全
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