崔学勤
- 作品数：3 被引量：8H指数：1
- 供职机构：青岛酒店管理职业技术学院更多>>
- 相关领域：经济管理文化科学轻工技术与工程更多>>
- 对高职教师专业化的思考被引量：1
- 2014年
- 在高职教育迅猛发展的大背景下,文章重点探讨了高职教育的核心——高职教师的专业化问题。首先梳理了高职教师专业化的内涵,进而分析了高职教师专业化存在的问题,最后结合青岛酒店管理学院旅游管理教师专业化的成功做法,并从政府主管部门、高职院校和高职教师三方面提出了高职教师专业化策略,以期为高职教育的质量建设提供有效的参考。
- 于英康传德崔学勤
- 关键词：高职教育高职教师
- 国外乡村生态景观农业发展的经验及其对我国的启示被引量：7
- 2015年
- 发展乡村生态景观农业,不仅要明确乡村生态景观农业的重要性,而且要掌握乡村生态景观农业发展的内涵及特征。不仅要全面把握地方的生态特点,而且要结合实际制定科学合理的发展战略。本文在简要概述农村生态景观农业发展重要性的基础上,以美国和韩国乡村生态景观建设切入点,重点探讨了国外乡村生态景观农业发展的经验及对我国的启示。
- 崔学勤李亚鹏
- 我国啤酒文化谱系的历史演进与进阶——以青岛啤酒为例
- 2024年
- 作为舶来品,啤酒在进入中国短短百年多的时间里实现了啤酒文化本土化的转型。在列强入侵建厂生产时期,不同阶层的民众在接触啤酒的过程中衍生出“马尿酒”和“文明酒”两种对立的感觉结构。在国有化改造和发展时期,作为国货之光的啤酒在限量供应下成为民众共同追捧的“荣耀酒”。改革开放以来,啤酒对内“祛魅”后回归日常生活本位,成为“消遣酒”,对外超越民族和意识形态隔阂,成为中国对外传播的“名片酒”。中国啤酒文化谱系的形成和演进为其他食品“引进来”和“走出去”提供了良好的文化范式。
- 崔学勤
- 关键词：啤酒文化谱系
